Конкурс "Шашлык + К". Рыба

Сортировать по:   
Всего рецептов в назначении Конкурс "Шашлык + К". Рыба: 29
Подбор рецептов по ингредиентам

Бескостная хрустящая скумбрия на углях  

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Шашлык из рыбы и морепродуктов

Предлагаю вам приготовить всеми любимую скумбрию в виде вкуснющей закуски с дымком на природе, в сметанно-соевой обмазке, без кости и с нежной внутри и хрустящей снаружи - мякотью! Отлично с любым гарниром, овощами, зеленью или просто так!

Скумбрия Сметана Соевый соус Масло растительное Табаско Порошок чесночный Перец душистый

Ароматная скумбрия-гриль  

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Шашлык из рыбы и морепродуктов

Скумбрию или очень любят, или ее вкус не нравится вовсе. Я отношусь к числу тех, кто скумбрию обожает. Но считаю, что вкус у этой рыбы настолько самодостаточный, что его стоит только подчеркнуть, не испортив большим количеством специй. Отведаете?

Скумбрия Соевый соус Масло растительное Петрушка Лимон Кориандр Соль Перец черный

Скумбрия-гриль "А-ля лосось"  

Категория: Горячие блюда Блюда на гриле Рыба на гриле

Скумбрию либо любят, либо нет. Я отношусь ко второй категории людей. Но ведь в любом правиле есть исключение. И это исключение я очень люблю.

Скумбрия Соевый соус Сок лимонный Кетчуп Перец черный Масло растительное

Балык экмек  

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Шашлык из рыбы и морепродуктов

Прекрасный турецкий фаст-фуд с запеченной скумбрией, подарил моим друзьям теплые воспоминания о лете в Стамбуле. Предлагаю и Вам попробовать кусочек турецкого ароматного лета.

Скумбрия Соевый соус Сок лимонный Горчица Тимьян Масло оливковое Лаваш Помидор Лук красный

Креветки на шпажках для пикника  

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Шашлык из рыбы и морепродуктов

Я очень люблю морепродукты, любые... но креветки-гриль, да еще если они большие и мясистые, не маринованные, а пропитанные подходящей и подчеркивающей их вкус, пропиткой - до и после жарки на углях - это, я вас уверяю, просто "можно отъесть ум!" Готовятся в считанные минуты, не только вкусно, но и полезно!

Креветки Соевый соус Масло оливковое Сок лимонный Табаско Чеснок

Гриль-пирог с цельным лососем  

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Шашлык из рыбы и морепродуктов

Просто до неприличия вкусный и ароматный пирог на углях! Кроме этого пирог можно приготовить непосредственно на природе, на выезде, лишь взяв с собой необходимые ингредиенты! Начинка у меня лососевая, из цельного филе, но и с начинкой можно экспериментировать бесконечно!

Лосось Соевый соус Тесто слоеное бездрожжевое Сыр твердый Лук зеленый Паприка сладкая Соль Масло растительное

Шашлык из рыбы "Ожерелье Дианы"  

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Шашлык из рыбы и морепродуктов

Рыба на огне - это очень вкусно! И даже если рыба речная, ее все равно можно сделать нежной и сочной, обмотав беконом и поместив по соседству немного овощей. Шашлык из рыбы готовится моментально! Замариновать можно прямо перед выходом из дома или перед началом разведения костра. Костер и угли здесь очень кстати - дым придает блюду незабываемый и ничем не передаваемый аромат, а вкус становится просто волшебным, если добавить правильный соус.

Филе рыбное Бекон Помидоры черри Соевый соус Масло оливковое Сок лимонный Перец черный

Форель на гриле с копченым ароматом  

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Шашлык из рыбы и морепродуктов

Почему то приготовленная таким образом рыба имеет отчетливый аромат и привкус копчения, хотя коптить никто и не собирался. Рыба это вкусно, рыба это полезно. Заходите в гости! Надеюсь и вам этот рецепт придется по вкусу.

Форель Соевый соус Сахар коричневый Кориандр Масло растительное Апельсин Зелень

Фишбургер с дипом из редиса  

Категория: Закуски Бутерброды Закрытый бутерброд

Чизбургеры, фишбургеры, гамбургеры - просто палочка-выручалочка для перекуса на пикнике. Хотя есть много противников фастфуда, но это не распространяется на тот случай, если вы приготовите всё сами от начала и до конца. Предлагаю вам ароматные фишбургеры с дипом из редиса.

Соевый соус Филе рыбное Лук репчатый Булочка Белок яичный Сухари панировочные Табаско Листья салата Укроп Горчица Масло растительное Редис Йогурт Чеснок Соль Смесь перцев

Камбала на гриле "Нежная"  

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Шашлык из рыбы и морепродуктов

Что может быть вкуснее рыбы? Для меня только если камбала. Почему то многие не слишком любят эту рыбу, думаю, из-за специфического йодистого привкуса. Но с детства эта рыба была излюбленным лакомством в нашей семье. И, конечно, на гриле она божественно вкусная, белое нежнейшее мясо, дивный аромат, хрустящая корочка. Попробуете?

Камбала Соевый соус Вино белое сухое Имбирь Сахар коричневый Сок лимонный Масло кунжутное

Колбаски-гриль из минтая "Походные"  

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из рыбного фарша

В далёкие 70-е, когда я училась в школе, мы часто ходили в походы. И там на костре жарили такие колбаски из минтая, нанизав их на палочки-веточки. Я родилась на Дальнем Востоке, поэтому минтая у нас было, в прямо и переносном смысле, - море. Из рыбных колбас в магазине, тогда были только из минтая. Сегодня, ностальгируя по прошлому, я решила сама сделать такие колбаски. Рецепт авторский. Колбаски вкусны как горячие, так и холодные.

Соевый соус Фарш рыбный Лук репчатый Чеснок Бекон Кориандр Перец чили Укроп Сливки Кишки

Хрустящий конвертик из лаваша с морепродуктами  

Категория: Блюда из лаваша Рулеты из лаваша

Это очень распространённый у нас в Приморском крае вид фастфуда, называется в придорожных закусочных "sea food roll". Так как я обожаю морепродукты, то заказываю часто, а теперь ещё и постоянно делаю на пикниках. Предлагаю и вам, возможно, оцените.

Соевый соус Креветки Гребешок Мидии Масло растительное Чеснок Лаваш Листья салата Майонез Васаби

Рыба с сыром в кунжутной панировке  

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Шашлык из рыбы и морепродуктов

Нежная и сочная рыба под очень привлекательной хрустящей корочкой! Прекрасно подойдет для легкого обеда, или ужина!

Моцарелла Креветки Томаты вяленые Соус-маринад Сухари панировочные Кунжут Яйцо куриное Смесь перцев Рыба

Брускетта с форелью и сладким луком  

Категория: Закуски Бутерброды Открытый бутерброд

Брускетта - традиционная итальянская закуска, проще говоря, бутерброд. Характерной особенностью является то, что хлеб для брускетты предварительно подсушивают на гриле.

Кабачок Форель Батон Лук красный Чеснок Масло оливковое Соевый соус Помидор

Скумбрия, запеченная на мангале  

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Шашлык из рыбы и морепродуктов

Многие считают, что скумбрия - не лучший вариант для шашлыка. Но это напрасно. Скумбрия - рыба, которая идеально подходит для шашлыка. А какой шашлык без специй. Сама по себе скумбрия имеет остро выраженный вкус, поэтому она прекрасно сочетается с разными маринадами и специями, что придает рыбе уникальный вкус и аромат. Она отлично сочетаются со многими овощами и фруктами. Да, к тому же, скумбрия очень полезна для организма.

Скумбрия Соевый соус Майонез Горчица Цедра лимона Перец черный Овощи Зелень
Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Где вы собираетесь провести летний отпуск?


Уже 2463 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки