Недаром говорят, что картошка – наш второй хлеб. Я с этим полностью согласна, у нас в семье любят ее все. Помню, на очередной праздник был приготовлен обильный стол, много закусок, салаты, фрукты, но не было картофеля. Моя сестра выдала фразу «Ну вот, есть опять нечего!» Поэтому, несмотря на мою любовь к экспериментам и новым блюдам, картофель остается фаворитом стола. Вот здесь и приходится фантазировать. Этот картофель очень просто готовить, но томатная паста и соевый соус придает ему пикантность.
JanechehПоваренок 7 уровня
- 14 мая 2012, 12:15
- 12723
Картофель томатный
Ингредиенты для «Картофель томатный»:
- Чеснок — 5 зуб.
- Соевый соус — 3 ст. л.
- Томатная паста (можно кетчуп) — 2 ст. л.
- Картофель — 1 кг
- Соль (по вкусу)
- Специи
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1126.6 ккал |
белки
32.4 г |
жиры
2.4 г |
углеводы
246.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 92.3 ккал |
белки 2.7 г |
жиры 0.2 г |
углеводы 20.2 г |
Рецепт «Картофель томатный»:
-
Картофель почистить, отварить с солью до готовности.
-
А пока сделаем соус. В миске смешаем соевый соус, раздавленный чеснок и томатную пасту (у меня был домашний кетчуп). Можно добавить ваши любимые специи.
-
Картофель охладим и нарежем на кусочки.
-
Смешаем картофель и соус.
-
Приготовим фольгу (лучше несколько слоев), выложим наш картофель.
-
Хорошо завернем картофель в фольгу. Все, картофельный гарнир к поездке на пикник готов.
-
На природе картофель разогреем на решетке в мангале.
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5558
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
14 мая 2012 года nijolite #
14 мая 2012 года Janecheh # (автор рецепта)
14 мая 2012 года Bryngilda deleted #
14 мая 2012 года Janecheh # (автор рецепта)
14 мая 2012 года Алла 1976 #
14 мая 2012 года Janecheh # (автор рецепта)
14 мая 2012 года Шахзода #
14 мая 2012 года Bryngilda deleted #
14 мая 2012 года Bryngilda deleted #
14 мая 2012 года Шахзода #
15 мая 2012 года мисс #
14 мая 2012 года Шахзода #
15 мая 2012 года Bryngilda deleted #
15 мая 2012 года мисс #
14 мая 2012 года Janecheh # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: