Нашла этот кекс на просторах интернета! Рецепт легкий, готовится в удовольствие! Вкус потрясающий, кекс влажный! Для любителей фиников и кофе!
ivanova lvПоваренок 1 уровня
- 5 апреля 2016, 9:05
- 1611
Рождественский финиковый кекс
Ингредиенты для «Рождественский финиковый кекс»:
- Финик (Финики без косточек. Можно положить чуть больше.) — 3 горст.
- Кофе натуральный (Можно заменить растворимым. Кофе нужно делать крепким. ) — 150 мл
- Сахар — 150 г
- Яйцо куриное — 3 шт
- Мука пшеничная / Мука — 150 г
- Йогурт (Натуральный йогурт без добавок) — 250 г
- Масло подсолнечное — 75 мл
- Соль — 1/4 ч. л.
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Молоко сгущенное (Половина банки) — 180 г
- Масло сливочное — 50 г
- Какао-порошок — 2 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3833.8 ккал |
белки
70.5 г |
жиры
168 г |
углеводы
513.7 г |
| Порции | |||
| ккал 639 ккал |
белки 11.8 г |
жиры 28 г |
углеводы 85.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 311.7 ккал |
белки 5.7 г |
жиры 13.7 г |
углеводы 41.8 г |
Рецепт «Рождественский финиковый кекс»:
1. 3 горсти фиников мелко порезать, замочить в 150 мл крепкого кофе (2-3 ч. л.)
2. взбить 150 гр сахара и 3 яйца, добавить 150 гр муки, 2 баночки натурального йогурта, 75 мл растительного масла, 1/4 ч. л. соли, 1 ч. л. разрыхлителя. Взбить все ингредиенты.
3. финики отжать, добавить в тесто.
4. выпекать 45 минут при 170 градусах и 5-10 минут при 200.
для крема: половину банки сгущенки, 50 грамм масла сливочного взбить, добавить какао, подогреть, остудить, полить кекс, украсить по желанию.
кекс получается очень нежный и не сухой! приятного аппетита!
2. взбить 150 гр сахара и 3 яйца, добавить 150 гр муки, 2 баночки натурального йогурта, 75 мл растительного масла, 1/4 ч. л. соли, 1 ч. л. разрыхлителя. Взбить все ингредиенты.
3. финики отжать, добавить в тесто.
4. выпекать 45 минут при 170 градусах и 5-10 минут при 200.
для крема: половину банки сгущенки, 50 грамм масла сливочного взбить, добавить какао, подогреть, остудить, полить кекс, украсить по желанию.
кекс получается очень нежный и не сухой! приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
5 апреля 2016 года Natkati #
5 апреля 2016 года ivanova lv # (автор рецепта)
5 апреля 2016 года katya1804 #
5 апреля 2016 года ivanova lv # (автор рецепта)
5 апреля 2016 года Гуррикап #
5 апреля 2016 года ivanova lv # (автор рецепта)
5 апреля 2016 года marimende2002 #
5 апреля 2016 года ivanova lv # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: