Рецепт: Перец, фаршированный творогом и сыром
Перец, фаршированный творогом и сыром
Рецепт: Свиная шейка с сыром и овощами
Свиная шейка с сыром и овощами
Рецепт: Пита с сыром и грибами
Пита с сыром и грибами
  • 27 июля 2015, 12:33
  • 4762

Салат "Раненый Наполеон"

Рецепт: Салат Раненый Наполеон

Этот салат с таким названием уже давно записан в моей бумажной кулинарной книге, еще со времен учебы в колледже. Не знаю откуда пошло такое название салата, но думаю, что потому что капли сока на салате, похожи на кровь на снегу :) Салатик очень вкусный и стоит того, чтобы его попробовали.

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из курицы

Ингредиенты для «Салат "Раненый Наполеон"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1064.3 ккал
белки
58.7 г
жиры
52.4 г
углеводы
90.5 г
100 г блюда
ккал
123.8 ккал
белки
6.8 г
жиры
6.1 г
углеводы
10.5 г


Рецепт «Салат "Раненый Наполеон"»:

  • Картофель очистить, отварить до готовности (или отварить потом очистить, кому как нравится). Порезать мелкими кубиками, можно потереть на терке, выложить на блюдо.

  • Второй слой- курицу, нарезаем соломкой, и укладываем сверху картошки.

  • Третий слой- лук зеленый промываем, обсушиваем, мелко рубим и укладываем сверху курочки. Сверху лука наносим частую сеточку майонеза или просто смазываем майонезом.

  • Маринованные грибочки режем, если требуется и укладываем на майонез.

  • Сверху грибов укладываем, натертый на мелкой терке сыр. Смазываем сверху майонезом. Если сыр будет скатываться за ложкой, используйте силиконовую кисть, ей майонез наносить удобней.

  • И заключительный слой капаем кровь. Для этого промытые и обсушенные ягоды складываем в чеснокодавку и живописно капаем сок по поверхности салата. Все, салат готов!



Без преувеличения можно сказать, что черная смородина - это кладовая витаминов и здоровья. Ягоды черной смородины содержат витамины В, Р, провитамин А, сахара, пектиновые вещества, фосфорную кислоту, эфирное масло, дубильные вещества, витамин группы К, каротин, она богата солями калия, содержит соли фосфора и железа. Что касается витамина С, то здесь черная смородина - лидер среди других растений. Черная смородина имеет свойство предотвращать раковые заболевания и предохранять от болезней сердечно-сосудистой системы. Черная смородина так же препятствует ослаблению умственных способностей у людей преклонного возраста.



В сезон гранатов черную смородину можно заменить зернами граната, так же покапав сок на салат.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат "Раненый Наполеон"
Рецепт: Салат Раненый Наполеон

Этот салат с таким названием уже давно записан в моей бумажной кулинарной книге, еще со времен учебы в колледже. Не знаю откуда пошло такое название салата, но думаю, что потому что капли сока на салате, похожи на кровь на снегу :) Салатик очень вкусный и стоит того, чтобы его попробовали.

Ингредиенты для «Салат "Раненый Наполеон"»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Раскройте же интригу: кто его, то есть Наполеона, все-таки ранил ?!
О! Об этом история умалчивает!
О, как неинтересно, я -то думала, съешь салат и узнаешь, кто ранил Наполеона !
Значит судя по соку гигантская ягода черной смородины-людоед
Интересный какой салатик!
Спасибо,Оленька!
Аленочка, вот это название
Ахха,сама в шоке!
Ну шикарное я в восторге
Спасибо,моя красавица!
прелесть!!
Спасибо,Айгульчик!
Вкусненький салатик!
Благодарю,Стасенька!
Очень аппетитно!
Благодарю,Мариана!
Вкусный салатик! И название такое интересное!
Спасибо,Ирусик!
Здорово
Спасибо,Вероника!
Привлекательное название!
Большое спасибо!
Алёнка, Вы что каннибал ?
Пока нет
Судя по названию, рецепт от каннибалов, а вариант с курицей - адаптация?
Все может быть! Тогда уж от каннибалов в эпоху Наполеона
Очень вкусно! Попробуем!
Большое спасибо!
Название просто класс !!!
Благодарю!
Интересно надо пробовать
Большое спасибо!
Действительно интригует,возьму на вооружение)))
Буду рада
Мимо салата с таким названием нельзя пройти ) +
Большое спасибо!
Сразу интригует! а салатик вкусный
Спасибо
тривиальный состав+пятна смородиновой крови=странное название и вид
Спасибо за Ваше мнение.
Алёна, очень интересный салат, начиная от названия и заканчивая "кровью"! Это сильно!
Благодарю Вас,Роман! Я рада,что Вам понравилось
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Сырные булочки с маслинами и чесноком
Сырные булочки с маслинами и чесноком
Рецепт: Сырно-грибной стейк из цветной капусты
Сырно-грибной "стейк" из цветной капусты
Рецепт: Булочки с сыром
Булочки с сыром

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6049 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки