• 29 июля 2008, 18:59
  • 7421

Салат "Изумительный"

Рецепт: Салат Изумительный

Жаль, что этот салат можно готовить только в летний сезон!

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из курицы

Ингредиенты для «Салат "Изумительный"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2092.2 ккал
белки
114.2 г
жиры
142.5 г
углеводы
120.8 г
100 г блюда
ккал
69.5 ккал
белки
3.8 г
жиры
4.7 г
углеводы
4 г

Рецепт «Салат "Изумительный"»:

Пекинскую капусту и куриную грудку нашинковать соломкой.
Персики и мандарины очистить от кожицы.
Ветчину (колбасу), персики, абрикосы нарезать кубиками.
Дольки мандаринов разрезать пополам (если маленькие то оставить целыми).
Зеленый лук - колечками.
Все смешать. Полить заправкой-соусом и хорошо перемешать.
Выложить на тарелку и сверху щедро посыпать кешью или миндалем.
Заправка-соус:
Выжать майонез, в майонез выжать сок лайма.
Добавить горчицу, соевый соус классический и "Нежный",
большую щепотку сахарной пудры, посыпать смесью перцев.
Все тщательно взбить. Попробовать. Если кисло, то добавить еще сахарной пудры.
Цвет заправки получается чуть темнее, чем сливочный.
Примечание: вкусный летний салат, очень свежий, легкий, с богатой гаммой вкуса.
Абрикосы и мандарины взяла чуть больше средних.
Грецкие орехи в этом салате будут грубоваты. Орехи смолоть очень мелко.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
и впрям, изумление, вкуснота. спасибо за рецепт. блюдо просто шикарное.
Спасибо большое
классный салат +
Спасибо.
Жанночка,очень красивый и аппетитный салатик,жаль,что сезон абрикос у нас уже закончился.+++++. :lol:
Действительно жаль! Но возьми на заметку! Салат очень уместен на праздничном столе! Консервированные абрикосы здесь не пойдут, они излишне мягкие. Персики подходят консервированные, кстати абрикосы замени грушами!
Спасибо за подсказку.
Салат соответствует своему названию! +++
Я очень рада!
роскошный салатик!!!++++
Спасибо! А мы все наслаждаемся сорбе по твоему рецепту, только уже в разных вариациях и компонентах.
Жанночка, я очень рада, что идея понравилась
Замечательный салатик!Очень интересный рецепт1Жанночка!Спасибо!!! +++
Оль! Этим салатиком я могу гордиться! Пока сезон идет - попробуй!
Постараюсь успеть.
Жанночка!!!Готовила твой салатик(фото добавила)!Я ,правда,вместо пекинской капусты добавила обычную,а из мандаринов сок отжала и смешала с соусом.Это что-то!!!Потрясающе вкусно!!!Спасибо!!!
Ольчик! Спасибо за доверие! Я очень рада! Фотография чудесная!
Жанночка!!!Это тебе большущее спасибо за рецуептик!
очень интересное сочетание
надо попробывать ваш салатик
Думаю, не разочаруетесь
Салат и правда изумительный!!! И фото великолепное!
Спасибо Жень! Надеюсь, удалось передать настроение салата!
Конечно!!! Так ярко, красочно и празднично!
Очень оригинально и вкусно!!!
Здесь заправка-соус придает чудный вкус, а фрукты свежесть и оригинальность! Спасибо.
да такое разнообразие и все в одной тарелке :wink: +
По настоящему летнее разнообразие!
Жанчик, оригинальное сочетание такого разнообразия фруктов и курочки!Только +++
Ксюш! Это мой фирменный салатик! Рекомендую!
Взяла к себе в КК
Ответ для Клио
Жанчик, ждем в дневниках про соусы
Сегодня напишу!
Мне нравиться.+
Попробуй, если сезон абрикос и персиков не закончился! Классно!
У нас в "Перекрестке" по 49 рублей и те и другие.
Главное, чтобы фрукты были спелые и вкусные.
Очень спелые.Поэтому и 49р. видимо бояться,что не успеют продать.А так на рынке по 130
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 538 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки