Конкурс "Шашлык + К". Мясо

Сортировать по:   
Всего рецептов в назначении Конкурс "Шашлык + К". Мясо: 33
Подбор рецептов по ингредиентам

Люля-кебаб  

Категория: Горячие блюда Блюда на гриле Мясо на гриле

Сезон открыт, приглашаю вас к столу. На аутентичность не претендую, но в их вкусе уверена, ибо услышала "Добавки!".

Говядина Лук репчатый Желток яичный Соевый соус Соус томатный Хмели-сунели Майоран Вода Соль

Краковская колбаса с овощами в фольге  

Категория: Горячие блюда Блюда на гриле Мясо на гриле

Вот и наступила пора пикников! Хочу поделиться с вами очень вкусным блюдом, которое неизменно пользуется успехом среди моих гостей. Мне очень нравится оно тем, что времени на приготовление требует минимум, а результат восхитительный. Овощи запекаются в собственном соку и насыщаются ароматами чеснока, копчёной колбасы и вашими любимыми приправами. Готовить можно не только в барбекю, но и в духовке. Угощайтесь!

Колбаса Морковь Лук красный Кабачок Чеснок Масло сливочное Соевый соус Приправа Соль Перец черный Масло растительное Перец болгарский

Шашлык в маринаде с киви  

Категория: Горячие блюда Блюда на гриле Мясо на гриле

Существует огромное количество рецептов разнообразных маринадов, но большинство из них требуют длительного процесса маринования. Я предлагаю экспресс-маринад с киви для приготовления шашлыка, когда времени для длительного маринования нет, но хочется сочного и вкусного мяса. Этот маринад идеально подойдет не только для свинины, но и для говядины, индейки, курицы. Так как маринад имеет моментальное действие, не нужно увеличивать количество киви и время маринования, чтобы вместо нежного сочного мяса не получить мясной паштет.

Шейка свиная Киви Лук репчатый Вода минеральная Соевый соус Яйцо куриное Соль Приправа

Стейки-гриль в маринаде "Каркаде"  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Шашлык

Очень необычный маринад для мяса из чая Каркаде очень заинтересовал меня и я решилась на эксперимент, который в конце порадовал всю семью прекрасным, ароматным мясом и не оставило никого равнодушным.

Свинина Каркаде Имбирь Лук репчатый Соль Перец красный жгучий Мед Базилик Соевый соус

Мясо по-тирольски на гриле  

Категория: Горячие блюда Блюда на гриле Мясо на гриле

Казалось бы, ничего особенного: просто мясо, просто панировка, просто гриль. Но одна деталь делает это блюдо интересным - если расположить кусочки мяса определенным образом, у готового блюда получается очень красивый полосатый срез! Стоит ли говорить, что этого эффекта очень легко добиться, как и незабываемого вкуса, если приготовить мясо на углях и с правильным соусом!

Свинина Чеснок Соевый соус Перец черный Сухари панировочные Соль

Мясные спирали "Экспресс рецепт"  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Шашлык

Когда надо быстро замариновать мясо для гриля, я использую данный рецепт, нарезанное тонкими полосками мясо в маринаде из аджике и в соусе Терияки маринуется 30-60 минут, остается свернуть мясо спиралью и запечь на гриле. Сегодня я его еще нашпиговала болгарским перцем, который придал дополнительный вкус нашему блюду.

Свинина Аджика Соевый соус Соль Перец болгарский

Буженина барбекю в горячем маринаде  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Не хочется возиться с мытьем шампуров и тратить время на то, чтобы следить за шашлыками? Попробуйте приготовить буженину барбекю, хороший вариант как в качестве горячего блюда на даче, так и в качестве добавки к утреннему бутерброду.

Шейка свиная Кетчуп Перец чили Вино красное сухое Сахар коричневый Порошок чесночный Соевый соус Соль

Свиные рулеты с ветчиной и сыром  

Категория: Горячие блюда Блюда на гриле Мясо на гриле

Удивительно нежные свиные рулеты, с очень вкусной начинкой, приготовленные на гриле! Конечно же, такими замечательными рулетами можно побаловать себя и дома, но, согласитесь, блюда, приготовленные на огне, очень от "домашних" отличаются. На природе всегда царит особая праздничная атмосфера, наполненная душевными беседами, веселым смехом и исключительно положительными эмоциями) А еще очень важно правильно подобрать соус, потому что с хорошим соусом блюдо приобретает совершенно особый вкус!

Свинина Соевый соус Перец черный Ветчина Сыр твердый Масло сливочное Зелень Соль

Шашлычки из свинины с беконом  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Шашлык

В этом рецепте хочу предложить вам интересный вариант формовки шашлычков из мяса, а также очень вкусный маринад из зелени. Блюдо получается невероятно вкусным и прекрасно выглядит. Нежная свинина, яркий бекон и ароматный яркий маринад - то что нужно для пикника!

Лук зеленый Зелень Масло оливковое Вода Чеснок Соевый соус Свинина Бекон

Свиное сердце в углях  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из мясных субпродуктов

За основу взят рецепт приготовления лосиного сердца на охоте. Но какие из нас охотники и где те лоси???, а рецепт "зацепил". И вот немного изменений и на нашем столе вкуснейший обед. Угощайтесь.

Сердце Соевый соус Чеснок Яблоко Перец сладкий красный Лук репчатый Перец черный Соль Горчица Хрен

Ребра свиные барбекю  

Категория: Горячие блюда Блюда на гриле Мясо на гриле

Готовить мясо на мангале или в барбекю легко и просто, необходимо только его предварительно замариновать. Сегодня существует огромное множество рецептов, по которым можно замариновать свиные ребра, используя различные продукты. Хочу поделиться рецептом приготовления свиных рёбер, не требующего длительного маринования.

Ребра свиные Соевый соус Имбирь Перец чили Масло кунжутное Соус томатный Соль Паприка сладкая Кунжут Порошок чесночный

Копченые колбаски с луковым мармеладом  

Категория: Горячие блюда Блюда на гриле Мясо на гриле

Горячие копченые колбаски, обжаренные на углях, очень хороши с кисло-сладким тягучим луковым мармеладом. Эта закуска очень быстро готовится и так же быстро исчезает со стола. Луковый мармелад можно приготовить заранее. А обжарить готовые колбаски на гриле - дело пяти минут. Угощайтесь!

Колбаски Масло сливочное Лук красный Тимьян Вино красное полусладкое Бальзамик Сахар Соевый соус Соль Перец черный

Экспресс-маринад для свиных ребер  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Шашлык

Гости на пороге, а шашлык не замаринован! Предлагаю рецепт быстрого и простого маринада, который всего лишь за 30 минут сделает мясо мягким и сочным!

Ребра свиные Горчица Соевый соус Хмели-сунели Перец черный Соль

Плетеный пирог с говядиной "Пикник"  

Категория: Горячие блюда Блюда на гриле Мясо на гриле

Очень вкусный пирог с мясом! Сытный, удобный в нарезке /не разваливается и не крошится/, прекрасно подойдет для перекуса на пикнике. Что немаловажно, остается мягким и свежим даже на 3-й день после приготовления!

Дрожжи Сахар Сыворотка Мука пшеничная Соль Яйцо куриное Майонез Сметана Масло растительное Говядина Горошек зеленый Лук репчатый Соевый соус Коренья Бульон Масло сливочное

Говядина с лимоном и ранними овощами  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Шашлык

Что делать, если на обед обещан шашлык, а на улице снег с дождем!? Предлагаю вкусное решение!

Соевый соус Лимон Приправа Лук белый Помидоры черри Кабачок Чеснок Масло оливковое Говядина Картофель
Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Где вы собираетесь провести летний отпуск?


Уже 2463 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки