Прекрасный нежный салат к Новому году. Добавив к салату серпантин из огурчика, бантики из лимона и дождик из икры, получаем праздничную и вкусную закуску.
olka-turkПоваренок 5 уровня
- 27 декабря 2013, 16:10
- 7541
Салат "Нежная рыбка"
Ингредиенты для «Салат "Нежная рыбка"»:
- Рыба (красная, соленая) — 300-350 г
- Рис — 200 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Икра красная (2 ст.л. - в салат, 2 ст.л.- для украшения) — 4 ст. л.
- Укроп
- Лимон (для украшения) — 0,5 шт
- Огурец (для украшения) — 1 шт
- Майонез
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1411.7 ккал |
белки
128.4 г |
жиры
44.3 г |
углеводы
124.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 148.6 ккал |
белки 13.5 г |
жиры 4.7 г |
углеводы 13.1 г |
Рецепт «Салат "Нежная рыбка"»:
-
Лук мелко нарезать, залить кипятком и оставить на минут 15.
-
Рис отварить до готовности, остудить. Яйца отварить и мелко нарезать или помять вилкой.
-
Соленую красную рыбу мело нарезаем. Добавляем к рису и яйцу.
-
Мелко рубим укроп, добавляем к салату. Также добавляем лук (после кипятка, необходимо промыть холодной водой) и, по желанию, пару ложек красной икры. А можно всю икру оставить на украшение.
-
Заправляем салат майонезом.
-
Приступаем к украшению. Из лимона вырезаем бабочки и бантики, из огурца специальным ножом вырезаем серпантин. Выкладываем равномерно красную икру.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
ВКУСНОГО И ВЕСЕЛОГО НОВОГО ГОДА!!!
ВКУСНОГО И ВЕСЕЛОГО НОВОГО ГОДА!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
27 декабря 2013 года белошвейка #
27 декабря 2013 года olka-turk # (автор рецепта)
27 декабря 2013 года IrikF #
27 декабря 2013 года olka-turk # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: