Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Кексы

ЛейлаПоваренок 7 уровня

14 сентября 2008, 21:33
9730

Кекс "Хвост попугая"

Рецепт взят с "Джазкука", спасибо Ирине. Рыхлый, влажноватый, ароматный кекс.

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Кекс "Хвост попугая"»:

Сахар (200 -250 г ) — 1 стак.
Масло сливочное — 250 г
Яйцо куриное — 4 шт
Сметана — 2 ст. л.
Разрыхлитель теста (14 г ) — 1 пач.
Мука пшеничная / Мука (250 гр) — 1 стак.
Пудинг (ванильный, миндальный или любой светлого цвета) — 1 пач.
Желе (~ 70 грамм) — 1 пач.
Какао-порошок — 1 ст. л.

Время приготовления: 75 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4029.5 ккал	белки 53.8 г	жиры 248 г	углеводы 394.7 г
100 г блюда
ккал 341.5 ккал	белки 4.6 г	жиры 21 г	углеводы 33.4 г

Рецепт «Кекс "Хвост попугая"»:

Масло растереть с сахаром.
По одному добавлять яйца, тщательно взбивая после добавления каждого.
Добавить сметану.
Муку смешать с разрыхлителем, после добавить в общую массу.
Делим тесто на 3 части.
В 1-ю часть добавить пудинг.
Во 2-ю часть - сухой желе.
В 3-ю часть - какао.
Форму смазать маслом и обсыпать мукой.
ТЕПЕРЬ ВНИМАНИЕ: ФОРМУ БЕРИТЕ ПОБОЛЬШЕ, У МЕНЯ ПРИ ВЫПЕЧКЕ ТЕСТО ВЫХОДИЛО ЗА КРАЙ. Пришлось без конца открывать духовку.
Выкладываем первый слой (пудинговый), затем - с какао и вконце - слой с желе. Выпекать в разогретой духовке до 175-180 С в течение 60 мин.
Цитата от автора:
Обязательно дождитесь, пока кекс полностью остынет, прежде чем нарезать его на кусочки. Не хитрите, думая: "А, порежу сейчас, он уже еле тепленький!", иначе у вас не получится красивый рисунок на срезе. Для нарезки кекса не используйте нож ребристый, лучше возьмите обычный нож.
ЭТО ФОТО АВТОРА. ТАК ЧТО ЖЕЛЕ БЕРИТЕ ЯРКИХ ОТТЕНКОВ. И ФОРМУ ПОВЫШЕ.)))
[img]http://s57.radikal.ru/i155/0809/f7/31a0cfeea0a0.jpg[/img]

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На обед : На десерт На полдник На праздничный стол На природу На ужин : На десерт

Теги: десерт

Вкусы: сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/11728/]Кекс "Хвост попугая"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/11728/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/5/534/53475.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Кексы
Рецепт взят с "Джазкука", спасибо Ирине. 
Рыхлый, влажноватый, ароматный кекс.

Ингредиенты: Сахар, Масло сливочное, Яйцо куриное, Сметана, Разрыхлитель теста, Мука пшеничная, Пудинг, Желе, Какао-порошок.
Тэги: десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Кекс "Хвост попугая"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/5/534/53475.jpg" alt="Рецепт: Кекс "Хвост попугая"" title="Рецепт: Кекс "Хвост попугая""/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Рецепт взят с "Джазкука", спасибо Ирине. 
Рыхлый, влажноватый, ароматный кекс.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/197/">
          Кексы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Кекс "Хвост попугая"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1476">Пудинг</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/597">Желе</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3226">Какао-порошок</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/11728/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Кекс "Хвост попугая"

Рецепт взят с "Джазкука", спасибо Ирине. Рыхлый, влажноватый, ароматный кекс.

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Кексы

Ингредиенты для «Кекс "Хвост попугая"»:

Сахар Масло сливочное Яйцо куриное Сметана Разрыхлитель теста Мука пшеничная Пудинг Желе Какао-порошок

Тэги: десерт

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

Кекс "Хвост попугая"

52
81
8882

Кекс "Попугай"

52
76
4269

Фотографии «Кекс "Хвост попугая"» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

14 сентября 2008 года биа46 #

Лейлушка!!!Очень красивый и вкусный кексик,как ты их умудряешься делать?!!!+++++++++++++++++++++ :lol: :lol: :lol:

14 сентября 2008 года Лейла # (автор рецепта)

ИРОЧКА,СПАСИБО ДОРОГАЯ ЗА КОМПЛИМЕНТ И ОТЗЫВ!

14 сентября 2008 года fanny #

Знаю этот кекс, Лейлочка, пекла, но у меня почему-то узор не получился. Все собираюсь провести работу над ошибками и снова его сделать. Сейчас фотку свою подгружу.

14 сентября 2008 года Лейла # (автор рецепта)

Оля,у тебя более менее,а у меня как стал выходить из за край формы,это надо было видеть.И красного цвета желе не было.Думаю в следующий раз получиться у нас с тобой.Спасибо за отзыв Оленька!!

14 сентября 2008 года chococat #

Очень красиво :P

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Кекс "Хвост попугая"

Ингредиенты для «Кекс "Хвост попугая"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Кекс "Хвост попугая"»:

Другие варианты рецепта

Кекс "Хвост попугая"

Кекс "Попугай"

Похожие рецепты

Шоколадные маффины с повидлом

Кексы "В горошек"

Маффины на кефире "Ягодка"

Кекс с вишней и корицей

Миндальные фрианды с малиной

Кекс с бананами и финиками

Гречневые кексы на кефире с орехами

Постный банановый кекс

Маффины с ревенем и корицей

Фотографии «Кекс "Хвост попугая"» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V490 "Осборн 7х10"

Каркасный дом V208 "Вайоминг"

Каркасный дом с террасой V090 "Нью Рочелле"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!