Интересная подача теплого салата, подсмотренная мной в интернете, давно не давала мне покоя, и вот случай представился и я приготовила очень вкусный и интересный салат, приглашаю и Вас насладиться его вкусом.
IrikFПоваренок 6 уровня
- 7 ноября 2014, 21:57
- 2519
Теплый салат с "шишечками" из кальмаров
Ингредиенты для «Теплый салат с "шишечками" из кальмаров»:
- Лук репчатый — 1/2 шт
- Сахар — 1/3 ч. л.
- Перец болгарский — 1 шт
- Соевый соус — 1 ч. л.
- Кальмар — 1 шт
- Помидор — 1/2 шт
- Кунжут — 1/2 ч. л.
- Майонез (Легкий с лимонным соком ТМ "Махеевъ") — 1 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 1
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
885.9 ккал |
белки
131.4 г |
жиры
20.5 г |
углеводы
44.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 86.9 ккал |
белки 12.9 г |
жиры 2 г |
углеводы 4.4 г |
Рецепт «Теплый салат с "шишечками" из кальмаров»:
-
Нарезать лук полукольцами, обжарить на масле до мягкости, присыпав сверху сахаром для карамелизации.
-
Режем лапшой болгарский перец и обжариваем в масле, сдобрив соевым соусом.
-
Очистить от пленок кальмар и нарезать на небольшие квадраты.
-
Делаем небольшие надрезы на каждом квадрате в форме решетки.
-
Опускаем квадраты кальмаров в кипящую подсоленную воду на 1 минуту, наши квадратики в кипятке сворачиваются в симпатичные рулетики- шишки. Нарезать на ломтики 1/2 помидора. Выложить на тарелку лук с перцем, поверх украсить помидором и шишечками из кальмаров. Сдобрить все майонезом Легкий с лимонным соком ТМ "Махеевъ" и присыпать кунжутом. Для более праздничной подачи можно украсить красной икрой.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
19 ноября 2014 года veronika1910 #
23 ноября 2014 года IrikF # (автор рецепта)
16 ноября 2014 года Аллочка-уралочка #
16 ноября 2014 года IrikF # (автор рецепта)
10 ноября 2014 года chudo #
10 ноября 2014 года IrikF # (автор рецепта)
9 ноября 2014 года гурман1410 #
9 ноября 2014 года IrikF # (автор рецепта)
8 ноября 2014 года para_gn0m0v #
9 ноября 2014 года IrikF # (автор рецепта)
8 ноября 2014 года lerikk #
9 ноября 2014 года IrikF # (автор рецепта)
8 ноября 2014 года tomi_tn #
8 ноября 2014 года IrikF # (автор рецепта)
8 ноября 2014 года pupsik27 #
8 ноября 2014 года IrikF # (автор рецепта)
8 ноября 2014 года Демурия #
8 ноября 2014 года IrikF # (автор рецепта)
8 ноября 2014 года Ма17рина #
8 ноября 2014 года IrikF # (автор рецепта)
8 ноября 2014 года Sumina #
8 ноября 2014 года IrikF # (автор рецепта)
8 ноября 2014 года Марина Мармеладинка #
8 ноября 2014 года IrikF # (автор рецепта)
8 ноября 2014 года lamer #
8 ноября 2014 года IrikF # (автор рецепта)
8 ноября 2014 года Милодора #
8 ноября 2014 года IrikF # (автор рецепта)
8 ноября 2014 года Милодора #
8 ноября 2014 года мисс #
8 ноября 2014 года IrikF # (автор рецепта)
7 ноября 2014 года Aigul4ik #
7 ноября 2014 года IrikF # (автор рецепта)
7 ноября 2014 года Ytata #
7 ноября 2014 года IrikF # (автор рецепта)
7 ноября 2014 года белошвейка #
7 ноября 2014 года IrikF # (автор рецепта)
7 ноября 2014 года яся1975 #
7 ноября 2014 года IrikF # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: