Спецпроект "Гурмания". Басмати Mix

Сортировать по:   
Всего рецептов в назначении Спецпроект "Гурмания". Басмати Mix: 67
Подбор рецептов по ингредиентам

Лепешки с рисом, луком и яйцом  

Категория: Выпечка Изделия из теста Лепешки

Хочу поделиться рецептом лепешек. Они пышные, мягкие и вкусные. Угощайтесь!

Мука пшеничная Вода Дрожжи Сахар Соль Масло растительное Рис Яйцо куриное Лук зеленый Масло сливочное Перец болгарский

Окорочка куриные фирменные "От папы"  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

С удовольствием делюсь творением моего отца. Этот рецепт является фирменным нашей семьи, и у нас ни один праздник без него не обходится. Когда я была маленькой, мне казалось, что блюдо настолько сложное и что кроме папы его никто не сможет сделать. На самом же деле всё очень просто. А изумительный вкус получается благодаря идеальному, можно сказать "звёздному" сочетанию ингредиентов. Я ничего не меняла в первозданном рецепте, оставила оригинал.

Рис Окорочок куриный Морковь Оливки зеленые Оливки черные Зелень Яйцо куриное Печень куриная Молоко Перец черный Перец красный жгучий Соль Соус-маринад

Диетические фаршированные грудки  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Звонок от мужа: "Алёна, через 25 минут я буду с П. И. дома, приготовь что-нибудь диетическое, ему масло нельзя и так, "с претензией" чтобы было...". Без масла - понятно, "жарить" отменяется, но "с претензией" меня озадачило. Короче, рецепт для таких же озадаченных, как я, с лимитом времени.

Филе куриное Рис Зелень Чеснок Перец чили Перец черный Курага

Печеночный пирог с рисом и сыром  

Категория: Закуски Закуски из субпродуктов

Когда делала этот пирог, даже не ожидала, что это настолько сытно, нежно и вкусно одновременно. А главное - готовится очень просто. Можно использовать как закуску или основное блюдо, есть как тёплым, так и холодным. Такой пирог украсит и праздничный стол. Также удобно брать на перекусы и пикники.

Рис Яйцо куриное Сыр твердый Сметана Соль Смесь перцев Печень куриная Крупа манная Лук репчатый Чеснок Зелень

Салат с рисом и куриной печенью  

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из субпродуктов птицы

Вы обязательно должны попробовать этот салат. Ну настолько в нём гармонично сочетаются ингредиенты, просто сказка! Продукты простые и доступные, получается экономно, просто и быстро! Вкусный, сытный и очень нежный, он великолепно смотрится на праздничном столе!

Рис Печень куриная Лук репчатый Яйцо куриное Укроп Майонез Соль Смесь перцев Масло растительное Лук зеленый

Куриные сердечки с рисом в сливочном соусе  

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из птицы в мультиварке

Сочные сердечки в сливочно-чесночном соусе с ароматным рисом под сырной корочкой из разряда "вкусно и просто".

Рис Вода Сердечки куриные Лук репчатый Пармезан Соль Перец черный Йогурт Сыр плавленый Чеснок

Пирог с рисом, луком-пореем и пармезаном  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Предлагаю приготовить простой, но вкусный пирог с начинкой из пармезана, лука-порея и риса.

Рис Вода Лук-порей Масло растительное Соль Перец черный Яйцо куриное Пармезан Мука пшеничная Тесто слоеное бездрожжевое Кунжут

Рис по-охотничьи  

Категория: Горячие блюда Гарнир Гарнир из круп

Такой рис можно употреблять как самостоятельное блюдо, а можно подать как гарнир к мясу или овощам. Думаю что бесподобный сливочно-сырный вкус вам понравится. Да и готовится он легко и быстро))

Рис Сыр твердый Лук репчатый Масло сливочное Масло растительное Петрушка Соль Смесь перцев Бульон

Густой вегетарианский суп  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Легкий, но насыщенный и вкусный, согревающий, благодаря наличию специй. С удовольствием предлагаю очень простой рецепт повседневного супа.

Рис Тыква Лук репчатый Ассорти овощное Перец красный жгучий Соль Перец душистый Петрушка Масло оливковое Укроп

Сформато из кабачков с мясом  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Фаршированное мясо

Этот блюдо - мое творчество по мотивам рецепта Джейми Оливера. Предлагаю попробовать и вам. Быстро, вкусно и просто! Рецепт 150-й, юбилейный))).

Кабачок Рис Фарш мясной Яйцо куриное Мята Петрушка Укроп Соль Перец душистый

"Ежики" в томатно-яблочном соусе  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

В детстве самыми моими любимыми котлетами были именно "ежики". Так мама называла котлеты из мяса и риса. Наверно, потому что рис в таком варианте пропитывается соками мяса и соуса и получается все очень гармонично. Может, поэтому и мои дети тоже любят такой вариант больше, чем просто котлеты с рисом на гарнир. Готовлю я "ежики" в различных вариантах - и жарю, и запекаю, и с соусом и без. Сегодня у меня ежики в томатно-яблочном соусе, который прекрасно подойдет к любому мясу.

Фарш куриный Рис Укроп Отруби Молоко Орех мускатный Соль Яйцо куриное Лук репчатый Яблоко Томаты в собственном соку Мука пшеничная

Фаршированные куриные окорочка  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Фаршированные окорочка – это поистине царское блюдо, которое готовится довольно быстро. На первый взгляд приготовление кажется очень сложным, но можете поверить, это не так. Такое блюдо подойдет как для праздничного стола, так и для обычного семейного ужина. Фаршированные окорочка можно есть как горячими, так и холодными, они одинаково вкусны.

Окорочок куриный Рис Лук репчатый Сыр голландский Масло сливочное Чеснок Зелень Сметана Масло растительное

Иранская рисовая запеканка с курицей  

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с мясом

Меня заинтересовал рецепт слоеной рисовой запеканки, который повстречался на иностранном кулинарном сайте. Для этого блюда готовятся 2 разных по составу рисовых слоя, между которыми укладывают подготовленные кусочки куриного филе. Запеканка в оригинале готовилась из риса сорта "Басмати", я же использовала "Басмати Mix". Получилась вкусная, ароматная запеканка с золотистой корочкой.

Йогурт Чеснок Сок лимонный Соль Мята Филе куриное Лук репчатый Масло оливковое Куркума Перец черный Рис Желток яичный Шафран Масло сливочное Барбарис Вода

Рисовые плюшки с яблоками  

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Очень люблю яблочную выпечку. Предлагаю приготовить вкусные и несложные плюшки.

Масло сливочное Сметана Мука пшеничная Рис Яблоко Корица Сахар коричневый Желток яичный

Фаршированные перцы  

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Фаршированные овощи

Лёгкое вегетарианскре блюдо. Сочное и яркое. Прекрасно подойдет для тех случаев, когда хочется внести нечто новое в привычное и любимое блюдо.

Перец болгарский Рис Помидоры черри Цуккини Сыр голландский Соль Перец белый Масло оливковое
Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Ваши планы на майские праздники - это ...


Уже 200 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки