• 29 мая 2008, 19:36
  • 5085

Соус под шашлык с зеленью

Рецепт: Соус под шашлык  с зеленью

Ароматный соус для мяса на природе.

Категория: Соусы Соус к мясу

Ингредиенты для «Соус под шашлык с зеленью»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
48 ккал
белки
1.4 г
жиры
0.5 г
углеводы
10.1 г
100 г блюда
ккал
20 ккал
белки
0.6 г
жиры
0.2 г
углеводы
4.2 г

Рецепт «Соус под шашлык с зеленью»:

1. Взять помидорки насадить на шампур или положить на решетку и поставить на мангал запекаться. Постоянно поворачивайте, чтоб не подгорели. Готовьте до полумягкого состояния(чтобы можно было размять вилкой).
2. Пока готовяться помидоры займемся нарезкой(можно приготовить заранее). Натрите на терке чеснок (по вкусу), мелко порежте зелень и чем больше тем лучше(кто не любит кинзу ложить не обязательно).
3. Готовые помидоры еще горячие очистите от кожуры и разомните вилкой. Соединить теплые размятые помидоры, зелень, чеснок и залейте майонезом, можно чуть подсольть.
Получиться слегка тепленький соус с запахом костра, дымка.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Соус под шашлык с зеленью
Рецепт: Соус под шашлык  с зеленью

Ароматный соус для мяса на природе.

Категория: Соусы Соус к мясу

Ингредиенты для «Соус под шашлык с зеленью»:

Комментарии и отзывы

Хорошая идея. Жаль фотки нет. Надо попробовать. Особенно процесс приготовления привлекает. Вам +
спасибо, да мне он тоже очень нравится, всегда его делаю
Спасибо, хороший соус, вкусненький!
Хороший соус,был бы шашлык!++++
Вкусный соус должен получиться,вам+! :lol:
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 538 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки