Легкий, нежный и питательный салат – так охарактеризовал рецепт сам автор. Я согласна с этой характеристикой. Рецепт этого блюда был размещeн на сайте в 2008 году пользователем lesi под аналогичным названием и иллюстрирован мной в рамках акции "Раскраски".
dog-roseПоваренок 8 уровня
- 15 января 2011, 16:17
- 90995
Куриный салат "Нежная курочка"
Ингредиенты для «Куриный салат "Нежная курочка"»:
- Грудка куриная (отварная или гриль) — 500 г
- Огурец (свежий) — 4 шт
- Яйцо куриное (отварное) — 5 шт
- Лук репчатый (небольшой) — 1 шт
- Сыр твердый — 50 г
- Зелень (укроп, петрушка, лук) — 1 пуч.
- Масло оливковое — 5 ст. л.
- Горчица (я брала два вида: французскую и с хреном) — 1 ст. л.
- Соль
- Сахар
- Уксус (яблочный, натуральный) — 1.5 ст. л.
- Перец черный (молотый)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2038.4 ккал |
белки
171.2 г |
жиры
134 г |
углеводы
35.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 129.8 ккал |
белки 10.9 г |
жиры 8.5 г |
углеводы 2.2 г |
Рецепт «Куриный салат "Нежная курочка"»:
-
Нарезаем куриное мясо, огурец, яйцо (2-3 желтка отложить для заправки), репчатый лук (примерно кубиками). Если в состав зелени входит лук, репчатый лук можно отменить.
-
Зелень нарезаем.
-
Смешиваем нарезанные компоненты салата.
-
Для приготовления заправки разминаем вилкой желтки, добавляем масло, уксус (только натуральный!), горчицу (по вкусу: если острая, то меньше), соль, сахар (по щепотке), черный молотый перец. Если получается слишком густая, можно добавить масла.
-
Заправляем салат.
-
Выкладываем его в блюдо для подачи, а сверху посыпаем сыром.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
15 января 2011 года Masiandra #
15 января 2011 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
15 января 2011 года Nika #
15 января 2011 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
15 января 2011 года Lzaika45 #
15 января 2011 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
Спасибо
15 января 2011 года Зиглата #
15 января 2011 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
А насчет кулинарных способностей - не знаю даже, у меня и маман, и бабушка вкусно готовят, хотя не любительницы этого дела... наверно, действительно еще изначально что-то такое заложено
15 января 2011 года нютта #
15 января 2011 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
15 января 2011 года нютта #
15 января 2011 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
15 января 2011 года irina_vip #
А ещё вилка в четвёртом шаге порадовала - была и у меня такая, правда куда-то подевалась :’(
15 января 2011 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
15 января 2011 года irina_vip #
15 января 2011 года Зиглата #
15 января 2011 года Алена69 #
15 января 2011 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
Кстати, в КК Вы можете не только добавлять рецепты, но и заметки - скопировали откуда-нибудь кусок текста с рецептом заправки и сделали заметкой, очень удобно, и можно редактировать по желанию, дополнять
15 января 2011 года Зиглата #
15 января 2011 года kitri #
15 января 2011 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
15 января 2011 года Ируня # (модератор)
15 января 2011 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
15 января 2011 года sovuniya #
15 января 2011 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
15 января 2011 года katrusha #
15 января 2011 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
15 января 2011 года Natellla #
15 января 2011 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
15 января 2011 года Людмила НК #
15 января 2011 года офф-он deleted #
15 января 2011 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
Так что наезд не принимается
15 января 2011 года офф-он deleted #
15 января 2011 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
Я сама очень спокойно отношусь к любым комментариям на свои материалы, ну, за исключением прямого хамства... понравилось - не понравилось, вкусы у всех разные, и не обязательно комментарии должны быть сладкими и хвалебными, если сайт превратится в лужу розовых слюней, вряд ли здесь будет интересно
15 января 2011 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
15 января 2011 года Natellla #
Я таких людей как вы стараюсь обходить стороной поэтому очень рада что на этом сайте есть такая функция как "черный список".Всего хорошего!!!
15 января 2011 года ЛЕ-мур deleted #
15 января 2011 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
А меня, как модератора, нельзя занести в черный список
15 января 2011 года nuf_nuf #
15 января 2011 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
Это к Администратору, я такие вопросы не решаю...
И вообще, ты чего здесь, ты же рукодельничаешь?
15 января 2011 года nuf_nuf #
15 января 2011 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
15 января 2011 года Natellla #
15 января 2011 года ЛЕ-мур deleted #
15 января 2011 года офф-он deleted #
15 января 2011 года Natellla #
15 января 2011 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
15 января 2011 года ЛЕ-мур deleted #
15 января 2011 года офф-он deleted #
Для Natellla
бегаете за мной и оставляете всюду мне комменты? логично!
в общем, надеюсь, выводы вами сделаны. аривидерчи
15 января 2011 года Natellla #
15 января 2011 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
15 января 2011 года Масяся #
15 января 2011 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
15 января 2011 года terry-68 #
15 января 2011 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
15 января 2011 года ЭнВэ #
15 января 2011 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
15 января 2011 года ЭнВэ #
15 января 2011 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
15 января 2011 года Ullhen #
15 января 2011 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
15 января 2011 года елена м #
15 января 2011 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
15 января 2011 года елена м #
15 января 2011 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: