Версия для печати Рецепты Горячие блюда Запеканки Запеканка с овощами

ЛиандаПоваренок 6 уровня

13 ноября 2011, 22:00
9321

Овощная запеканка с куриным филе и вялеными помидорами

Ко мне на кухню попала осенняя красавица - тыква. Тыква – овощ очень полезный, но и не маленький, скажу я вам... Уж чего я только из нее не готовила – и суп, и любимую рисовую кашу, и выпечку пекла. А потом решила приготовить овощную запеканку. Получилось вкусно и довольно сытно!

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с овощами

Ингредиенты для «Овощная запеканка с куриным филе и вялеными помидорами»:

Картофель — 800 г
Тыква — 300 г
Чеснок — 2 зуб.
Филе куриное — 400 г
Сметана — 50 г
Имбирь (корень; тертый) — 1 ч. л.
Яйцо куриное — 2 шт
Сыр твердый — 70 г
Томаты вяленые
Масло оливковое — 3 ст. л.
Соль
Приправа ("Прованские травы")

Время приготовления: 60 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2119.4 ккал	белки 145.4 г	жиры 81.8 г	углеводы 200.7 г
100 г блюда
ккал 115.8 ккал	белки 7.9 г	жиры 4.5 г	углеводы 11 г

Рецепт «Овощная запеканка с куриным филе и вялеными помидорами»:

Для приготовления запеканки необходимо: тыкву нарезать небольшими кусочками, сбрызнуть оливковым маслом и запечь с двумя зубцами неочищенного чеснока в духовке при 180* минут 25. Затем, блендером, тыкву и очищенный чеснок, превратить в пюре.
Куриное филе посолить, посыпать прованскими травами. Завернуть в фольгу и запекать одновременно с тыквой (можно, предварительно, на час, замариновать мясо в соевом соусе и лимонном соке).
Пока тыква с мясом запекаются, нужно сварить картофель. Воду слить и картофель истолочь в пюре. В картофельное пюре добавить тыквенное пюре, сметану и натертый на мелкой терке имбирь.
Яйца слегка взбить и добавить в теплое овощное пюре. Посолить по вкусу. Тщательно размешать.
Форму смазать оливковым маслом, аккуратно выложить слой овощного пюре.
Куриное филе нарезать некрупными кусочками. Разложить сверху на овощи и слегка "утопить" мясо в овощном пюре.
Вяленые помидоры порезать кусочками и разложить между кусочками мяса.
Сыр натереть на терке. Посыпать сверху запеканку.
Отправить в духовку при 180* на 25-30 минут. Выпекать до золотистой корочки.
Нарезать запеканку нужно теплой, не горячей, чтобы порции держали форму.

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На завтрак / На обед / На ужин На завтрак : Сытный завтрак На обед : На второе На ужин : На горячее

Теги: завтрак второе обед горячее ужин

Вкусы: картофельный мясной тыквенный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/61425/]Овощная запеканка с куриным филе и вялеными помидорами[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/61425/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/47/4786/478663.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Запеканки -> Запеканка с овощами
Ко мне на кухню попала осенняя красавица - тыква. Тыква – овощ очень полезный, но и не маленький, скажу я вам... Уж чего я только из нее не готовила – и суп, и любимую рисовую кашу, и выпечку пекла. А потом решила приготовить овощную запеканку. Получилось вкусно и довольно сытно!

Ингредиенты: Картофель, Тыква, Чеснок, Филе куриное, Сметана, Имбирь, Яйцо куриное, Сыр твердый, Томаты вяленые, Масло оливковое, Соль, Приправа.
Тэги: завтрак, второе, обед, горячее, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Овощная запеканка с куриным филе и вялеными помидорами
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/47/4786/478663.jpg" alt="Рецепт: Овощная запеканка с куриным филе и вялеными помидорами" title="Рецепт: Овощная запеканка с куриным филе и вялеными помидорами"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Ко мне на кухню попала осенняя красавица - тыква. Тыква – овощ очень полезный, но и не маленький, скажу я вам... Уж чего я только из нее не готовила – и суп, и любимую рисовую кашу, и выпечку пекла. А потом решила приготовить овощную запеканку. Получилось вкусно и довольно сытно!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/68/">
          Запеканки
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/69/">
          Запеканка с овощами
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Овощная запеканка с куриным филе и вялеными помидорами»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1827">Тыква</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2380">Филе куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/686">Имбирь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/7046">Томаты вяленые</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1457">Приправа</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/61425/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Овощная запеканка с куриным филе и вялеными помидорами

Категория: Горячие блюда › Запеканки › Запеканка с овощами

Ингредиенты для «Овощная запеканка с куриным филе и вялеными помидорами»:

Картофель Тыква Чеснок Филе куриное Сметана Имбирь Яйцо куриное Сыр твердый Томаты вяленые Масло оливковое Соль Приправа

Тэги: завтрак, второе, обед, горячее, ужин

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

369

Салат с запеченной курицей и сельдереем

26
369
18936

753

Закусочный торт "Грибной наполеон"

20
753
20668

169

Торт "Семь звезд"

100
169
6713

Фотографии «Овощная запеканка с куриным филе и вялеными помидорами» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

14 ноября 2011 года Yulya #

Какая прелесть! Не сомневаюсь, что вкусно!

14 ноября 2011 года Лианда # (автор рецепта)

Это, действительно, вкусно! Мне приятно, что Вам понравилось!

14 ноября 2011 года algambra #

Очень понравился рецепт! +

14 ноября 2011 года Лианда # (автор рецепта)

Мне очень приятно!

14 ноября 2011 года Людмила НК #

Тонечка, порадовала твоя запеканочка, красивая, аппетитная, вкусная!!!

14 ноября 2011 года ЛюдмилаЮ #

очень аппетитная у вас запеканочка

14 ноября 2011 года Лианда # (автор рецепта)

Это здорово, что мой рецепт вызывает аппетит!

Спасибо!

14 ноября 2011 года мисс #

Тонечка, очень вкусно и красиво

14 ноября 2011 года Лианда # (автор рецепта)

Светочка, спасибо тебе за твое внимание!

14 ноября 2011 года 1JuJuka #

+ - за рецепт с тыквой!

14 ноября 2011 года Лианда # (автор рецепта)

Спасибо за плюс! Надеюсь рецепт пригодится!

14 ноября 2011 года Жанночкин # (модератор)

Оригинальная запеканка получилась!Гамма вкусов.Пюре с имбирём-понравилось сочетание.Спасибо за рецепт!

14 ноября 2011 года Лианда # (автор рецепта)

А Вам спасибо за приятный комментарий! Я в последнее время вообще к имбирю не равнодушна... Ну, и он этого заслуживает! Замечательная специя!

14 ноября 2011 года barska #

АбАлденно вкусно! Мои многочисленные +++!

14 ноября 2011 года Лианда # (автор рецепта)

Нинуль, спасибки! Твои плюсики с сердечками мне Очень нДравятся...

13 ноября 2011 года Ялорис #

Красиво и вкусно !

14 ноября 2011 года Лианда # (автор рецепта)

Ларочка, рада видеть тебя на своей страничке!

13 ноября 2011 года lakshmi-777 #

Тонечка,великолепная запеканка!

Тыкву люблю в любом виде!!!

14 ноября 2011 года Лианда # (автор рецепта)

Рада видеть тебя, Анжелочка! Я тоже тыкву люблю, но раньше и не знала, что столько можно из нее приготовить... Спасибо Поваренку...

13 ноября 2011 года beautiful woman # (модератор)

Тонечка, невозможно пройти мимо такого великолепия! Запеканка
получилась на славу! И довольно внушительных размеров! Уверена:
твоя семья осталась довольна! Тонечка, я тоже пошла за тарелочкой.

