Очень быстро, вкусно и красиво!
ШтУшА-НаТуШаПоваренок 1 уровня
- 29 ноября 2008, 21:57
- 12978
Кекс, просто кекс
Ингредиенты для «Кекс, просто кекс»:
- Яйцо куриное — 4 шт
- Молоко (можно концентрированное, вкус будет более сливочный) — 0.5 стак.
- Сахар — 250 г
- Разрыхлитель теста (лучше фирмы "Цикория") — 1 пакет.
- Маргарин (лучше из морозилки) — 200 г
- Мука пшеничная / Мука — 0,5 кг
- Мармелад
Время приготовления:
Количество порций: 12
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2473.8 ккал |
белки
31.5 г |
жиры
144.7 г |
углеводы
259.2 г |
| Порции | |||
| ккал 206.2 ккал |
белки 2.6 г |
жиры 12.1 г |
углеводы 21.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 305.4 ккал |
белки 3.9 г |
жиры 17.9 г |
углеводы 32 г |
Рецепт «Кекс, просто кекс»:
Это базовый рецепт кекса. 
1. В глубокую миску высыпать половину муки и весь сахар.
2. Холодный маргарин натереть на тeрке прямо в муку. Перетереть в крошку. Можно руками, но на тeрке гораздо быстрее.
3. Добавить разрыхлитель.
4. В тесто разбить яйца, долить молоко. Перемешать до однородной массы.
5. Постепенно подсыпать муку. Тесто должно быть не очень густое.
6. А дальше начинается самое интересное!
Форму для кекса (желательно с дыркой посередине) смазываем маслом, выкладываем половину теста.
7. По кругу укладываем мармелад, желательно разноцветный.
8. Заливаем остатками теста.
9. Выпекаем при 200 градусах минут 50.
ОТСЕБЯТИНА!
Вариантов этого кекса много.
1. Можно перемешать молотую корицу с сахаром, брать небольшие кусочки теста, обваливать в ней и укладывать в форму. Получится мраморный рисунок.
2. Корицу можно заменить молотым натуральным кофе.
З. Можно в тесто добавлять изюм, кусочки шоколада, мак, ну и всe, что есть под рукой!
1. В глубокую миску высыпать половину муки и весь сахар.
2. Холодный маргарин натереть на тeрке прямо в муку. Перетереть в крошку. Можно руками, но на тeрке гораздо быстрее.
3. Добавить разрыхлитель.
4. В тесто разбить яйца, долить молоко. Перемешать до однородной массы.
5. Постепенно подсыпать муку. Тесто должно быть не очень густое.
6. А дальше начинается самое интересное!
Форму для кекса (желательно с дыркой посередине) смазываем маслом, выкладываем половину теста.
7. По кругу укладываем мармелад, желательно разноцветный.
8. Заливаем остатками теста.
9. Выпекаем при 200 градусах минут 50.
ОТСЕБЯТИНА!
Вариантов этого кекса много.
1. Можно перемешать молотую корицу с сахаром, брать небольшие кусочки теста, обваливать в ней и укладывать в форму. Получится мраморный рисунок.
2. Корицу можно заменить молотым натуральным кофе.
З. Можно в тесто добавлять изюм, кусочки шоколада, мак, ну и всe, что есть под рукой!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
6 февраля 2011 года Гуля Абдирова #
6 февраля 2011 года ШтУшА-НаТуШа # (автор рецепта)
20 ноября 2011 года 7vetic #
6 августа 2010 года Нямнямчик #
1 июня 2010 года natala1978 #
6 марта 2010 года ирина66 #
11 августа 2009 года С-Р-С-С-a #
4 июня 2009 года Утренний рассвет #
17 января 2009 года кицуня #
анимационные картинки
2 декабря 2008 года Линусик #
2 декабря 2008 года ШтУшА-НаТуШа # (автор рецепта)
30 ноября 2008 года ИльЯнКа13 #
30 ноября 2008 года дося deleted #
30 ноября 2008 года ШтУшА-НаТуШа # (автор рецепта)
Придётся купить!
2 ноября 2009 года Лямур2 #
30 ноября 2008 года Jaana131 #
30 ноября 2008 года ШтУшА-НаТуШа # (автор рецепта)
29 ноября 2008 года dog-rose # (модератор)
29 ноября 2008 года ШтУшА-НаТуШа # (автор рецепта)
хи-хи
29 ноября 2008 года dog-rose # (модератор)
29 ноября 2008 года Ежевичка2 #
29 ноября 2008 года ШтУшА-НаТуШа # (автор рецепта)
29 ноября 2008 года елка #
29 ноября 2008 года елка #
А где все остальное? И сколько?
29 ноября 2008 года ШтУшА-НаТуШа # (автор рецепта)
У компа на яйца и муку аллергия, видимо!
4 яйца и полкило муки!
29 ноября 2008 года ШтУшА-НаТуШа # (автор рецепта)
хи-хи
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: