Я люблю печь кексы и маффины. Пост - не повод от них отказываться. Маффины получаются вкусные, но неказистые на вид. У врача всё скрывает земля, а у нас, кулинаров, глазурь и сахарная пудра. Я пекла маффины с красной и чёрной смородиной (замораживала летом). Вы можете использовать ягоды по своему вкусу.
МанюшаПоваренок 6 уровня
- 5 апреля 2016, 19:25
- 2872
Постные ягодные маффины
Ингредиенты для «Постные ягодные маффины»:
- Мука пшеничная / Мука — 1,5 стак.
- Сахар тростниковый — 150 г
- Соль — 1/4 ч. л.
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Корица — 1 ч. л.
- Вода — 1 стак.
- Масло растительное (ТМ "Олейна") — 5 ст. л.
- Ягода (замороженная) — 3/4 стак.
- Сахарная пудра (для посыпки) — 2 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1734.5 ккал |
белки
15.1 г |
жиры
62.2 г |
углеводы
281 г |
| Порции | |||
| ккал 216.8 ккал |
белки 1.9 г |
жиры 7.8 г |
углеводы 35.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 262.8 ккал |
белки 2.3 г |
жиры 9.4 г |
углеводы 42.6 г |
Рецепт «Постные ягодные маффины»:
-
Смешать просеянную с разрыхлителем и солью муку с сахаром и корицей.
-
Влить кипячёную воду комнатной температуры и растительное масло. Перемешать.
-
Добавить замороженные ягоды (не размораживать!) и перемешать.
-
Тесто разложить в силиконовые формы для маффинов, заполняя их на 2/3 по высоте. Поставить в разогретую духовку. Выпекать при 180С 25-30 минут.
-
Маффины охладить немного в форме, затем - на решётке. Охлаждённые маффины посыпать сахарной пудрой.
-
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
6 апреля 2016 года veronika1910 #
6 апреля 2016 года Манюша # (автор рецепта)
5 апреля 2016 года pinkflamingo1962 #
6 апреля 2016 года Манюша # (автор рецепта)
5 апреля 2016 года alarm clock #
5 апреля 2016 года Манюша # (автор рецепта)
5 апреля 2016 года Суслик Маринка #
5 апреля 2016 года Манюша # (автор рецепта)
5 апреля 2016 года victoria ms #
5 апреля 2016 года Манюша # (автор рецепта)
5 апреля 2016 года ogiway #
Отличные маффинки, Машуничка!
5 апреля 2016 года marimende2002 #
5 апреля 2016 года Манюша # (автор рецепта)
5 апреля 2016 года mellorn #
5 апреля 2016 года Манюша # (автор рецепта)
5 апреля 2016 года marimende2002 #
5 апреля 2016 года Манюша # (автор рецепта)
5 апреля 2016 года krolya13 #
5 апреля 2016 года Манюша # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: