Должна признаться... эти кексики меня просто покорили... Они очень мягкие, воздушные, безумно вкусные! А начинку я добавила для любимого мужа, который обожает все шоколадное...
Прохорова НатальяПоваренок 5 уровня
- 7 июня 2011, 23:51
- 75102
Кексы с шоколадной начинкой
Ингредиенты для «Кексы с шоколадной начинкой»:
- Мука пшеничная / Мука — 200 г
- Кефир (или натуральный йогурт) — 300 мл
- Масло растительное — 100 мл
- Сахар — 160 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Сода (или разрыхлитель) — 1 ч. л.
- Конфеты (шоколадные) — 12 шт
Время приготовления:
Количество порций: 12
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3457.9 ккал |
белки
52.1 г |
жиры
178 г |
углеводы
415.7 г |
| Порции | |||
| ккал 288.2 ккал |
белки 4.3 г |
жиры 14.8 г |
углеводы 34.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 345.8 ккал |
белки 5.2 г |
жиры 17.8 г |
углеводы 41.6 г |
Рецепт «Кексы с шоколадной начинкой»:
-
Для начала разогреть духовку до 180 градусов. Взбить яйцо.
-
Добавить к яйцу растительное масло и кефир, сахар. Хорошо перемешать.
-
Добавить просеянную муку и соду. Тщательно перемешать. Тесто должно получиться, как густая сметана. При желании, можно добавить какао.
-
В форму для кексов выложить по 1 ст. л. теста.
-
Далее, выкладываем по 1 шоколадной конфете. Можно использовать кусочки шоколадки, но тогда по паре кусочков, кладя их друг на друга.
-
У меня были такие, внутри с вареной сгущенкой.
-
Далее, наливаем в каждый отсек еще по 1,5 ст. ложки теста. Формы должны быть заполнены не более чем на 3/4. У меня получилось как раз на 12 кексов.
-
Выпекаем в разогретой духовке примерно 20-25 минут. Затем достать из духовки, дать немного остыть и вынуть из формы.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
19 апреля 2020 года felix032 #
[+5]11 октября 2017 года abanatasha #
25 августа 2017 года Таня Непомнящих #
7 февраля 2017 года RealKeti #
8 июня 2016 года Аллочка-уралочка #
3 июня 2016 года акчуч #
[+5]3 июня 2016 года Покусаева Ольга #
3 июня 2016 года акчуч #
3 июня 2016 года Покусаева Ольга #
4 июня 2016 года акчуч #
3 июня 2016 года Vicentina #
3 июня 2016 года акчуч #
3 июня 2016 года lelikloves #
3 июня 2016 года акчуч #
3 июня 2016 года lelikloves #
3 июня 2016 года акчуч #
4 июня 2016 года Ирушенька #
4 июня 2016 года акчуч #
4 июня 2016 года Сурик #
4 июня 2016 года акчуч #
7 января 2016 года Гетьман #
[+4]23 декабря 2015 года Гетьман #
17 ноября 2015 года Rina8091 #
[+4]2 ноября 2015 года dimass20 #
23 сентября 2015 года ЮльчикПро #
[+5]Разрезик тут
23 сентября 2015 года Покусаева Ольга #
24 сентября 2015 года ЮльчикПро #
24 сентября 2015 года Покусаева Ольга #
24 сентября 2015 года ЮльчикПро #
25 сентября 2015 года ирина таджибова #
26 сентября 2015 года ЮльчикПро #
26 сентября 2015 года ирина таджибова #
26 сентября 2015 года ЮльчикПро #
10 сентября 2015 года Анна Луиза #
[+5]14 августа 2015 года vikitori92 #
Фото не могу добавить здесь.
22 января 2015 года Алия Илюмбаева #
7 июля 2014 года Маня63 #
8 июня 2014 года Алиша С #
[+5]6 июня 2014 года caramel77 #
[+4]1 июня 2014 года Vkoiren #
[+5]28 мая 2014 года Светлана Чирина #
13 апреля 2014 года Ришечка30 #
Делали без шоколада, с изюмом - съели сразу, остыть не успели
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: