Десерт "Кофе по-баварски"
Если вы такой же кофеман, как и я, то этот десерт вы точно оцените!!! Он очень лёгкий, нежный. Его можно даже тем, кто на диете!
Кофе натуральный Вода Молоко Желток яичный Сахар Желатин Корица Бадьян
Конкурс "Мировая ДЕСЕРТация"
Всего рецептов в назначении Конкурс "Мировая ДЕСЕРТация": 262
Подбор рецептов по ингредиентам
Подбор рецептов по ингредиентам
Волшебный кокосовый пирог "Мартиниканский флан"
Вы все уже знаете необычайный волшебный пирог, который магическим образом из жидкого теста превращается в нежнейший двухслойный десерт. Сегодня будет его вариация - с кокосом. Я его попробовала в гостях у своей французской студентки, с тех пор он не выходил из головы. Нашла рецепт и делюсь с вами. Готовится очень быстро, а его магическое приготовление просто не может оставить равнодушным. А про вкус и говорить нечего: слой кокосового бисквита, похожего на печенье "Кокосанки", но намного нежнее, а также крем, очень похожий по консистенции и вкусу на крем-брюле. П. С. волшебен этот пирог и тем, что в нем нет ни грамма муки :)
Молоко сгущенное Молоко Яйцо куриное Стружка кокосовая Ванильная эссенция Сахар коричневый
Профитроли с кракелином
Дорогие друзья, в выпечке меня трудно удивить чем-либо. Но есть рецепты, которые полностью переворачивают представление о том или ином классическом рецепте. Так произошло и в этом случае. Классические заварные пирожные, благодаря небольшой детали, становятся настолько самодостаточными, что ими можно наслаждаться, даже ничем не начиняя их. Нежное заварное тесто плюс хрустящая сладкая корочка - это божественно! С рецептом справится даже начинающая хозяйка. рецепт заварных от Венеры Осепчук, спасибо ей!
Мука пшеничная Яйцо куриное Вода Масло сливочное Соль Сахар коричневый Сливки Молоко сгущенное
Булочка сахарная с колеровкой
Самая сахарная булочка с ароматом имбирных пряников. А самое главное, секрет лучшей колеровки сдобы. Эту колеровку мы применяем на производстве. Таким образом исключается использование яйца и меланжа. Сама сдоба получается красивого ровного цвета, глянцевая, дольше не черствеет и не теряет внешний вид. Колеровку (густой сахарный сироп) можно хранить в холодильнике и использовать в нужный момент.
Сахар Масло сливочное Сахар коричневый Яйцо куриное Молоко Дрожжи Специи Вода Ванилин Мука пшеничная
Мягкое творожное печенье
Мягкое, сладкое творожное печенье понравится и детям, и взрослым.
Мука пшеничная Масло сливочное Творог Сахар Соль Желток яичный Яйцо куриное Сахарная пудра
Пьяный шоколадный пирог
Не знаю, какие найти слова, чтобы рассказать про вкус этого бомбического пирога. Нереально вкусный, с чудесной структурой, что-то среднее между кексом и брауни, с потрясающим шоколадным оттенком и безумным ароматом.
Сахар коричневый Мука пшеничная Какао-порошок Масло сливочное Яйцо куриное Вино красное сухое Сода Соль Корица
Торт "Карамельный медовик"
Медово-карамельные коржи и нежный шелковистый крем. От медовика мало кто откажется! А ещё интересный способ сборки - и у вас красивый разрез торта, так что все будут в восторге!
Сахар коричневый Масло сливочное Мед Яйцо куриное Мука пшеничная Сода Кислота лимонная Сметана
Яблочный десертный хлеб
Воздушный, нежный, пышный яблочный десертный хлеб. Такой ароматный... Создается впечатление, что ешь сдобную булку. Очень интересная и достойная альтернатива яблочному пирогу. Заходите, угощайтесь. Это вкусно!
Мука пшеничная Сахар коричневый Яблоко Сок лимонный Молоко Вода Соль Дрожжи Масло растительное Корица
Итальянское печенье "Поцелуи дамы"
BACI DI DAMA - "Поцелуи дамы". Это вкусное, нежное, ароматное печенье не оставит вас равнодушными!!! Одно, второе, третье,... и уже просто невозможно остановиться! Рецепт этого печенья родом из региона Пьемонте (Италия) имеет более ста лет, и был он изобретен шеф-поваром Савойской династии. Согласно легенде, однажды первый король Италии Викторий Эммануил II (Vittorio Emanuele II) попросил своего повара приготовить ему что-нибудь на десерт, отличающееся от традиционных известных видов печенья. В кухонном шкафу повара оказались "под рукой" миндаль, сахар, сливочное масло и темный шоколад... Так и родилось это миниатюрное печенье, получившее свое название по ассоциации с дамскими губами, готовыми к поцелую...
Мука пшеничная Сахар тростниковый Миндаль Масло сливочное Желток яичный Яйцо куриное Соль Шоколад темный
Слойки с корицей "Новогодние ёлочки"
То, что я вам покажу ниже, это скорее не рецепт, а идея. Всё готовится за менее 30 минут, а в результате вы получите очень милые угощения, которые особенно понравятся деткам. А к праздникам - вообще красота :)
Тесто слоеное бездрожжевое Сахар коричневый Корица Яйцо куриное Конфеты
Торт с заварным сметанным кремом
Простой и незатейливый домашний бисквитный торт с заварным сметанным кремом. Легкий, воздушный, нежный, в меру сладкий. Совсем несложный! Очень удобен тем, что и бисквит, и крем можно приготовить заранее. Заходите, угощайтесь. Это вкусно!
Мука пшеничная Сахар тростниковый Яйцо куриное Сметана Масло сливочное
Пирог "Долгожитель" с черносливом
Очень вкусный пирог с начинкой из чернослива и грецкого ореха в нежном сметанном креме. В меру сладкий, не приторный. Очень вкусен с чашечкой утреннего кофе или ароматного чая. Рецепт этого пирога нашла в своих старых записях. Я с большим удовольствием делюсь с вами этим рецептом пирога, внеся свои небольшие изменения. Угощайтесь!
Маргарин Сахар тростниковый Сметана Сода Мука пшеничная Соль Чернослив Орехи грецкие Ликер Сахар
Морковные пирожные на сковороде
Хотелось начать воскресное утро с чего-нибудь яркого, сладкого и вкусного)) Но, когда я заговариваю о морковных десертах, мои начинают хмурить лоб, при этом (сколько бы я их не готовила) ни разу не осталось ни кусочка в тарелках))) Пирожные на самом деле получаются очень нежные, вкусные, в меру сладкие.
Молоко Отруби Яйцо куриное Крахмал кукурузный Разрыхлитель теста Сахар тростниковый Морковь Творог Цедра лимона Сахарная пудра
Ленивый чизкейк
С наступлением прохладных дней всё больше и больше тянет на сладкое, а чтобы не терять время у плиты, попробуйте приготовить ленивый чизкейк, обещаю, этот десерт вас не разочарует. Затратив совсем немного времени на приготовление, получите восхитительный десерт! Под шапкой изумительного вишневого соуса - нежнейший сливочный крем и шоколадная крошка печенья - это настоящее блаженство!
Сахар коричневый Сахарная пудра Сыр сливочный Сливки Вишня Печенье Крахмал кукурузный Вода
Пляцок "Белковый"
Легкие воздушные коржи, нежнейший крем с тонким лимонным ароматом - что может быть лучше для воскресного чаепития с детьми и внучками. Присоединяйтесь!
Белок яичный Соль Сахар коричневый Ванильный сахар Мука пшеничная Разрыхлитель теста Шоколад темный Сливки Загуститель для сливок Желе Вода Сахарная пудра
|
Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн или вернуть старый |
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.
Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне
Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне
Рубрикатор рецептов
Первое блюдо
борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты
Основное блюдо
в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык
Закуски
бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы
Выпечка
блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель
Десерты
безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк
Напитки
айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад
Другое
аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки
ВКонтакте
Facebook
Опрос
Весна - это лучшая пора, чтобы...
Весна - это лучшая пора, чтобы...
Категории рецептов
- Бульоны и супы 6002
- Горячие блюда 38139
- Салаты 15340
- Закуски 12690
- Напитки 2525
- Соусы 1493
- Выпечка 28562
- Десерты 19772
- Заготовки 3649
- Блюда из лаваша 602
- Готовим в аэрогриле 213
- Каши 781
- Украшения для блюд 584
- Готовим в пароварке 337
- Приготовление молочных продуктов 294
- Готовим в мультиварке 2086
- Маринад, панировка 85
- Для детей 65033
- Звёздные рецепты 758
- Конкурсные рецепты
- На завтрак 47275
- На обед 117860
- На полдник 43080
- На праздничный стол 68668
- На природу 17655
- На ужин 113308
- Неожиданные гости 41413
- Рецепт для автоклава 6
- Рецепт для хлебопечки 1394
- Рецепты от компаний 1025
- Специальное питание 23216
- Русская 3762
- Итальянская 2596
- Французская 1742
- Украинская 989
- Китайская 651
- Японская 449
- Абхазская 23
- Австралийская 52
- Австрийская 116
- Азербайджанская 316
- Американская 816
- Английская 332
- Арабская 239
- Аргентинская 30
- Армянская 150
- Африканская 68
- Башкирская 2
- Белорусская 173
- Бельгийская 22
- Болгарская 166
- Бразильская 39
- Бурятская 13
- Валлийская 5
- Венгерская 159
- Вьетнамская 53
- Гавайская 10
- Голландская 47
- Греческая 529
- Грузинская 448
- Датская 41
- Еврейская 256
- Египетская 49
- Индийская 392
- Иракская 4
- Иранская 34
- Ирландская 45
- Исландская 1
- Испанская 411
- Кавказская 220
- Казахская 80
- Калмыцкая 3
- Канадская 52
- Коми 16
- Корейская 282
- Кубинская 27
- Курдская 5
- Латышская 64
- Литовская 44
- Магриба 139
- Малазийская 28
- Марокканская 95
- Мексиканская 227
- Молдавская 81
- Монгольская 4
- Немецкая 812
- Норвежская 48
- Перуанская 7
- Польская 143
- Португальская 144
- Румынская 30
- Сирийская 59
- Таджикская 23
- Тайская 170
- Татарская 92
- Тунисская 20
- Турецкая 464
- Узбекская 253
- Уральская 16
- Финская 68
- Хорватская 5
- Чешская 115
- Чилийская 13
- Шведская 113
- Швейцарская 87
- Шотландская 42
- Эстонская 71
- Югославская 48
Поиск по сайту
Наши рассылки