• 20 сентября 2008, 21:20
  • 26473

Жареная рыба в аэрогриле

Рецепт: Жареная рыба в аэрогриле

Очень простой способ приготовить жареную рыбу в аэрогриле!

Категория: Готовим в аэрогриле Блюда из рыбы в аэрогриле

Ингредиенты для «Жареная рыба в аэрогриле»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1081.5 ккал
белки
211.1 г
жиры
24.3 г
углеводы
3.8 г
Порции
ккал
540.8 ккал
белки
105.6 г
жиры
12.2 г
углеводы
1.9 г
100 г блюда
ккал
88.6 ккал
белки
17.3 г
жиры
2 г
углеводы
0.3 г

Рецепт «Жареная рыба в аэрогриле»:

Взять любой сорт рыбы, почистить. Желательно брать мелкие сорта рыбы, так как крупная рыба может не прожариться внутри.

Рыбу натереть солью и специями, по вкусу.

Кожицу обязательно проткнуть в нескольких местах. Если этого не сделать, кожица получится пересоленной, мякоть недосоленной.

На дно колбы налить полстакана воды, чтобы рыба не пересохла во время приготовления.

Готовить в аэрогриле при температуре 235 градусов 25 -30 минут.

Приятно, что рыбка получается не жирной, т. к. в приготовлении не используется масло, и блюдо очень просто в приготовлении.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Жареная рыба в аэрогриле
Рецепт: Жареная рыба в аэрогриле

Очень простой способ приготовить жареную рыбу в аэрогриле!

Ингредиенты для «Жареная рыба в аэрогриле»:

Комментарии и отзывы

Рыба хорошо готовится в форме не более 24см в диаметре на средней решётке и высокой скорости всего 20 минут без добавления воды в поддон. Затем колбу закрыть стеклянной крышкой для сковородки подходящего диаметра и оставить дойти ещё минут 15. Быстро и сочно получается. Эти же параметры подходят и для котлет и мяса.
Очень интересно приготовить как Вы Удачи+++++
Тоже интересуюсь. Наверное на верхней и при большой скорости, а время можно угадать по румяной корочке?
есть вопросы
на какой решетке жарить
и с какой скоростью???
спасибо
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 543 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки