Пожалуй, ни один праздник в году не считается столь традиционным в плане кулинарии, как Новый Год. Трудно представить себе новогоднюю ночь без оливье, сельди под шубой и шампанского. Закуски из яиц, благодаря своей универсальности, простому и быстрому приготовлению, также традиционно присутствуют на наших праздничных столах. Сегодня я покажу сразу три вкусных и красивых варианта таких закусок.
Яйцо куриное Яйцо перепелиное Майонез Свекла Пармезан Чеснок Лук репчатый Сельдь Кетчуп Бекон Горчица
Что за праздник без малосольной селедочки? Предлагаю вариант интересной подачи. Плюс в том, что приготовить такую закуску можно заранее, перед праздником останется лишь нарезать и разложить на тарелке.
Сельдь Морковь Лук репчатый Яйцо куриное Желатин Майонез Специи
А также горчичная селедка. Предлагаю два варианта закуски из любимой селедочки, которые очень легко приготовить для семейного застолья.
chudo
2 декабря 2013 года
Сельдь Майонез Сметана Уксус Сахар коричневый Соль Перец черный Сыр плавленый Огурец Перец болгарский Укроп Лук белый Хлеб Горчица Оливки зеленые Зелень
Когда-то нашла этот рецепт в инете, и теперь на банкеты я ее обычно всегда делаю. Просто, доступно, быстро и смотрится замечательно. Ее можно сделать заранее и потом просто довести до готовности.
лялич
25 ноября 2013 года
Грудка куриная Перец болгарский Майонез Лук зеленый Укроп Чеснок Соль Сыр голландский
Что может быть традиционнее в Новогоднюю ночь, чем старый добрый оливье? Разве что заливная рыба.) Ну, та, которая "Какая гадость..."))) Помните?) Рыбу сегодня не обещаю, а вот знакомый вкус любимого салата в новом оформлении предложу.
Желатин Огурец маринованный Яйцо куриное Бульон Майонез Яблоко Филе куриное Картофель Горошек зеленый Морковь Соль Перец черный
Новогодние русские традиции в современном прочтении-"Оливье", "Мимоза" и почти "Селедка под шубой". Если вы планируете в новогоднюю ночь фуршетный стол и все время танцевать или просто необычно накрыть его, вам сюда. Самые любимые и традиционные салаты в новой подаче.
chudo
1 декабря 2013 года
Картофель Морковь Свекла Горошек зеленый Огурец Яйцо куриное Лук белый Листья салата Сельдь Майонез Сметана Сыр голландский Горбуша Ветчина Зелень
Предлагаю вашему вниманию ещё один вариант новогодней "селёдки под шубой".
на нашем сайте похожий вариант не нашла, хотя сама его уже много лет делаю. рецепт могу назвать авторским, потому что нигде его больше не видела, а сама придумала давно.
Майонез Яйцо куриное Зелень Лук красный Картофель Морковь Свекла Сельдь Желатин Соль
Пикантная закуска для праздничного стола.
Печень говяжья Яйцо куриное Лук репчатый Молоко Мука пшеничная Масло растительное Сыр голландский Чеснок Майонез Укроп Петрушка Соль
На Новый Год мы стараемся приготовить побольше разнообразных блюд - горячее, закуски, салаты, мясо, овощи, рыба. Вот как раз о рыбной закуске и пойдет речь в этом рецепте. Этот рулет приготовлен из отварной форели и копченой кеты, причем совсем не принципиально брать для него именно эти два вида рыбы. Подойдет семга, судак, скумбрия... Разрез получится даже интереснее, если рыба будет разной - красной и белой, например.
Форель Кета Майонез Бульон Желатин Сок лимонный Перец белый Нори Специи Маслины
Быстрая и очень вкусная горячая закуска. Идеально подходит как для праздничного стола, так и для семейного ужина.
chudo
6 декабря 2013 года
Кальмар Икра рыбная Сметана Майонез Мука пшеничная Яйцо куриное Масло растительное Водка Молоко
Очень простая в приготовлении, но очень вкусная закуска.
chudo
25 ноября 2013 года
Майонез Сок лимонный Сыр творожный Печень трески Лук белый Соль Перец черный
За праздничным столом сельдь всегда была фаворитом среди закусок, это уже как традиция. Предлагаю ещё один вариант подачи сельди.
Сметана Горчица Майонез Лук репчатый Морковь Сельдь Масло растительное
Такая закуска идеально подойдет к Новогоднему праздничному столу и порадует вас и ваших гостей!
Семга Сыр сливочный Креветки Огурец Хлеб Майонез Укроп
Предлагаю приготовить на новогодний стол вкусную закуску из песочного теста с ароматными травами с начинкой из тунца. Тунец можно заменить и консервированным лососем. Получается праздничное, вкусное и сытное блюдо! За рецепт благодарю Yoli.
Майонез Лук зеленый Тунец Тимьян Шалфей Розмарин Мука пшеничная Соль Яйцо куриное Масло сливочное Чеснок Перец черный Укроп
Эти закусочные мадленки готовятся быстро и просто, в составе минимум ингредиентов, а по вкусу очень нежные и приятные. Девочки, эта закусочка очень хорошо выручит вас и перед началом праздничного застолья, когда мужчины нетерпеливо томятся в ожидании, и во время праздника будет хорошим дополнением к столу. С удовольствием делюсь рецептиком. С наступающим Новым годом!
Ros66
22 декабря 2013 года
Мука пшеничная Лосось Яйцо куриное Майонез Масло оливковое Разрыхлитель теста Зира Соль Перец душистый
