• 5 апреля 2015, 13:53
  • 7046

Печеночный пирог в мультиварке

Рецепт: Печеночный пирог в мультиварке

Рецепт рассказала подруга. Получается очень нежным и сочным!

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из птицы в мультиварке

Ингредиенты для «Печеночный пирог в мультиварке»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1787.9 ккал
белки
186.2 г
жиры
100.2 г
углеводы
39.8 г
100 г блюда
ккал
123.3 ккал
белки
12.8 г
жиры
6.9 г
углеводы
2.7 г


Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 860 Ватт

Программа: Выпечка (30 минут)

Рецепт «Печеночный пирог в мультиварке»:

1. Лук мелко нарезаем, морковь трем на крупной терке.
2. Наливаем немного растительного масла в сковороду и обжариваем лук с морковью (говоря простым языком - делаем обычную зажарку))))))
3. Печень пропускаем через мясорубку, или блендерим. Солим.
4. Смазываем чашу мультиварки. Дальше наливаем слой печени на дно мультиварки, сверху выкладываем немного зажарочки, опять слой печени, затем снова зажарка.
5. Программа Выпечка на 30 минут. После окончания программы достать чашу и дать ей немного остыть. Затем извлекаем наш пирог с помощью корзинки для готовки на пару.
Готово!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Печеночный пирог в мультиварке
Рецепт: Печеночный пирог в мультиварке

Рецепт рассказала подруга. Получается очень нежным и сочным!

Ингредиенты для «Печеночный пирог в мультиварке»:

Комментарии и отзывы

Помнится, года три назад готовила как-то печеночный торт.. Помню, как возилась с разваливающимися коржиками, обжаренными на сковороде, до глубокой ночи, а потом еще с начинкой и оформлением. Результат - вкусное, но жирное и очень тяжелое для переваривания блюдо (хоть родня и оценила). С тех пор зареклась такое не готовить. И вот вчера взялась за эксперимент с пирогом. До последнего была уверена, что получу сухую рассыпающуюся горьковатую массу Пирог мой сломался при извлечении, я его малость передержала. Вот и взяла обломок попробовать. И еле-еле заставила себя убрать пирог в контейнер и уйти с кухни - это был настоящий подвиг, ведь такой сочной и нежной вкуснятины из печени я никогда в жизни не пробовала!!! И это из таких доступных продуктов, да еще и готовить проще простого! Огромное спасибо за рецепт, я в восторге!
Спасибо большое за отзыв! Так приятно знать что Вам понравилось!
У меня, кстати, с печеночным тортом прям как у Вас! Ну не в ладах я с ним!
А вот этот печеночный пирог всегда получается, и в горле не застревает!
Помнится, года три назад готовила как-то печеночный торт.. Помню, как возилась с разваливающимися коржиками, обжаренными на сковороде, до глубокой ночи, а потом еще с начинкой и оформлением. Результат - вкусное, но жирное и очень тяжелое для переваривания блюдо (хоть родня и оценила). С тех пор зареклась такое не готовить. И вот вчера взялась за эксперимент с пирогом. До последнего была уверена, что получу сухую рассыпающуюся горьковатую массу Пирог мой сломался при извлечении, я его малость передержала. Вот и взяла обломок попробовать. И еле-еле заставила себя убрать пирог в контейнер и уйти с кухни - это был настоящий подвиг, ведь такой сочной и нежной вкуснятины из печени я никогда в жизни не пробовала!!! И это из таких доступных продуктов, да еще и готовить проще простого! Огромное спасибо за рецепт, я в восторге!
Вот это прелюдия вам надо романы писать
Подскажите, на какой температуре и сколько выпекать в духовке???
Будьте добры,подскажите,можно-ли сварганить не из птичьей,а из другой печени?
Я думаю можно. Потом напишите как получилось)))
Олечка,нежный какой и красивый пирог!Совсем несложный в приготовлении! А в духовке можно его сделать?
Конечно. Моя подруга как раз в духовке и делала, моя просто не работает, вот я и забабахала в мультиварке))))))
Спасибо огромное,Олечка,за ответ!
Ответ для Sinful angel
Подскажите, на какой температуре и сколько выпекать в духовке???
И не хлопотно, и вкусно, и полезно
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 541 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки