Скоро лето! Сезон вкусных и полезных ягод! Сезон удовольствий для детей и взрослых! Предлагаю легкий и быстрый рецепт пирожков с ягодной начинкой. Очень быстро! Очень просто! Очень вкусно!
Даша МихайловнаПоваренок 5 уровня
- 29 мая 2015, 7:15
- 8674
Воздушные пирожки с малиной в шоколаде
Ингредиенты для «Воздушные пирожки с малиной в шоколаде»:
- Тесто слоеное бездрожжевое — 0.5 кг
- Малина (или клубника) — 100 г
- Шоколад белый (тертый или капли) — 30 г
- Шоколад темный (тертый или капли) — 30 г
- Желток яичный — 1 шт
- Сахарная пудра
- Крахмал — 1 ст. л.
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2731.5 ккал |
белки
44.5 г |
жиры
151.2 г |
углеводы
314.5 г |
| Порции | |||
| ккал 682.9 ккал |
белки 11.1 г |
жиры 37.8 г |
углеводы 78.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 374.2 ккал |
белки 6.1 г |
жиры 20.7 г |
углеводы 43.1 г |
Рецепт «Воздушные пирожки с малиной в шоколаде»:
-
Пирожки готовить очень легко.
Подготовить тесто. Разморозить его при комнатной температуре и раскатать в одном направлении прямоугольником примерно 22х30см. Так оно не потеряет свое свойство слоености.
Разрезать каждый пласт на 6 квадратиков примерно 11х10 см. Если беспокоитесь, что начинка потечет, припылить каждый квадратик небольшим количеством крахмала. -
Разложить тесто в формы для кексов. Выложить внутрь начинку: несколько ягод малины (у меня свежезамороженная) и чайную ложку шоколадных капель. Мне по вкусу больше понравились с черным шоколадом.
-
Защипнуть края квадратиков, смазать пирожки желтком.
Выпекать в духовке 30-35 мин при 180С до румяности. -
Украсить наши пирожки сахарной пудрой.
Обязательно дайте остыть пирожкам, а лучше всего остудите и поставьте в холодильник на 20 минут, не дольше! Тогда начинка не успеет застыть, а тесто приобретет ярко выраженный сливочный вкус.
Все! Легкие, воздушные, с новым вкусом пирожки готовы.
Теперь можно накрывать на стол и приглашать любимых людей насладиться вкусным десертом.
Этим десертом я хочу поделиться со своей подругой Наташей (LNataly), которая познакомила меня с тонкостями работы по слоеному тесту
и не только.
Наташа - замечательный и веселый человек, отличная мама двух сыновей и прекрасная жена.
Наташа, хочу пожелать тебе хорошего настроения на все лето!
Приятного всем аппетита!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6174
Этим десертом я хочу поделиться со своей подругой Наташей (LNataly), которая познакомила меня с тонкостями работы по слоеному тесту
и не только.Наташа - замечательный и веселый человек, отличная мама двух сыновей и прекрасная жена.
Наташа, хочу пожелать тебе хорошего настроения на все лето!
Приятного всем аппетита!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6174
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
29 мая 2015 года Т-пушка #
29 мая 2015 года Даша Михайловна # (автор рецепта)
29 мая 2015 года любознательная галя #
29 мая 2015 года Т-пушка #
29 мая 2015 года любознательная галя #
29 мая 2015 года Т-пушка #
29 мая 2015 года любознательная галя #
29 мая 2015 года Т-пушка #
29 мая 2015 года любознательная галя #
29 мая 2015 года Т-пушка #
29 мая 2015 года любознательная галя #
29 мая 2015 года Т-пушка #
29 мая 2015 года Даша Михайловна # (автор рецепта)
29 мая 2015 года Даша Михайловна # (автор рецепта)
29 мая 2015 года Т-пушка #
29 мая 2015 года Даша Михайловна # (автор рецепта)
29 мая 2015 года Людмила НК #
29 мая 2015 года Даша Михайловна # (автор рецепта)
29 мая 2015 года Gerardina #
29 мая 2015 года Даша Михайловна # (автор рецепта)
29 мая 2015 года Gerardina #
29 мая 2015 года Даша Михайловна # (автор рецепта)
29 мая 2015 года Gerardina #
29 мая 2015 года Даша Михайловна # (автор рецепта)
29 мая 2015 года Gerardina #
29 мая 2015 года LNataly #
29 мая 2015 года namebe #
29 мая 2015 года Даша Михайловна # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: