• 13 мая 2009, 14:28
  • 39746

Салат "Молдова"

Рецепт: Салат Молдова

Почему "Молдова" - не знаю. Но вкусный. С маринованными грибочками, ветчиной и брокколи.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты с грибами

Ингредиенты для «Салат "Молдова"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
530 ккал
белки
34.4 г
жиры
38.3 г
углеводы
17 г
100 г блюда
ккал
79.1 ккал
белки
5.1 г
жиры
5.7 г
углеводы
2.5 г

Рецепт «Салат "Молдова"»:

  • Брокколи отвариваем совсем недолго в соленой воде (минут 5), сливаем, оставляем студиться

  • Грибочки режем помельче. Я всегда беру слабо-слабо замаринованные, потом сама довожу. Чтобы уксуса поменьше. Итак, порезали, выдавили лимончик

  • Посолили, поперчили немного. Оставили на полчасика. Можно заранее приготовить.

  • Ветчину порезали соломкой

  • Брокколи разобрали на мелкие соцветия, если надо - порезали вдоль.

  • Огурец - хорошо бы тоже соломкой. Но уж как получится.



  • Грибы слили (лишняя жидкость не нужна), все перемешали.
    Заправили майонезом непосредственно перед подачей.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат "Молдова"
Рецепт: Салат Молдова

Почему "Молдова" - не знаю. Но вкусный. С маринованными грибочками, ветчиной и брокколи.

Ингредиенты для «Салат "Молдова"»:

Фотографии «Салат "Молдова"» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
забрала++++++
Кать,салат офигительный!!!!! Бум пробовать!!!+++++++++
Суперный салатик!Забрала
Классный рецепт!!!
хочу такой салатик +++++
Спасибо за рецепт, обязательно попробую приготовить.
Замечательный салатик!!!++++
благодарю
Замечательно!!!
чин-чин спасибо
ммммммм скуснооо)))забираю))спс))
приятного
я бы так с курицей сделала , не едим колбасы...
пожалуйста! кому что вкусно
Отличный салатик, рецепт забрала)))) А Вам, конечно++++++++++!!!!
очень рада, что понравился. брокколи не так часто используем. а зря
замечательно!
спасибо большое
Вкусно!
и правда, вкусно
Очень аппетитно
угощайтесь
сегодня решили все выставить много вкусных салатов, я уже в раздумье с чего начинать, вам
спасибо большое, особенно за цветочек
замечательный салатик+++++++++
отличный салатик)))
спасибо!
а замороженная капуста быстрее готовится?
мне кажется вообще ее варено-мороженую продают... чуть проворонишь - она уже тряпошная...
ясно, а свежая то дороже.
я покупаю на развес мороженую. выбираю красивые, некрупные соцветия. надо-то немножко... а впрок не люблю. и в закрытых непрозрачных пакетах тоже не люблю - я хочу видеть, что покупаю.
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 541 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки