Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

Tamara ShepelevaПоваренок 6 уровня

27 мая 2014, 20:32
78036

Пирог с щавелем

Предлагаю вашему вниманию пирог со щавелем! Хорош как в теплом, так и в холодном виде..

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирог с щавелем»:

Сметана — 1 стак.
Масло сливочное — 100 г
Мука пшеничная / Мука — 2,5 стак.
Сахар (в начинку - 1/2 стак, в тесто - 1/2 стак.) — 1 стак.
Сода гашеная уксусом — 1/2 ч. л.
Щавель — 300 г
Яйцо куриное (для смазывания) — 1 шт

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3425 ккал	белки 49.1 г	жиры 143.7 г	углеводы 487 г
100 г блюда
ккал 271.8 ккал	белки 3.9 г	жиры 11.4 г	углеводы 38.7 г

Рецепт «Пирог с щавелем»:

Для начала листья щавеля хорошо промыть
Обсушить на бумажном полотенце, затем нарезать
Засыпать сахаром и оставить на время, пока будем делать тесто
Масло нужно растереть с сахаром
Добавить 2 стакана муки и растереть до состояния крошки
В мучную крошку выложить сметану и погашенную уксусом соду. Смешать.
Добавить оставшуюся муку. Замесить мягкое, эластичное тесто и разделить его на 2 части
В смазанную форму (у меня 24 см) выложить одну часть, распределить по форме, на тесто выложить начинку
Вторую часть теста раскатать в пласт и накрыть начинку. Края хорошо загнуть и прищипать. Сверху смазать яйцом или молоком. Выпекать пирог при 180*С 40 минут.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак : Сытный завтрак На обед На полдник На природу

Теги: выпечка щавель

Вкусы: сладкий кислый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/90051/]Пирог с щавелем[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/90051/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2014may/27/22/756271_10272-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Предлагаю вашему вниманию пирог со щавелем! Хорош как в теплом, так и в холодном виде..

Ингредиенты: Сметана, Масло сливочное, Мука пшеничная, Сахар, Сода гашеная уксусом, Щавель, Яйцо куриное.
Тэги: выпечка, щавель.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Пирог с щавелем
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2014may/27/22/756271_10272-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Пирог с щавелем" title="Рецепт: Пирог с щавелем"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Предлагаю вашему вниманию пирог со щавелем! Хорош как в теплом, так и в холодном виде..</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Пирог с щавелем»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5308">Сода гашеная уксусом</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2134">Щавель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/594/">щавель</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/90051/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Пирог с щавелем

Предлагаю вашему вниманию пирог со щавелем! Хорош как в теплом, так и в холодном виде..

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Пирог с щавелем»:

Сметана Масло сливочное Мука пшеничная Сахар Сода гашеная уксусом Щавель Яйцо куриное

Тэги: выпечка, щавель

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Пирог с щавелем» от приготовивших (9)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

27 мая 2014 года para_gn0m0v #

Как же я люблю щавель в выпечке!

27 мая 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

это хорошо, он полезный

27 мая 2014 года svyat_trishin #

Хорош пирог, главное, готовится из продуктов, которые есть в деревне, для селян удобно.

27 мая 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

ну да, простой пирог, без лишних премудростей

27 мая 2014 года svyat_trishin #

Подойдет для начинающих кулинаров.

27 мая 2014 года Покусаева Ольга #

Интересный пирог. Я даже не предполагала, что щавель можно вот так в выпечке применить

27 мая 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

вот и я тоже никогда не задумывалась об этом, все про суп да щи слышала

27 мая 2014 года vorobyshek #

Красивый пирог!

Я так понимаю получается кисло- сладкая начинка? Никогда не делала щавель с сахаром....

27 мая 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

начинка получилась сладкая. я вот тоже первый раз пекла, т.к было жалко щавель пропадал. мои остались довольны

27 мая 2014 года vorobyshek #

Обязательно попробую!

Хотя у меня щавель не пропадает.... У нас очень любят зеленый борщ....

27 мая 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

а мы только в свежем виде его употребляли. надо и мне борщ попробовать с ним сварганить. боюсь только мои припудренные мужики есть не будут. им щи подавай

27 мая 2014 года vorobyshek #

Но так в зеленом борще кроме щавля, там же яйца варенные... И есть его не сразу, а хотя бы часик настоять... Ох, завтра опять сварю борщика...

Мы щи не едим... У нас борщ с капустой, борщ зеленый и иногда для разнообразия суп... Поэтому щавель я даже на зиму замораживаю...

27 мая 2014 года Galll Y #

Красавец какой!

у меня от борща как раз щавель остался. Спасибо!

27 мая 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

спасибо!!!

27 мая 2014 года Zhanna58 #

Вкусно!

Я готовила дрожжевой пирог со щавелем. Люблю такую начинку! Забираю!!!

27 мая 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

Жанночка, пробуй!

27 мая 2014 года Ирушенька #

Тамарочка,прекрасный пирог!Фотографии,как обычно - восторг!

27 мая 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

спасибо Ириш!!!

27 мая 2014 года Iren_D #

Очень красиво и аппетитно выглядит! Уверена, что и вкусно! На днях готовила пирожки с щавелем, потому представляю вкус

27 мая 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

спасибушки

27 мая 2014 года mzaharka #

Думаю вкусно получилось,на фото прям замечательно.Люблю щавель в пирожках,но такие пироги не стряпала,надо испробовать!

27 мая 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

спасибо. да вкусный пирог. я раньше никогда не пекла с щавелем, он у меня постоянно на даче пропадал. в этом году порадовала моих мужиков пирогом с ним

27 мая 2014 года mtata #

спасибо Тамарочка

,пирог не делала,но пирожки очень даже

27 мая 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

спасибо Танюш

27 мая 2014 года ProstoYulia #

Хотела суп сварить из щавеля, но передумала- сделаю ваш пирог на радость моим мальчишкам

27 мая 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

попробуйте! мои мужики от него в восторге остались, я как то к щавелю равнодушно отношусь.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 5 спальнями и гаражом V027 "Коди"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Пирог с щавелем

Ингредиенты для «Пирог с щавелем»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Пирог с щавелем»:

Похожие рецепты

Пирог-калач "Осенние листья"

Пирог "Древесные опилки"

Куха

Греческий пирог с брынзой

Пирог "Новогодняя роза"

Шарлотка по-одесски классическая

Десерт-пирог медовый с персиками

Слоеный пирог с курицей, картошкой, сыром

Пирог "Услада"

Фотографии «Пирог с щавелем» от приготовивших (9)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 5 спальнями и гаражом V027 "Коди"

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и террасой V010 "Ордевиль"

Каркасный дом с мансардой V128 "Цранфорд"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!