14 ноября 2011 года Лианда # (автор рецепта)

Спасибо, Людочка! Угощайся на здоровье!

Мы сегодня с тобой тыкву вниманием не обошли... Вот что значит осень...

14 ноября 2011 года beautiful woman # (модератор)

И правда, Тонечка! Осень - золотая пора.

13 ноября 2011 года венера71 #

Тонечка прекрасная,вкусная запеканка!!!!!!!!!!!!!!!!!

13 ноября 2011 года Лианда # (автор рецепта)

Венерочка, спасибо!!! мне приятно, что тебе понравилось!!!

13 ноября 2011 года Апполинария Гордиенко #

Как красиво! Золотые ручки!

13 ноября 2011 года Лианда # (автор рецепта)

Спасибо Вам большое! Очень приятно было читать Ваш комент!

13 ноября 2011 года Tianna #

Тонечка, очень красивая запеканка! Так аппетитно выглядит, так и съела бы кусочек! ++++++++++++++++

13 ноября 2011 года Лианда # (автор рецепта)

Оленька, спасибо, дорогая! Угощайся на здоровье, жаль, что это можно сделать только виртуально...

13 ноября 2011 года Tianna #

С удовольствием угощусь!

Хорошо, что не на самом деле, а то у нас уже поздно, я на ночь не ем.

Скажи, а помидоры вяленые ты сама готовила?

13 ноября 2011 года Лианда # (автор рецепта)

Ну конечно сама вялила. На форуме мы столько оних говорили, что я таки решилась на порцию. Одну баночку мы съели сразу, а вторую я "скрыла" в холодильнике от всех

Теперь растягиваю удовольствие...

13 ноября 2011 года Tianna #

вторую я "скрыла" в холодильнике от всех Теперь растягиваю удовольствие...

хитренькая какая

14 ноября 2011 года Лианда # (автор рецепта)

...хитренькая какая

Ага, я такая...

Приходится хитрить... Вкусные получились помидоры...

13 ноября 2011 года bagheera #

обязательно попробую приготовить. Рецепт уж очень вкусно описан. А украшена запеканочка калиной?

13 ноября 2011 года Лианда # (автор рецепта)

Приготовьте, это очень вкусно! А сверху на запеканке, действительно, калина. Есть ее не обязательно... Просто в этом году у меня такой шикарный урожай, что не смогла удержаться и не поставить веточку ягод...

13 ноября 2011 года bagheera #

по поводу калины, нужна будет помощь!

13 ноября 2011 года bagheera #

↑Ответ для Лианда

и еще, если не затруднит, можно на "ты"?

13 ноября 2011 года Лианда # (автор рецепта)

Можно, конечно. Я Тоня. С удовольствием помогу советом, если смогу. Но, думаю, вопросы не по рецепту лучше в личку писать...

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и вторым светом V346 "Мескит"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Овощная запеканка с куриным филе и вялеными помидорами

Ингредиенты для «Овощная запеканка с куриным филе и вялеными помидорами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Овощная запеканка с куриным филе и вялеными помидорами»:

Похожие рецепты

Творожно-кабачковая запеканка с курицей

Запеченная цветная капуста с моцареллой

Запеканка "Зайка"

Запеканка из фасоли

Овощная запеканка с колбасой

Куриное филе с цветной капустой

Картофельный пирог с сыром

Овощная запеканка в духовке с сыром

Запеканка из картофеля и кабачков

Попробуйте приготовить вместе

Салат с запеченной курицей и сельдереем

Закусочный торт "Грибной наполеон"

Торт "Семь звезд"

Фотографии «Овощная запеканка с куриным филе и вялеными помидорами» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и вторым светом V346 "Мескит"

Каркасный дом с балконом V358 "Напервилл"

Каркасный дом с 3 спальнями и сауной V263 "Филадельфия"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!