• 14 мая 2012, 12:15
  • 11930

Картофель томатный

Рецепт: Картофель томатный

Недаром говорят, что картошка – наш второй хлеб. Я с этим полностью согласна, у нас в семье любят ее все. Помню, на очередной праздник был приготовлен обильный стол, много закусок, салаты, фрукты, но не было картофеля. Моя сестра выдала фразу «Ну вот, есть опять нечего!» Поэтому, несмотря на мою любовь к экспериментам и новым блюдам, картофель остается фаворитом стола. Вот здесь и приходится фантазировать. Этот картофель очень просто готовить, но томатная паста и соевый соус придает ему пикантность.

Категория: Горячие блюда Гарнир Картофельный гарнир

Ингредиенты для «Картофель томатный»:



Рецепт «Картофель томатный»:

Картофель почистить, отварить с солью до готовности.

А пока сделаем соус. В миске смешаем соевый соус, раздавленный чеснок и томатную пасту (у меня был домашний кетчуп). Можно добавить ваши любимые специи.

Картофель охладим и нарежем на кусочки.

Смешаем картофель и соус.

Приготовим фольгу (лучше несколько слоев), выложим наш картофель.

Хорошо завернем картофель в фольгу. Все, картофельный гарнир к поездке на пикник готов.

На природе картофель разогреем на решетке в мангале.





Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5558


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Картофель томатный
Описание: Недаром говорят, что картошка – наш второй хлеб. Я с этим полностью согласна, у нас в семье любят ее все. Помню, на очередной праздник был приготовлен обильный стол, много закусок, салаты, фрукты, но не было картофеля. Моя сестра выдала фразу «Ну вот, есть опять нечего!» Поэтому, несмотря на мою любовь к экспериментам и новым блюдам, картофель остается фаворитом стола. Вот здесь и приходится фантазировать. Этот картофель очень просто готовить, но томатная паста и соевый соус придает ему пикантность.


Фотографии «Картофель томатный» от приготовивших (11)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Вкусная ароматная нехлопотная картошечка!!,запекала сырую))спасибо)!
Оля аппетитная картошечка
Светуля,спасибо!ароматная картошечка!
Ответ для ms olya1226
Олечка, замечательная картошечка! Вкусно!
Оленька,вкусно очень!!Спасибо
Ответ для ms olya1226
Оля, очень аппетитно!!!
Жанночка,спасибо!!
Ответ для ms olya1226
Олечка,отличная картошечка!
Ириночка,спасибо!только из духовочки на фото!!
Очень вкусная картошка. Запекала в духовке сырой. Спасибо за рецепт.
Интересная и ароматная картошка. Запекала в духовке.
Женечка, приготовила картошечку по твоему рецепту,делала все как написано, получилось вкусно,еще буду готовить.Спасибо большое за рецепт !!
Спасибо, Олеся за фото отчет!
Вкусная картошечка получилась! Пикантная! Спасибо большое за рецепт! Запекала в духовке.
Очень рада, что понравилось.
Женя, спасибо за рецепт! Картошку я сварила "в мундире" до готовности, поэтому запекала в духовке всего 15 минут: 10 минут в фольге, потом развернула фольгу и еще 5 мин под грилем. В соус, как и Нина, добавила растительное масло. Вкусно!!!
Спасибо!!!
Я с картошечкой! Большое спасибо за рецепт! Интересно то, что когда сразу горячую схватила, подумала: "Ну, картошка, ну, обычно!", но когда она чуть подостыла... ммм... такой вкусняшечкой стала!!! Буду не раз еще делать!
Еще спасибо на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=5&t=5295&p=264880#p264880
Очень рада, что вам понравилось.
Женечка,очень вкусный и ароматный картофель!Соус делала с кетчупом,запекала 20 минут в духовке,разогретой до 220 градусов.Картофель у меня был быстроразваривающийся,получилось замечательное блюдо.Представляю,как здОрово будет на углях!Женечка,огромное спасибо тебе за прекрасный рецепт!
Какая красота, Ирочка!!! Беру на заметку, спасибо)))
Спасибо огромное,Ренатушка!Для дачи вообще прекрасный вариант.Дома все приготовить и на угли!Вкусно!!!
Ответ для Ирушенька
Спасибо, Ирочка, за фото отчет!
Женечка,прекрасный рецепт! Очень удобный вариант для пикника!Обязательно воспользуюсь твоей идеей!Огромное тебе спасибо!
Интересная картошечка получилась, спасибо!
Спасибо, Огромное !
У меня получился эффект вареной картошки, расыпчатой и нежной. Правда картофель не варила а сразу поставила запекать в фольге. Румяной корочки не получилось почему то, а соус не мое честно скажу, кислинка от томатов не пришлась мне по душе, но тем не менее спасибо за интересный вариант приготовления картофеля!
Женечка, интересный вариант для разнообразия гарнира ! Отваривала картофель в мундире минут 20 в кипящей воде до слегка неполной готовности. Готовила в фольге, в духовке при 220*С около 25 мин. Немного суховат внутри получился, но я думаю, что это от сорта картофеля зависит ... Мои съели в 1 присест ! В соус добавила 1 ст.л. оливк.масла, но можно и немного больше, для верности !
Смотрится очень аппетитно! Удачи!
Очень аппетитно и ароматно!!! Удачи!!!
Очень аппетитненькая картошечка!!!!
Сочетание обалденное, вкусно)))
Ароматное сочетание
Я тоже очень люблю картофель, особенно запеченый! У Вас он получился ну оооочень аппетитный! Забрала к себе в КК! Спасибо! Уже хочу на пикник!
Спасибо, Огромное !
Нужно попробовать! Ароматное сочетание
Попробуй , Маша, очень ароматно и хорошее разнообразие блюд из картошки
вкусная картошечка
Спасибо, Танечка !
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2051 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки