По осеннему яркий витаминный рецепт.
MARLENПоваренок 4 уровня
- 2 октября 2014, 12:47
- 5666
Тыква с сыром фета
Ингредиенты для «Тыква с сыром фета»:
- Тыква — 700 г
- Лимон — 1/2 шт
- Фета (сыр) — 200 г
- Бульон (куриный) — 1 стак.
- Зелень (измельченная,пряная) — 1 ст. л.
- Соль (по вкусу)
- Перец черный (молотый, по вкусу)
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
772.7 ккал |
белки
55 г |
жиры
39.2 г |
углеводы
65.2 г |
| Порции | |||
| ккал 128.8 ккал |
белки 9.2 г |
жиры 6.5 г |
углеводы 10.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 58.5 ккал |
белки 4.2 г |
жиры 3 г |
углеводы 4.9 г |
Рецепт «Тыква с сыром фета»:
-
Из половинки лимона выдавить сок, получится 3-4 ст. л. Муку развести соком и добавить цедру с той же половинки лимона.
-
В небольшой кастрюльке вскипятить бульон, добавить приготовленную смесь и проварить 2 мин. на медленном огне. Всыпать половину измельченного сыра и варить еще 1 минуту. Добавить измельченную пряную зелень, посолить и поперчить по вкусу.
-
Тыкву чистим, нарезаем кубиками. Можно пропарить тыкву в пароварке 10 минут до мягкости или потушить в сковородке, кому как нравится. Затем выкладываем тыкву в жаропрочную посуду.
-
Оставшийся сыр измельчить и выложить сверху на тыкву.
Залить все бульоном и отправить в разогретую до 180 гр. духовку.
Запекаем до золотистого цвета. -
Приятного аппетита!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5877
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
1 декабря 2014 года Пеле #
вопрос по рецепту3 декабря 2014 года MARLEN # (автор рецепта)
1 декабря 2014 года suliko2002 #
[+5]23 ноября 2014 года Водолейка #
25 ноября 2014 года MARLEN # (автор рецепта)
26 ноября 2014 года Водолейка #
22 ноября 2014 года barska #
[+5]25 ноября 2014 года MARLEN # (автор рецепта)
25 ноября 2014 года barska #
21 ноября 2014 года barska #
вопрос по рецепту18 ноября 2014 года caramel77 #
[+4]18 ноября 2014 года MARLEN # (автор рецепта)
3 октября 2014 года chudo #
3 октября 2014 года para_gn0m0v #
2 октября 2014 года Ninzonka #
2 октября 2014 года гурман1410 #
2 октября 2014 года мисс #
2 октября 2014 года MARLEN # (автор рецепта)
2 октября 2014 года Ольга Григоренко #
вопрос по рецепту2 октября 2014 года MARLEN # (автор рецепта)
2 октября 2014 года Ольга Григоренко #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: