Нашла на другом сайте очень оригинальную подачу фаршированных помидоров. Выглядят просто шикарно. Начинка может быть абсолютно любая. Итак, зимой тоже расцветают розы...
nikuljПоваренок 7 уровня
- 16 декабря 2008, 2:47
- 8498
Закуска"Роза"
Ингредиенты для «Закуска"Роза"»:
- Помидор (крупный твердый) — 4 шт
- Огурец (маленькие) — 4 шт
- Сыр твердый — 70 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Мясо криля — 100 г
- Майонез
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
454.4 ккал |
белки
46.2 г |
жиры
12.9 г |
углеводы
39.4 г |
| Порции | |||
| ккал 113.6 ккал |
белки 11.6 г |
жиры 3.2 г |
углеводы 9.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 38.2 ккал |
белки 3.9 г |
жиры 1.1 г |
углеводы 3.3 г |
Рецепт «Закуска"Роза"»:
Берем помидорки, аккуратно ножиком вырезаем корешок, делаем отверстие около 2 см в диаметре и через него ложкой аккуратно выбираем мякоть всю, до стеночек. Снизу отрезаем тоненько кожицу - стоять будет устойчивее и сворачиваем из нее розочку.
Из огурца вырезаем кожицу длинными полосками, делаем листики как показано на рисунке острым ножиком. Готовим любую начинку, у меня был салатик их тертых яиц, сыра и мяса крыля, заправленный майонезом. Наполняем им помидорчик, вставляем листики, в центр подготовленную розочку. Все делается очень просто, а выглядит очень красиво.
Из огурца вырезаем кожицу длинными полосками, делаем листики как показано на рисунке острым ножиком. Готовим любую начинку, у меня был салатик их тертых яиц, сыра и мяса крыля, заправленный майонезом. Наполняем им помидорчик, вставляем листики, в центр подготовленную розочку. Все делается очень просто, а выглядит очень красиво.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: