Очень люблю пшeнку... и вот смастерила на обед такой тортик... =)))ПОЛУЧИЛОСЬ, ну ОООООООЧЕНЬ вкусненько!!!!=))
lyudmila_loveПоваренок 3 уровня
- 5 марта 2009, 14:53
- 7854
Пшeный торт с грибами или "Просто блаженство"
Ингредиенты для «Пшeный торт с грибами или "Просто блаженство"»:
- Пшено — 2 стак.
- Бульон (Можно конечно и воду...!!!=)Просто ку меня вчера остался бульон от варки куры к жульенчику...=))) — 4 стак.
- Грибы (У меня мороженные опята+шампиньоны.) — 400 г
- Морковь — 3 шт
- Лук репчатый — 1-2 шт
- Приправа
- Соль (по вкусу)
- Масло сливочное (На пассеровку овощей и грибов.) — 1 ст. л.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Молоко (250-300мл.) — 1 стак.
Время приготовления:
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2437.7 ккал |
белки
164.1 г |
жиры
57.5 г |
углеводы
316.2 г |
| Порции | |||
| ккал 243.8 ккал |
белки 16.4 г |
жиры 5.8 г |
углеводы 31.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 97.9 ккал |
белки 6.6 г |
жиры 2.3 г |
углеводы 12.7 г |
Рецепт «Пшeный торт с грибами или "Просто блаженство"»:
-
Промываем пшено несколько раз и опускаем в кипящий бульон.Варим.Остужаем.
-
Мелко порезанный лук обжариваем в сливочном масле.
-
Добавляем натёртую морковь.Обжариваем.
-
Добавляем грибы.
-
-
Приправляем специями и солью и тушим(жарим) минут 7...
-
Яйца взбиваем вилкой с молоком.
-
В пшено добавляем смесь яйца с молоком.Перемешиваем.
-
-
В смазанную маслом форму выкладываем первый слой пшена.
-
На пшено слой грибов с овощами и наверх опять пшено.
-
Поверхность смазываем сметаной и отправляем в духовку на 25-30 минут,при температуре 180-200 градусов.
-
Красота...=))
-
Вкуснота...=)))
-
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!!!!=)
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
18 октября 2021 года Ивуня #
5 октября 2013 года lex lisenok #
8 октября 2012 года OxiGen #
8 марта 2009 года Тсаис #
7 марта 2009 года Konniia #
7 марта 2009 года eriniya #
6 марта 2009 года Fghtkmrf-2007 #
Муж выпытывал: чем меня кормишь? Про пшено даже не догадался! Большое спасибо за рецепт, получилось очень-очень вкусно, продукты подобраны идеально, и, что мне больше всего импонируем, очень недорого и просто в приготовлении.
Фото добавила.
Еще раз - СПАСИБО!
6 марта 2009 года lyudmila_love # (автор рецепта)
6 марта 2009 года Yuli #
6 марта 2009 года lyudmila_love # (автор рецепта)
На тебя ровняюсь,только всё ещё далеко до твоих произведений..=))
6 марта 2009 года Yuli #
6 марта 2009 года Мурыська #
6 марта 2009 года lyudmila_love # (автор рецепта)
6 марта 2009 года Мурыська #
6 марта 2009 года Лисенок #
6 марта 2009 года lyudmila_love # (автор рецепта)
6 марта 2009 года Lasto4ka-Ирина #
6 марта 2009 года мисс #
6 марта 2009 года Л-лька_1 #
6 марта 2009 года lyudmila_love # (автор рецепта)
6 марта 2009 года tat70 #
6 марта 2009 года lyudmila_love # (автор рецепта)
5 марта 2009 года pinkflamingo1962 #
5 марта 2009 года Meotida #
5 марта 2009 года wowan5 #
5 марта 2009 года nata777 #
5 марта 2009 года HELENA D #
вопросик,хорошо ли вынимается запеканочка и можно ли выпекать её ,н\\п в разъёмной форме?
5 марта 2009 года lyudmila_love # (автор рецепта)
5 марта 2009 года mila87 #
5 марта 2009 года lyudmila_love # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: