Мастер-классы "Kukmara – посуда на все времена"

Сортировать по:   
Всего рецептов в назначении Мастер-классы "Kukmara – посуда на все времена": 218
Подбор рецептов по ингредиентам

Чахохбили  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Этот рецепт достался мне от моей приятельницы. Приготовив раз, я влюбилась в него и с тех пор готовлю чахохбили только так. Это очень вкусно!

Курица Помидор Масло сливочное Лук репчатый Яйцо куриное Сметана Базилик Кинза Хмели-сунели Уцхо-сунели Соль Сахар

Тефтели в сметанном соусе  

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

Я очень люблю тефтели – простое домашнее блюдо, сытное, уютное, вкусное. Переготовила уже множество различных вариантов, с начинками и без них, с разными соусами и добавками. Сегодня хочу поделиться беспроигрышным рецептом, который, я думаю, особенно пригодится начинающим хозяюшкам – с чёткими граммовками и гарантированно вкусным результатом.

Фарш мясной Лук репчатый Соль Порошок чесночный Перец черный Сухари панировочные Вода Масло растительное Сметана Томатная паста Сахар Паприка сладкая Куркума Крахмал Зелень

Жареное мясо в пикантном маринаде  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Обожаю рецепты маринадов для мяса. Мясо отлично хранится в маринаде в холодильнике до 5 дней и становится лучше с каждым днем. А хозяюшки после работы приготовят отличный ужин за 20 минут.

Свинина Масло растительное Томаты протертые Соевый соус Мед Аджика Паприка копченая Кориандр Перец черный Соль

Куриный суп по мотивам "Чахохбили"  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

В холодное время года всё больше хочется готовить горячие блюда и здесь без первых блюд никак не обойтись. Достаем из шкафа хорошего качества кастрюлю, как у ТМ Kukmara, и начинаем варить очень вкусный, сытный, яркий суп по мотивам грузинского блюда Чахохбили.

Голень куриная Помидор Картофель Лук репчатый Чеснок Томатная паста Масло растительное Хмели-сунели Перец черный Соль Вода Масло сливочное

Макароны по-флотски  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Вспомнился рецепт очень вкусных макарон. Я решила его приготовить и с вами поделится всеми хитростями приготовления этого блюда. Давно в интернете я повстречала рецепт "Макароны по-флотски" или "Два раза по 50 г". Нет-нет! это не о водке. Заходите и посмотрите мои макароны. Я с тех пор так их и готовлю. Обо всём расскажу в рецепте! Для себя я убавлю все ингредиенты вдвое и поэтому у меня получится название " Два раза по 25 г".

Вода Соль Макаронные изделия Масло сливочное Лук репчатый Мясо Перец черный Лист лавровый

Турецкие лепешки базлама  

Категория: Выпечка Изделия из теста Лепешки

Турецкие лепешки базлама на сковороде - это самый вкусный и легкий хлеб. Эти лепешки еще хороши тем, что внутри образуется пустота, таким образом очень удобно начинять их различными начинками. Лепешки станут прекрасным дополнением ко многим блюдам и отличной альтернативой покупным хлебобулочным изделиям. Советую приготовить.

Мука пшеничная Дрожжи Сахар Вода Молоко Соль Масло оливковое Петрушка

Жареное печенье  

Категория: Десерты Печенье Другое

Эти печенья, несомненно, оценят любители готовить быстро и просто. Понадобится всего ТРИ ингредиента и хорошая антипригарная сковорода. Очень советую обратить внимание на продукцию ТМ KUKMARA, качество у нее высшее!

Мука пшеничная Молоко сгущенное Желток яичный

Маринованные отбивные из свинины  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Свиные отбивные отличное блюдо для семейного ужина. Сочные, ароматные, нежные внутри и хрустящие снаружи! Свиные отбивные отлично сочетаются практически с любым гарниром. Я люблю подавать отбивные с салатом из овощей или овощным гарниром.

Свинина Майонез Яйцо куриное Крахмал Соль Перец черный Порошок луковый Розмарин Кумин Масло растительное Масло сливочное Сухари панировочные

Катмер с тыквой  

Категория: Выпечка Изделия из теста Лепешки

Катмер- это слоеная турецкая лепешка. Готовится из доступных ингредиентов, с дополнением в виде сыра или зелени. Я предлагаю свой вариант - с тыквой.

Мука пшеничная Вода Соль Сахар Тыква Масло сливочное Масло растительное Корица

Капустница по-чешски  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Капустница - суп, который варят в Словакии. Рецептов и вариаций для этого супа существует множество, но во всех рецептах есть один, основной ингредиент, это - квашеная капуста. Предлагаю вам капустницу по-чешски, на мясном бульоне, с грибами и подкопчёнными колбасками, особенность моего рецепта ещё и в том, что в нём не используется картофель. Капустница получается очень вкусная и ароматная. Готовлю в кастрюле из нержавеющей стали ТМ "Кукмара" серии "Leon".

Капуста квашеная Грудинка Колбаса Лук репчатый Грибы Паприка сладкая Масло растительное Перец черный Перец душистый Лист лавровый Бульон Соль

Куриные шарики с грибами и капустой  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Куриные шарики - это что-то среднее между ленивыми голубцами и тефтелями) Продукты все доступные, приготовление не представляет трудности. В рецептуре грибы и лук, которые можно обжарить, а можно и не лбжаривать. Я обошлась без обжарки. В тефтели я не добавляю яйцо, в рецетуре шариков есть и яйцо, и мука. Я предполагала плотную структуру, а получились очень сочные, мягкие шарики. Жарила и тушила в сковороде ТМ Kukmara Granit Ultra. Очень удобная сковорода с высокими бортиками.

Филе куриное Капуста белокочанная Шампиньоны Лук репчатый Яйцо куриное Мука пшеничная Сметана Майонез Вода Масло растительное Перец черный Соль

Яблочный пирог с карамелью на сковороде  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Вкуснейший пирог! Сливочный, нежный, с карамельно-яблочным вкусом - оторваться невозможно! Из серии гости на пороге и включать плиту не надо! Сковорода обязательно с антипригарным покрытием! А приготовление на сковороде 24 см со съемной ручкой, стеклянной крышкой, АП линия "Granit ultra" ТМ Kukmara просто одно удовольствие! Пробуем?

Яблоко Сахар коричневый Масло сливочное Мука пшеничная Яйцо куриное Сахар Разрыхлитель теста Масло растительное Кефир

Сенатский фасолевый суп  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Этот суп подается в столовой Сената США уже около 100 лет. Его рецепт, по легенде, принадлежит сенатору Фреду Дюбуа из штата Айдахо. Сытный, сливочный и кремовый - этот суп теперь известен в Америке по всей стран, и готовят его даже не сенаторы, а простые американцы. У этого супа есть более упрощенная версия, автором которой является другой сенатор - Кнут Нельсон, но его вариант более простой и не такой вкусный.

Фасоль Ребра свиные Вода Картофель Молоко Масло сливочное Сельдерей черешковый Лук репчатый Чеснок Соль

Куриный шашлык на сковороде  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Шашлык из птицы

Шашлык из курицы можно приготовить не только на мангале, но и дома — на сковороде. Предлагаю рецепт, надолго прижившийся в нашей семье. Мы готовы есть этот шашлык в любое время года... Нежный, сочный, вкусный и ароматный!!! Его можно подавать как закуску, или как самостоятельное основное горячее блюдо. Уверена, что ваши домашние и гости останутся довольными.

Филе куриное Бекон Перец болгарский Морковь Лук репчатый Бальзамик Сахар Масло оливковое Сок лимонный Чеснок Карри Соль Перец черный

Луковый суп  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Наверное, нет человека, который бы не слышал о французском луковом супе. В интернете много рецептов, я выбрала один одного из популярных блогеров и не прогадала! Это нечто! Невероятно вкусно! Я буду готовить этот суп ещё и ещё! Половина успеха блюда - хорошая кастрюля. У меня это кастрюля ТМ Kukmara. Она идеальна для долгого томления. А еще у нее не нагреваются ручки!

Лук репчатый Бульон Херес Масло сливочное Пармезан Тимьян Соль Перец черный Багет Горчица
Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Рецепт: Утиная грудка с луком и клюквой
Утиная грудка с луком и клюквой
Рецепт: Баранина, тушёная с грибами и овощами
Баранина, тушёная с грибами и овощами
Рецепт: Минестроне с тыквой
Минестроне с тыквой