• 18 февраля 2010, 8:59
  • 45696

Оформление готового торта "Тачки"

Рецепт: Оформление готового торта Тачки

Попросили красиво оформить готовый тортик "Птичье молоко". Решила выложить, вдруг кому пригодится. Дополнительная картинка - мой "Торт с Тачками".

Категория: Украшения для блюд Украшения из мастики

Ингредиенты для «Оформление готового торта "Тачки"»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3920 ккал
белки
6 г
жиры
50 г
углеводы
860 г
100 г блюда
ккал
392 ккал
белки
0.6 г
жиры
5 г
углеводы
86 г

Рецепт «Оформление готового торта "Тачки"»:

  • Торт для оформления из коробки не достаем. Слишком опасно. Отворачиваем аккуратно края поддона.

  • Раскатываем марципан, обрезаем его для того, чтобы обернуть прямоугольное изделие.

  • Накрываем тортик.

  • Подкрашиваем немного белой мастики черной пищевой краской так, чтобы получились разводы. Отрезаем полоски, которые выкладываем по краям.

  • Прорабатываем рисунок булыжников.

  • Укладываем полоски, смазав края тортика сгущенкой.

  • Приклеиваем на марципан часть картинки - голубое небо.

  • Из куска зеленой пасты вырезаем лужайку.

  • Приклеиваем лужайку. Составляем из квадратиков флаг соревнований, тоже приклеиваем.

  • Подготавливаем картинку машинки на листе бумаги. Вырезаем, накладываем на пасту, обводим скальпелем.

  • Приклеиваем машинку, вырезаем из черной пасты колеса, оформляем окошки, фары, продавливаем мордочку и так далее.

  • Прорисовываем кисточкой мелкие детали. Все.

С готовым тортом - особенно с "Птичьbм молоком" - работать нелегко. Марципан и паста штуки тяжелые и легко проминают торт. Поэтому марципан по краям советую класть потолще, чтобы составлял своеобразные ребра жесткости. Ну и стараться не нажимать при оформлении.

ПЫСЫ. Ну и вдогонку - мой тортик недавний с машинками.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Оформление готового торта "Тачки"
Рецепт: Оформление готового торта Тачки

Попросили красиво оформить готовый тортик "Птичье молоко". Решила выложить, вдруг кому пригодится. Дополнительная картинка - мой "Торт с Тачками".

Ингредиенты для «Оформление готового торта "Тачки"»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3

Как всегда СУПЕРРРРР!!!!!!!!!
СПАСИБО
здорово)красиво.................,
СПасибо!
ВОТ ЭТО ДАААААА!!! просто нет слов!!!
СПАСИБО! Заходите еще
Красота!!! Жаль, что у меня руки не тем концом...
СПасибо!
Ну тут дело такое... Пока не попробуешь, не поймешь Я тоже полтора года назад так думала
Женечка, СУПЕР - как всегда!!!
Спасибо! Просто первый опыт с оформлением готового тортика, и получилось, что можно с готовкой и не заморачиваться )) Если клиент сам знает, где ему вкуснее ))
Очень красиво!
Спасибо!
Супер!!!!!!Красотища!!!!!!!!!!!!
Спасибо!
Очень красиво! Картинка как живая
Просто слегка промялась, поэтому такой эффект Спасибо!
Красотища!!! Только мастику я никогда не делала и очень интересует вопрос - а вкусно потом кушать вот так с этой самой мастикой?
СПАСИБО! Кушать как сказать По мне сладко слишком да и подсыхает она... Взрослым я обычно советую обдирать мастику до марципана и с ним уже кушать А недавно делала натуральные Тачки на тортик, так детки там расхватали машинки и сгрызли, как конфеты
Ответ для belo4ka
Ну тут петтинис готовый, а сделать тоже можно... У меня просто расходуется хорошо, вот и не заморачиваюсь с покупкой его оптом
То есть оптом беру Если понадобится кому-то немного, готова поделиться
Ответ для Kossssssska
Мда, надо набраться смелости, да сделать, очень уж интересные вещи получаются!
Уже давно балдею от Вашего "Молодильного котла", но, думаю, чтоб сотворить такое, надо сначала мне курсы скульптуры окончить
На самом деле это легко Тем более Котел Леночка (Хомячок) в тот раз участвовала, подтвердит
Вау, как классно!
СПАСИБО
Супер!!!Красота да и только!!! Слов нет. Молодец!!!!++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
Спасибо!
Ой, красота то какая!!! ++++++!!!!!
Какой профессионализм!Браво!
Спасибо, мне ужасно приятно
Бесподобно!!! Красотища, то какая!!! Умница!!!
Спасибо!
Замечательное оформление!!! Спасибо за идею!!!
Спасибо! Рада, если пригодится! Рецепт мастики могу дать, если понадобится и влом покупать готовую (она ведрами продается)
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 540 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки