В эти дождливые и хмурые осенние дни я очень люблю укутаться в теплый и пушистый плед, заварить чашечку ароматного чая, удобно устроиться в своем любимом кресле и читать! А что я читаю? Конечно свою самую любимую книгу, которую я перечитывала уже столько раз, что и не припомню точное число - это "Мастер и Маргарита" Михаила Булгакова. А к чашечке чая у меня вкусный и нежный пирог.
ТтшкаПоваренок 6 уровня
- 17 сентября 2011, 1:51
- 14536
Яблочный пирог с медом и лимоном "Мастер и Маргарита"
Ингредиенты для «Яблочный пирог с медом и лимоном "Мастер и Маргарита"»:
- Мука пшеничная / Мука (тесто - 400 г, в заливку - 1 ч.л. с горкой) — 400 г
- Масло сливочное (тесто) — 200 г
- Молоко (ледяное (тесто) или вода) — 10 ст. л.
- Яблоко — 5 шт
- Сахар коричневый — 2 ст. л.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Лимон (сок ) — 0,5 шт
- Мед — 200 г
- Корица — 0,5 ч. л.
- Орехи грецкие — 100 г
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
4994 ккал |
белки
73.4 г |
жиры
247.8 г |
углеводы
618.8 г |
| Порции | |||
| ккал 832.3 ккал |
белки 12.2 г |
жиры 41.3 г |
углеводы 103.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 247.2 ккал |
белки 3.6 г |
жиры 12.3 г |
углеводы 30.6 г |
Рецепт «Яблочный пирог с медом и лимоном "Мастер и Маргарита"»:
-
Приготовить слоеное рубленое тесто, для этого в миску просеять 400 г муки, натереть на терке 200 г сливочного масла, растереть, добавить 10 ст.л. ледяного молока или воды.
-
Быстро замесить тесто.
-
Тесто выложить в форму диаметром 28 см, наколоть и отправить в холодильник на полчаса.
-
Пять яблок очистить и нарезать тонкими дольками, положить их на тесто. Посыпать 2 ст.л. коричневого сахара. Поставить в духовку при 200С на 20 минут.
-
Тем временем приготовить заливку. Два яйца смешать с соком половины лимона. Добавить 200 г меда, 0,5 ч.л. корицы и 1 ч.л. (с горкой) муки, хорошо перемешать.
-
Залить горячий пирог.
-
Посыпать рублеными орехами.
-
Выпекать 30-35 минут при температуре 160С
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
4 июня 2016 года Nastya_yar #
хотя и делала без орехов
24 октября 2012 года Solen #
25 октября 2012 года Ттшка # (автор рецепта)
22 октября 2012 года Sugar #
22 октября 2012 года Ттшка # (автор рецепта)
1 ноября 2011 года Живага Елена #
23 октября 2011 года Виктория09 deleted #
29 сентября 2011 года Torri #
27 сентября 2011 года Танюська-кулинар-любитель #
21 сентября 2011 года zafira17 #
21 сентября 2011 года ирина66 #
19 сентября 2011 года иррез #
20 сентября 2011 года Ттшка # (автор рецепта)
19 сентября 2011 года GreenTea #
20 сентября 2011 года Ттшка # (автор рецепта)
19 сентября 2011 года девочка с плеером #
20 сентября 2011 года Ттшка # (автор рецепта)
21 сентября 2011 года девочка с плеером #
18 сентября 2011 года Лианда #
20 сентября 2011 года Ттшка # (автор рецепта)
18 сентября 2011 года Леля Абильштейн #
20 сентября 2011 года Ттшка # (автор рецепта)
18 сентября 2011 года Татьяна Самойлова #
20 сентября 2011 года Ттшка # (автор рецепта)
18 сентября 2011 года manirka #
20 сентября 2011 года Ттшка # (автор рецепта)
17 сентября 2011 года barska #
20 сентября 2011 года Ттшка # (автор рецепта)
17 сентября 2011 года Lzaika45 #
20 сентября 2011 года Ттшка # (автор рецепта)
17 сентября 2011 года Алла 1976 #
20 сентября 2011 года Ттшка # (автор рецепта)
17 сентября 2011 года katico #
20 сентября 2011 года Ттшка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: