• 22 марта 2010, 14:19
  • 19176

Салат слоеный с овощами и грибами

Рецепт: Салат слоеный с овощами и грибами

Салат для "beautiful woman". Рецепт этого салата я как-то уже выставляла, в самом начале. Но он был без фото, а, как правило, такие рецепты не пользуются спросом. Теперь я решила выставить этот салатик с пошаговыми фотографиями. (А тот девочки удалят). Салат делается быстро и получается вкусный. Людочка (beautiful woman), этот салатик для тебя. Просто при написании рецепта салат нужно было как-то назвать. Я сидела думала, думала и тут мой взгляд упал на столбец "Кулинары на сайте" и первый ник, который мне бросился в глаза, и был твой, Людмилка. Тут я подумала: а почему бы и нет. Решила и сделала. У меня много рецептов, которые не имеют названия, так вот, чтобы не ломать голову, буду называть рецепты в честь моих дорогих поварят. Девчонки, вы не против.???

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты с грибами

Ингредиенты для «Салат слоеный с овощами и грибами»:



Рецепт «Салат слоеный с овощами и грибами»:

Итак, берем блюдо и смазываем его майонезом.

Дальше выкладываем шампиньоны так, чтобы они только покрыли дно блюда (класть много не нужно). Если грибы мелкие, их можно класть целыми, если нет - то порезать их пополам или на четвертинки.

Дальше выкладываем слой лука. Лук должен хорошо накрыть грибы, но также не класть толстый слой.
Лук порезать полукольцами (если он мелкий) или четверть-кольцами (если лук покрупнее) и обжарить его до золотистого цвета.

На лук выкладываем слой морковки так, чтобы морковка хорошо накрыла слой лука.
Морковку потереть на крупной терке и обжарить до полуготовности (она должна немного хрустеть). При желании морковку можно немного посолить.
Морковный слой смазываем майонезом.

Сверху трем яйца на мелкой терке так, чтобы хорошо закрыть майонез.

Украшаем по желанию. У меня остались грибы, вот я украсила ими и зеленью.

Количество ингредиентов указано приблизительно, т. к. все зависит от величины блюда. От баночки в 720 мл у меня грибы еще остались, морковки у меня были размером больше среднего, а луковицы средние. Поэтому я написала (возле пошаговых фото), какой, примерно, должен быть слой.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат слоеный с овощами и грибами
Описание: Салат для "beautiful woman". Рецепт этого салата я как-то уже выставляла, в самом начале. Но он был без фото, а, как правило, такие рецепты не пользуются спросом. Теперь я решила выставить этот салатик с пошаговыми фотографиями. (А тот девочки удалят). Салат делается быстро и получается вкусный. Людочка (beautiful woman), этот салатик для тебя. Просто при написании рецепта салат нужно было как-то назвать. Я сидела думала, думала и тут мой взгляд упал на столбец "Кулинары на сайте" и первый ник, который мне бросился в глаза, и был твой, Людмилка. Тут я подумала: а почему бы и нет. Решила и сделала. У меня много рецептов, которые не имеют названия, так вот, чтобы не ломать голову, буду называть рецепты в честь моих дорогих поварят. Девчонки, вы не против.???


Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Салат замечательный и очень легкий вам +. скажите вот только слой из грибов один или два? вроде в описании написано что морковка должна хорошо покрывать грибной слой? и если слой один зачем столько грибов? тарелка вроде маленькая, вот пытаюсь понять может слоев несколько грибных? а грибы какие? всмысле маринованные в таких жестяных баннках или стеклянных? они вроде как совсем разные на вкус. жду вашего ответа очень хочется попробовать салатик
Евгения 85,спасибо большое.
Я вообще такие салатики делаю "на глаз".Поэтому ингредиенты дала примерно .
Грибов тут только 1 слой.Я ошиблась в описании,морковка должна хорошо покрыть слой лука(спасибо,что увидали.попрошу девочек-модераторов исправить ошибку).
А тарелочка на фото кажеться маленькая,на самом деле это блюдо.Поэтому грибов у меня и ушло на нее вся банка.
Я использую маринованные шампиньоны собственного приготовления.Но когда таковый дома уже нет,то покупаю в стеклянных банках,там еще на дне всегда есть морковка,лук,могут быть зерна горчицы.
Если на какой то вопрос не ответила,спрашивайте.
Спасибо огромное за такой подробный ответ. Теперь все предельно ясно, обязательно попробую сделать. Так боялась что неправильно поймете,обидетесь ну как приготовлю отпишусь. А к вам просьба поделиться рецептиком маринации шампиньонов
Салат замечательный и очень легкий вам +. скажите вот только слой из грибов один или два? вроде в описании написано что морковка должна хорошо покрывать грибной слой? и если слой один зачем столько грибов? тарелка вроде маленькая, вот пытаюсь понять может слоев несколько грибных? а грибы какие? всмысле маринованные в таких жестяных баннках или стеклянных? они вроде как совсем разные на вкус. жду вашего ответа очень хочется попробовать салатик
Приготовили салат на НГ. Очень понравился. Спасибо за рецепт
салатик я забрала.люблю все быстро приготовить и вкусно поесть.
На здоровьице.
Танюш, всё прочла и салатик утащила! Ох и пропустила я тут! :’( Но ничё - нагоним!
Танечка, салатик вкусненький, а идея с названиями просто чудная! Действительно, порой голову ломаешь, как назвать блюдо, а тут на сайте столько замечательных подсказок!
Это точно,на сайте можно найти массу названий по |||никам||| поварят. Спасибочки большое.
Lanalegr ,(прошу прощения,но не знаю имени)благодарю.Мне приятно.
Танюш,салатик классный.Моим всегда по душе(хоть и куча других будет)
Танюшка, какую классную идею ты придумала! Молодец! И салатик вкусный )))
Леночка,спасибочки тебе.
Спасибо за салатик, он очень вкусный и нежный.+++++++++++++++++++++
На здоровьице,Любашенька.
Не против! Но в свою честь хочу что-нибудь поизысканней
Ой немагу .....это,как в мультике:я такая наивная,такая доверчивая..... думает,что в честь нее кто-то чего-то назовет заслужить надо..
Танюш,а ты молодец и идейка мне тоже понравилась.
Наташка,ну ты даешь-не в лоб,а по лбу.Спасибки.
Ответ для талика70
Очень и очень и очень и очень! Вкуснятина, одно слово! Спасибо за рецепт!
На здлровьице.
Спасибо, забрала
На здоровьице.
Вкусный салатик!++++++++
Спасибочки,Викуль.
Вкусненько...
Это тоже мой салат,люблю грибы и овощи.Забрала.Спасибо,вам.
И вам спасибки.Пробуйте на здоровье.
Танюша,салатик очень аппетитный. И идея просто замечательная.+++++++
Алусик,пасибки тебе большое.
Вкусненько, а название и идея просто супер!
Благодарю.
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2578 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки