Этот простой и сытный рыбный пирог из "жидкого" теста станет прекрасным угощением для наших мужчин-защитников (и не только для них). Приготовьте сегодня на ужин!
lenkafeПоваренок 5 уровня
- 23 февраля 2014, 14:50
- 18012
Ленивая кулебяка "Lazy"
![Рецепт: Ленивая кулебяка "Lazy"](https://www.povarenok.ru/data/cache/2014feb/23/45/658159_76277-710x550x.jpg "Рецепт: Ленивая кулебяка "Lazy"")
Ингредиенты для «Ленивая кулебяка "Lazy"»:
- Сметана — 2 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука (тесто) — 250 г
- Рис (отваренный) — 1 стак.
- Рыба (лососевая, горячего копчения) — 300 г
- Разрыхлитель теста (или 1/2 ч. л. соды) — 1/2 пакет.
- Майонез (тесто) — 2 ст. л.
- Кефир (тесто) — 250 г
- Яйцо куриное (тесто) — 2 шт
- Лук-порей — 1 шт
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2404.6 ккал |
белки
121.2 г |
жиры
58 г |
углеводы
349.8 г |
| Порции | |||
| ккал 400.8 ккал |
белки 20.2 г |
жиры 9.7 г |
углеводы 58.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 185 ккал |
белки 9.3 г |
жиры 4.5 г |
углеводы 26.9 г |
Рецепт «Ленивая кулебяка "Lazy"»:
-
Соединить все ингредиенты для теста, добавить по щепотке соли и сахара.
-
С помощью ложки или миксера замесить негустое тесто.
-
Рыбу освободить от косточек, разобрать на кусочки;
лук-порей (можно заменить репчатым) потушить на растительном масле 5-7 минут;
добавить вареный рис и сметану для сочности начинки. -
В смазанную форму вылить половину теста, сверху выложить начинку.
-
Закрыть пирог оставшимся тестом.
Выпекать в духовке при 180 градусах 30-40 минут. -
Готовый пирог смазать сливочным маслом.
P.S. Если пирог не будет съеден сразу весь, на следующий день разрезать его на кусочки и подогреть в духовке - тогда образуется хрустящая корочка и будет еще вкуснее.
Приятного аппетита! Всем надежной защиты и уверенности за своими "каменными стенами"!
Приятного аппетита! Всем надежной защиты и уверенности за своими "каменными стенами"!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
24 февраля 2014 года НаталикК #
24 февраля 2014 года avani #
24 февраля 2014 года lenkafe # (автор рецепта)
24 февраля 2014 года Wera13 #
24 февраля 2014 года lenkafe # (автор рецепта)
24 февраля 2014 года zerro #
24 февраля 2014 года lenkafe # (автор рецепта)
23 февраля 2014 года Din07ka #
Только я, пожалуй, предпочту покласть в кулебяку рыбку не копчёную, а отварную или жареную. Можно?
23 февраля 2014 года Мама-три-сына #
23 февраля 2014 года Din07ka #
Я ничё
23 февраля 2014 года lenkafe # (автор рецепта)
23 февраля 2014 года Мама-три-сына #
23 февраля 2014 года Bad Robot #
23 февраля 2014 года lenkafe # (автор рецепта)
23 февраля 2014 года LadyOnline #
23 февраля 2014 года lenkafe # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: