Нашла рецепт на просторах интернета... Сочетание кофе и чеснока, конечно, невероятное, но из любопытства решила попробовать.... Чеснок придает кофе едва ощутимую сладость и какой-то невероятный привкус... Сложно описать- лучше попробовать ))))
ИсидаПоваренок 3 уровня
- 4 ноября 2009, 16:59
- 11021
Кофе с чесноком
Ингредиенты для «Кофе с чесноком»:
- Кофе натуральный (молотый) — 1 ч. л.
- Чеснок — 1 зуб.
- Сахар
- Вода
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
28.6 ккал |
белки
1.3 г |
жиры
0.1 г |
углеводы
6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 143 ккал |
белки 6.5 г |
жиры 0.5 г |
углеводы 30 г |
Рецепт «Кофе с чесноком»:
Итак...
Возьмем зубчик чеснока, разрежем его и натрем джезву (турку) изнутри... Насыпаем кофе и щепотку сахара.
Подержим немного на огне - это освежит запах кофе (если его купили молотым), а сахар, расплавившись, придаст карамельный привкус...
Затем заливаем кипящей водой и трижды доводим до кипения (не давая закипеть!!! )
Убираем с огня, добавляем 2 -3 капли холодной кипяченой воды, даем кофе настояться несколько минут и с опаской
пробуем )))
Возьмем зубчик чеснока, разрежем его и натрем джезву (турку) изнутри... Насыпаем кофе и щепотку сахара.
Подержим немного на огне - это освежит запах кофе (если его купили молотым), а сахар, расплавившись, придаст карамельный привкус...
Затем заливаем кипящей водой и трижды доводим до кипения (не давая закипеть!!! )
Убираем с огня, добавляем 2 -3 капли холодной кипяченой воды, даем кофе настояться несколько минут и с опаской
пробуем )))| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
4 ноября 2009 года timoxa #
4 ноября 2009 года Frau Dod #
4 ноября 2009 года Исида # (автор рецепта)
4 ноября 2009 года лана7386 #
Спасибо за рецепт
4 ноября 2009 года Исида # (автор рецепта)
5 ноября 2018 года monika monya #
4 ноября 2009 года mamaliza #
4 ноября 2009 года Исида # (автор рецепта)
4 ноября 2009 года Нина Владимировна #
4 ноября 2009 года Исида # (автор рецепта)
4 ноября 2009 года Нина Владимировна #
4 ноября 2009 года Innoka #
4 ноября 2009 года Исида # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: