Версия для печати Рецепты Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Маринушка81Поваренок 1 уровня

3 декабря 2008, 1:06
13203

Соленая рыба

Закуска

Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Соленая рыба»:

Сахар — 1 ст. л.
Горчица (в зернах)
Соль — 3 ст. л.
Рыба (любая красная)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 79.6 ккал	белки 0 г	жиры 0 г	углеводы 19.9 г
100 г блюда
ккал 61.2 ккал	белки 0 г	жиры 0 г	углеводы 15.3 г

Рецепт «Соленая рыба»:

Семгу, форель, лосось или нерку, горбушу (любую красную рыбу) разделать на филе с кожей, посыпать солью, сахаром и сухой горчицей в зернах.
Оставить на 2 часа в тепле, а затем на сутки - в холодильнике.
А дальше можно на бутерброды накладывать, в блины заворачивать (вместе со сливочным маслом) или просто так объедаться.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На праздничный стол : 23 февраля / День рождения / Новый год На природу На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: закуска

Вкусы: соленый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/15737/]Соленая рыба[/url]
Рецепты: Закуски -> Закуски из рыбы и морепродуктов -> Горячие блюда из рыбы
Закуска

Ингредиенты: Соль, Сахар, Горчица, Рыба.
Тэги: закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Соленая рыба
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/1.gif" alt="Рецепт: Соленая рыба" title="Рецепт: Соленая рыба"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Закуска</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/223/">
          Закуски из рыбы и морепродуктов
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/61/">
          Горячие блюда из рыбы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Соленая рыба»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/442">Горчица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2857">Рыба</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/15737/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Соленая рыба

Закуска

Категория: Закуски › Закуски из рыбы и морепродуктов › Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Соленая рыба»:

Сахар Горчица Соль Рыба

Тэги: закуска

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

746

Прованский суп "Писту"

52
746
14306

522

Салат "Юнга"

54
522
9905

1357

Картофельные ньокки

88
1357
105304

Комментарии и отзывы

20 февраля 2009 года Косой #

Рецепт интересный.

4 января 2009 года Poluelena #

Семга почти доедена.
На бутерброд кладу рыбу только собственного приготовления и семгу, и палтус, и горбушу.И солю я её сразу порционными кусочками, поэтому и задала вопрос.На кухне я уже более 30 лет,так что с ножом было время познакомиться!
С Новым годом! Пусть будет меньше желчи в новом году!

27 декабря 2008 года Poluelena #

а КАК С КОЖЕЙ - НА БУТЕРБРОД???

4 января 2009 года Маринушка81 # (автор рецепта)

Для этого есть специальные приспособления типа НОЖ. А как вы на бутерброд кладете рыбу, если в магазине покупаете соленую семгу или форель куском, в вакууме запакованную?

3 декабря 2008 года пани Кася #

пожалуйста, укажите - на какое количество рыбы берется соль и сахар. и внесите рыбу в ингредиенты.

3 декабря 2008 года мисс #

Проверяйте рецепт

С горчицей не пробовала

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с навесом для двух машин V402 "Салинас"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

отменить

Соленая рыба

Ингредиенты для «Соленая рыба»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Соленая рыба»:

Похожие рецепты

Овощная башенка с тунцом

Попробуйте приготовить вместе

Прованский суп "Писту"

Салат "Юнга"

Картофельные ньокки

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с навесом для двух машин V402 "Салинас"

Каркасный дом с террасой "Саррей" V545

Каркасный дом с 3 спальнями V045 "Геттисбург"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!