Очень вкусно!
Мил-чкаПоваренок 1 уровня
- 2 апреля 2008, 19:50
- 13248
Блинчики с сердцем
Ингредиенты для «Блинчики с сердцем»:
Блины
- Молоко — 1 л
- Яйцо куриное — 3 шт
- Соль (щепотка)
- Сахар — 2 ст. л.
- Масло подсолнечное — 50 г
Начинка
- Яйцо куриное — 3 шт
- Сердце (говяжье) — 1 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Майонез
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2685.6 ккал |
белки
184.1 г |
жиры
166.2 г |
углеводы
111.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 118.3 ккал |
белки 8.1 г |
жиры 7.3 г |
углеводы 4.9 г |
Рецепт «Блинчики с сердцем»:
-
Думаю, как жарить блины знают все.
Смешать все ингредиенты для блинов и пожарить.
-
Для фарша: отварить яйца и сердце (я варила его два часа), лук порезать полукольцами. Сердце пропустить через мясорубку. Лук обжарить, добавить фарш и, помешивая, обжарить. Пропустить яйца через мясорубку и добавить к фаршу, периодически помешивая, посолить и добавить майонез, подержать на маленьком огне еще 2-3 мин.
-
Фаршем начинить наши блинчики.
-
И вот так в разрезе. Можно еще раз обжарить уже готовые блины на сливочном масле.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
9 марта 2020 года Aleks Timurov #
4 сентября 2013 года No Name #
4 января 2012 года robik1962 #
17 декабря 2011 года mnnn #
23 марта 2009 года Натали Чайка #
2 апреля 2008 года Валерьянка #
2 апреля 2008 года Lacoste #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: