|
|
Конкурс "Мировая ДЕСЕРТация"
|
Дорогие друзья, в выпечке меня трудно удивить чем-либо. Но есть рецепты, которые полностью переворачивают представление о том или ином классическом рецепте. Так произошло и в этом случае. Классические заварные пирожные, благодаря небольшой детали, становятся настолько самодостаточными, что ими можно наслаждаться, даже ничем не начиняя их. Нежное заварное тесто плюс хрустящая сладкая корочка - это божественно! С рецептом справится даже начинающая хозяйка.
рецепт заварных от Венеры Осепчук, спасибо ей!
Категория:
Десерты
->
Пирожные
Назначения:
Конкурсные рецепты:
Конкурс "Мировая ДЕСЕРТация"
Для детей
На полдник
На праздничный стол
На природу
На ужин:
На десерт
|
|
|
BACI DI DAMA - "Поцелуи дамы".
Это вкусное, нежное, ароматное печенье не оставит вас равнодушными!!! Одно, второе, третье,... и уже просто невозможно остановиться! Рецепт этого печенья родом из региона Пьемонте (Италия) имеет более ста лет, и был он изобретен шеф-поваром Савойской династии. Согласно легенде, однажды первый король Италии Викторий Эммануил II (Vittorio Emanuele II) попросил своего повара приготовить ему что-нибудь на десерт, отличающееся от традиционных известных видов печенья. В кухонном шкафу повара оказались "под рукой" миндаль, сахар, сливочное масло и темный шоколад... Так и родилось это миниатюрное печенье, получившее свое название по ассоциации с дамскими губами, готовыми к поцелую...
Категория:
Десерты
->
Печенье
->
Печенье с начинкой
Назначения:
Конкурсные рецепты:
Конкурс "Мировая ДЕСЕРТация"
Для детей:
На десерт
На полдник
На праздничный стол:
8 Марта
/ День влюбленных
/ День рождения
/ Новый год
/ Рождество
На ужин:
На десерт
Кухня: Итальянская
|
|
|
