• 15 февраля 2010, 17:31
  • 19375

Десерт "Пино Колада"

Рецепт: Десерт "Пино Колада"

Легкое желе по своим составляющим очень похоже на всеми любимый коктейль. Самое то, для такого романтического дня как 14 февраля =)

Категория: Десерты Другие десерты Желе

Ингредиенты для «Десерт "Пино Колада"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
704 ккал
белки
57 г
жиры
30.9 г
углеводы
58.7 г
100 г блюда
ккал
65.8 ккал
белки
5.3 г
жиры
2.9 г
углеводы
5.5 г

Рецепт «Десерт "Пино Колада"»:

Сироп от ананасов слить в кастрюльку, добавить желатин (у меня получилось 2 полные ст. л. ) и варить до полного растворения желатина.
Снять с огня и добавить концентрированное молоко или 200 -250 мл сливок. Взбить получившуюся смесь миксером.
В порционные формы (или в одну большую, но тогда придется добавить чуть больше желатина) выложить кусочки ананаса и посыпать его кокосовой стружкой,
залить ананасово-молочной смесью и спрятать в холодильник. Оставить там часика на три.

При подаче на стол можно украсить кокосовой стружкой и ананасами.
Такие десерты хороши тем, что можно использовать любые свежие и консервированные ягоды и фрукты (даже компоты).
Приятного аппетита!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Десерт "Пино Колада"
Рецепт: Десерт "Пино Колада"

Легкое желе по своим составляющим очень похоже на всеми любимый коктейль. Самое то, для такого романтического дня как 14 февраля =)

Ингредиенты для «Десерт "Пино Колада"»:

Другие варианты рецепта

Фотографии «Десерт "Пино Колада"» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Приятный десерт !
Этот десерт - открытие нашего праздничного новогоднего стола!
Гармоничный, нежный, совершенно не приторный,
легкий, просто прелесть!
огромное спасибо!
Сделала десертик, понравился. В следующий раз добавлю сливки, а не концентрированное молоко. А главное, что он делается очень быстро!
Приготовила Ваш десерт... но получилось со значительными изменениями, т.к. ананасов у меня дома не оказалось, а выходить в ужасную погоду не хотелось... В общем, использовала замороженные ягоды (смородина + малина + земляника), желатин растворяла в воде с сахаром. Кокосовую стружку добавляла. Получилось очень вкусно! Спасибо!
Спасибо, забрала в КК
Удалено создателем комментария
Если в составе желе будут киви или аннас желе не застынет , сколько желатина не клади. В этих фруктах содержится вещество, которое нейтрализует желеобразование[x]10:59 04.03.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
Ну вы же сами видете фотографию на которой желе с ананасом =)
желе с ананасом можно сделать, конечно, но не с желатином, а с Агар-Агаром или пектином.
Ответ для Chunya
а об этих проблемах желеобразования с ананасом и киви видела на странице обсуждения Творожное желе пользователя ната-ежик. Там у пользователя Каспер тоже не получилось желе именно из-за того, что ананас в состав входил. И пользователь светлана светлана дает пояснения. Нисколько не хочу вас огорчать, только люди могут зазря продукты извести и разочароваться.
Да я не капли не огорчаюсь, все получилось и это был именно желатин. Возможно речь идет о свежем ананасе, тогда может и не застыло. Я брала консервированный в сиропе.
Люблю такие десерты -ни муки, ни лишнего сахара !!!!! Вам + + + + !!!!!!!!!
Спасибо - возьму на заметку .
+++++++++
Очень красиво)) Так хочется попробовать!!!!!! Но нигде не могу найти это концентрированное молоко!!!!!!! так много ликёров с ним а его нигде нет( я уже и всех знакомых подключила и всё равно без толку, помогите кто может)) ПЛИЗЗЗЗ
Оно обычно во всех магазинах на полочке рядом со сгущенкой стоит. А вообще, можете заменить его сливками любой жирности, с ними ничуть не хуже
Какая прелесть! М-м-м!!!
Отличный десертик!
Замечательный, вкусный десерт! Очень понравился рецепт!!!
Интересный десертик, хорошо, что без муки и выпечки +++
Рецепт хороший! Я размещала на сайте очень похожий, только вместо кокосовой стружки были кедровые орешки.
Ого! Не видела... С орешками тоже должно быть очень вкусно!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки