Конкурс "Вкусные истории с Милье"

Сортировать по:   
Всего рецептов в назначении Конкурс "Вкусные истории с Милье": 140
Подбор рецептов по ингредиентам

Булочки-рогалики на творожном тесте "Нежность"  

Категория: Выпечка Изделия из теста Булочки

Нежные, невесомые, почти хрупкие и пышные рогалики. Из минимума продуктов-роскошное лакомство. Всем влюбленным посвящается. Угощайтесь!

Яйцо куриное Творог Масло сливочное Мука пшеничная Разрыхлитель теста Сахар Ванилин Кардамон Цедра лимона Клюква Сахарная пудра

Сырные язычки  

Категория: Выпечка Изделия из теста Слойки

Давно хотела приготовить домашнее слоеное тесто, но взяться никак не решалась. В старенькой кулинарной книжке нашла рецепт и решила рискнуть. Получилось с первого раза. Оказалось, все очень легко и просто!

Масло сливочное Мука пшеничная Яйцо куриное Сок лимонный Соль Вода Пармезан

Творожный торфяной пирог с черносливом  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Пирог без яиц. Как и любую творожную выпечку, этот пирог лучше всего остудить и потом уж наслаждаться! Нам очень понравилось сочетание слегка шоколадной крошки с начинкой, которая во время выпечки становится практически единым целым, несладкий пирог, сладость можете регулировать сами. Пробуем?

Мука пшеничная Масло сливочное Хлопья овсяные Какао-порошок Сахар Творог Сметана Крахмал Чернослив Цукаты

Нежнейший творожный пирог с персиками "Светланка"  

Категория: Выпечка Изделия из теста Открытый пирог, тарт

Хочу пригласить вас на чашечку чая с нежнейшим пирогом, который я пекла для моей любимой именинницы Светули (Svetttttt ). Пирог очень легкий, пушистый и нежный, как облачко! С Днем Рождения Светуля! Будь счастлива! Хоть виртуально, но с огромным удовольствием попьем с тобой чайку! Надо обязательно выстоять его в холодильнике, но не терпелось - резала чуть остывшим))) На сайте есть пирог с такими же ингредиентами, но абсолютно с разным соотношением и количеством, а значит и вкус разный!

Мука пшеничная Творог Масло сливочное Кефир Разрыхлитель теста Сметана Яйцо куриное Сахар Персик

Слоеные плацинды с капустой  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Хрусткие и вместе с тем нежные плацинды. С рецептом этого теста я познакомилась ооочень давно у Anisoara, немного скорректировала количество муки, вместо маргарина (я его не люблю) использую сливочное масло. Тесто нежнейшее, не хлопотное, если его немного подержать при комнатной температуре, то легко раскатывается до теста фило. Пацинды прекрасно разогреваются в микро и становятся как с пылу-жару, хотя я больше люблю остывшими. Любимая начинка - микс из свежей и квашеной капусты. Угощайтесь, это очень вкусно!

Масло сливочное Яйцо куриное Уксус Масло растительное Соль Сахар Вода Желток яичный Мука пшеничная Капуста белокочанная Капуста квашеная Перец черный

Пирог "Сарафи"  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Вкусный, ароматный, воздушный и румяный пирог — одно из самых вкусных и аппетитных блюд. Пирог хорош и к семейному чаепитию и к празднику.

Мука пшеничная Молоко Соль Сахар Дрожжи Масло сливочное Яйцо куриное Сметана Ванилин Кунжут

Осетинские пироги  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Осетинские пироги - это традиционное блюдо, которым встречали дорогих гостей в Осетии. Обычно эти три пирога складывают друг на друга. Начинка традиционная с сыром, а может быть с сыром и зеленью, мясом, фасолью. На сайте есть рецепты осетинских пирогов, вроде бы мои немного отличаются. Очень удачное и легкое в работе тесто! Сейчас пекла просто на вечерний стол. Когда жду гостей обычно делаю все три с разной начинкой. Сегодня едим пироги с сыром. :) Начинаем готовить!

Вода Дрожжи Кефир Масло сливочное Мука пшеничная Сахар Соль Сыр твердый

Тарт с маком и заварным кремом  

Категория: Выпечка Изделия из теста Открытый пирог, тарт

Моему сыну исполнилось 12 лет! Придумать торт для него сложно, т. к. он не очень любит сладкое, но без торта какой же День рождения? Я решила соединить в одном рецепте всё то немногое, что ему нравится - мак, песочное тесто и заварной крем. Получился вкусный и красивый тарт, а главное - ребенок доволен!

Мука пшеничная Масло сливочное Сахар Разрыхлитель теста Яйцо куриное Мак Молоко Желток яичный Ванильный сахар Крахмал кукурузный Повидло

Сочники "Домашние" а-ля Демурия  

Категория: Выпечка Изделия из теста Булочки

Ароматные, нежные, воздушные сочни. Но не в классическом понимании, потому что тесто не песочное, а больше бисквитное. Такие мягкие, тающие во рту, невесомые они оставят самые приятные впечатления и порадуют ваших близких. Угощайтесь!

Яйцо куриное Мука пшеничная Масло сливочное Сметана Разрыхлитель теста Ванилин Сахар Творог Мак

Картофельный пирог с сыром и зеленью  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Отведайте ароматный, сытный, пышный, невероятно вкусный пирог: в хрустящем обрамлении теста нежнейшая, буквально шелковая начинка. Очень вкусно! Уверена, равнодушных не будет. К чаю пирог не подойдёт, но это отличное решение для самодостаточного праздничного ужина, а с овощами, свежими или маринованными, это просто сказка. Горячий пирог плохо режется, вкусный, но не раскрывает весь свой вкус и аромат, дайте ему немного остыть, тёплый он волшебный! На следующий день, если останется, можно немного подогреть, но мы и холодный едим с аппетитом. Готовила много раз. Отведаете?

Мука пшеничная Сыр мягкий Масло сливочное Яйцо куриное Кориандр Куркума Картофель Сметана Молоко Лук зеленый Соль Перец черный

Дырявый пирог с шоколадной заливкой  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Пирог просто чудо! Крайне удачное сочетание: нежный пушистый бисквит под кисло-сладкой шоколадной глазурью! Не могла от него оторваться, когда приготовила! И это совершенно не удивительно - перед таким просто невозможно устоять!

Яйцо куриное Сахар Соль Вода Мука пшеничная Разрыхлитель теста Ванилин Сметана Масло сливочное Какао-порошок

Булочки с котлетами  

Категория: Выпечка Изделия из теста Булочки

Сытный ужин, ароматный перекус, сочная закуска - все это очень вкусные булочки из дрожжевого теста с мини-котлетками и любимым соусом!

Молоко Яйцо куриное Масло сливочное Соль Сахар Мука пшеничная Дрожжи Сметана Фарш мясной Лук репчатый Специи Масло растительное Желток яичный

Манник "Шоколад в шоколаде"  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Очень шоколадный, очень вкусный и чем-то отдаленно похожий на трюфельный пай манник. Угощайтесь.

Масло сливочное Сметана Крупа манная Яйцо куриное Сахар Мука пшеничная Какао-порошок Разрыхлитель теста Масло растительное Ванилин Шоколад темный

Нежный пирог "Трехслойный"  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Наивкуснейший дрожжевой пирог, а по вкусу песочный. Идеально сливочный. Сочная начинка по вашему вкусу - у меня это яблоки и сливы, смело используйте любое варенье - вкус будет отменным. Способ приготовления не совсем обычен - в пироге три слоя теста, а между ними начинка, после замеса теста пирог собирается сразу и подходит уже в готовом виде, потом остается только отправить в духовку и подождать минут 40-45. Пробуем?

Мука пшеничная Дрожжи Масло сливочное Сахар Соль Молоко Варенье Крахмал Вода Кефир Разрыхлитель теста

Монастырский пирог  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Когда-то в книге Ларисы Рубальской увидела этот рецепт. И теперь, когда мне хочется чего-то быстрого, но вкусного к чаю - пеку такой пирог, который чем-то напоминает кекс или коврижку. В этот раз немного изменила рецепт, добавив кураги и заменив растительное масло на сливочное. От этого пирог только выиграл!

Мука пшеничная Масло сливочное Сахар Чай черный Варенье Сода гашеная уксусом Курага
Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Во сколько обычно начинается Ваш день?


Уже 11304 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки