Конкурс "География вкуса"

Сортировать по:   
Всего рецептов в назначении Конкурс "География вкуса": 78
Подбор рецептов по ингредиентам

Крем-суп "Айдахо"  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Суп-пюре

Рецептом поделилась подруга, давно и прочно осевшая в Штатах. Суп очень вкусный, полезный, с нежной, кремовой текстурой, легким ароматом розмарина и жареного лучка. Если исключить бекон, будет незаменим в пост, поскольку весьма сытен, быстро и просто готовится.

Фасоль Чеснок Бульон Розмарин Соль Перец белый Лук репчатый Лист лавровый

Гороховая каша  

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из бобовых

А как насчет гороховой каши? Да с жареным лучком, да с копчеными ребрышками... Ох и вкусно!

Горох Вода Ребра Лук репчатый Соль Масло растительное

Паштет из красной фасоли  

Категория: Закуски Паштеты

У нас на Кавказе обожают фасоль, и различных блюд из неё масса. Этот паштет достаточно популярен в армянской кухне. Он нежный, душистый и очень вкусный!

Хмели-сунели Чеснок Масло сливочное Орехи грецкие Фасоль Приправа

Фасоль по рецепту погонщика скота  

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из бобовых

Случайно наткнулась в интернете на это блюдо, простое по способу приготовления и минимумом ингредиентов, и сразу поняла, что оно полностью соответствует вкусам всех членов моей семьи. Попробуйте, может и вам понравится.

Фасоль Колбаса Сало Лук репчатый Помидор Яйцо куриное Соль

Индийские сладости из нута и сухофруктов  

Категория: Десерты Конфеты

Этот десерт - для тех, кто любит восточные сладости. Такие ароматные, тающие во рту сладкие шарики готовят в Индии по праздникам. Сладости — это визитная карточка Бенгалии. Самые популярные во всей Индии бенгальские сладости являются не только украшением стола, но и важным традиционным элементом семейных торжеств и религиозных празднеств. В кондитерских лавках, пройти мимо которых и не заглянуть внутрь почти невозможно, продаются всевозможных вкусов, цветов и форм маленькие лакомства, пропитанные ароматным сиропом.

Коньяк Инжир Мед Какао-порошок Корица Курага Нут

Чолнт/Cholent  

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из бобовых

Чолнт – традиционное еврейское субботнее блюдо. Согласно еврейскому закону, в субботу нельзя готовить никакую еду. Вся жарка-варка должна быть закончена в пятницу до захода солнца. Чолнт часто не готовили дома, а относили в местную пекарню, ставили в остывающую печь, где блюдо «доходило» к моменту, когда семья возвращалась после молитвы из синагоги.

Говядина Фасоль Крупа перловая Лук репчатый Картофель Мука пшеничная Масло топленое Соль Перец черный

Гуляш из фасоли по-сербски  

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из бобовых

До недавнего время фасоль в нашей семье оставалась в тени, как-то никогда я ее не готовила... чечевица... ну, горох любим, а вот с фасолью как-то не сложилось. Но когда я приготовила этот рецепт, мы в корне изменили свое отношение к фасоли, и теперь она будет частым гостем в нашей семье. А потому, прошу всех под кат...

Перец черный Масло растительное Тмин Лист лавровый Паприка сладкая Колбаски Чеснок Перец болгарский Помидор Лук репчатый Фасоль

Чечевичное бутербродное "масло"  

Категория: Закуски Бутерброды Открытый бутерброд

Это - рецепт турецкой кухни. Точного турецкого названия я не знаю, а вот по-немецки оно звучит как "Rote Linsen Aufstrich"- Многочисленное количество положительных отзывов немецких пользователей (а это явление довольно редкое!) соблазнили меня на этот рецепт. Мы получили море удовольствие от этой "бутербродной намазки", чего и вам желаю!

Чечевица Бульон Лук репчатый Морковь Чеснок Йогурт Масло оливковое Базилик Соль Перец черный

Глянцевая фасоль "Терияки"  

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из бобовых

Третью позицию на пьедестале важности продуктов японской кухни занимают соя и фасоль. Данные продукты богаты белком, столь необходимым для людей, занимающихся физическим трудом. Бобовые культуры позволяют быстро насытиться и в течение длительного времени не испытывать чувства голода. Предлагаю вам простое в приготовлении и вкусное блюдо из фасоли - для любителей японской кухни.

Уксус Масло кунжутное Соевый соус Сахар Масло растительное Перец сладкий красный Лук репчатый Фасоль Имбирь Крахмал кукурузный Кунжут

Салат из фасоли  

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из бобовых

Салат из греческой кухни. Пикантный, сочный, сытный. При добавлении к салату тунца появляется новая нотка. Кому интересно, прошу.

Фасоль Лук репчатый Перец болгарский Перец красный жгучий Зелень Корнишоны Масло оливковое Сок лимонный Тунец Базилик

Почти астурийская фабада  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Настоящая астурийская фабада - одно из самых знаменитых блюд Испании - это густой суп из белой фасоли с ветчиной и острыми колбасками чоризо. Предлагаю вам вариант фабады из красной фасоли с колбасками, которые более распространены в наших магазинах. Впрочем, заменив ингредиенты, вы всегда сможете насладиться вкусом и ароматом настоящей фабады.

Петрушка Грудинка Ветчина Колбаски Масло растительное Перец болгарский Чеснок Помидор Лук репчатый Бульон Фасоль Специи

Касероль с острой красной фасолью  

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых

Во Франции casserole - запеканка или то, что запекается в горшочке, кастрюле из жаропрочного стекла и потом в этой же посуде подаётся на стол. Я хочу предложить вам совершенно замечательный вариант запекания овощей с красной фасолью: блюдо абсолютно полезное, яркое вкусом и вполне диетическое, так как не содержит ни грамма масла и соли. Только овощи, фасоль и пряности! Кроме того, блюдо достаточно бюджетное и практически не отнимает времени на приготовление: вам нужно только нарезать овощи!

Фасоль Помидор Лук репчатый Перец болгарский Перец красный жгучий Чеснок Паприка сладкая

Салат по мотивам корейской кухни  

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты с грибами

Любителям корейской кухни посвящается. Сытный, острый, пикантный, вкусный. Самое главное, из доступных продуктов.

Фасоль Лук репчатый Чеснок Грибы Морковь Специи Масло сливочное Кунжут Уксус

Фасоль с жареным луком и орехами  

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из бобовых

Отложите горсточку фасоли, когда будете отваривать ее для очередного блюда. Такой салат-закуска будет совсем не лишним на столе. Всего три ингредиента - фасоль, жареный лук и грецкие орехи, но сколько удовольствия!

Соль Масло растительное Орехи грецкие Лук репчатый Фасоль

Палочки с чечевицей  

Категория: Выпечка Изделия из теста

Сегодня будем готовить по рецепту известного канадского кулинара Майкла Смита - палочки с чечевицей. Знаете, что в них удивительное? на вкус и по консистенции они очень похожи на пирожки с печенью. Серьёзно! Обратите внимание, что блюдо получается весьма диетическим, так как почти не содержит жиров, а если будете готовить с тестом фило, то вообще жиры будут отсутствовать.

Чечевица Вода минеральная Тесто слоеное бездрожжевое Имбирь Майоран Тимьян Розмарин

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 468 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки