Рецепты дня

Сортировать по:   

Козинаки «Микс»  

Категория: Десерты Конфеты

Козинаки из смеси орехов и семечек - это необыкновенно вкусное и сытное лакомство, которое оценят как взрослые, так и дети. Совсем немного желания и времени и у вас получится великолепный мультиореховый микс.

Мед Сахарная пудра Орехи Масло растительное

Солянка рыбная «Эксклюзив»  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Солянка

Подобную солянку, где была и свежая рыба, и копченая, я уже готовил и рецепт выкладывал. Эта же поистине эксклюзивная. Во-первых, здесь в основе – бульон из вываренной копченой головы осетра. Во-вторых, вместо квашеной или свежей капусты – морская. Ну а картошку заменяет клубень сельдерея. Копченую голову осетра мы купили в рыбном хозяйстве. Покорила показным благородством. Мяса в ней оказалось не так много, зато черепок каков! Я его выварил. Из вываренного черепка еще отделилось некоторое количество мяса – как раз для моей задумки.

Бульон Треска Рыба Лук репчатый Сельдерей корневой Фенхель Капуста морская Помидор Масло растительное Соль Перец белый Сметана Лимон Маслины

Салат с мидиями и овощами  

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Салаты из морепродуктов

Попробуйте этот освежающий, весенний, яркий и витаминный салат с мидиями в пикантной заправке. Очень вкусно и полезно, особенно в пост!

Мидии Помидор Перец сладкий желтый Огурец Листья салата Кунжут Петрушка Соевый соус Сок лимонный Масло оливковое Чеснок Перец черный Соль

Глазированный лимонный пирог  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Прекрасный лимонный пирог, похожий на тот, что подают в Starbucks, но без огромного количества непонятных ингредиентов. Автор этого рецепта Кристина Конте - шотландский повар, итальянка по национальности, живущая в Лос-Анджелесе. Когда она не на кухне, она любит совершать гастротуры. Кристина ставит перед собой задачу спасти настоящие итальянские блюда от вымирания и неустанно пропагандирует шотландскую и в целом британскую кухни. Она решила сделать домашнюю версию известного глазированного лимонного кекса из меню кофеин Starbucks, только без всяких вредных ингредиентов, список которых займет целую страницу. Этот лимонный пирог, подражатель Starbucks, имеет потрясающий вкус и нежную, слегка влажную, структуру. Размер формы - 8 х 19 см. Меньше не берите. Можно чуть больше.

Мука пшеничная Соль Масло сливочное Сахар Яйцо куриное Ванильный сахар Сок лимонный Лимон Ликер Сахарная пудра Разрыхлитель теста

Кускус По-австралийски  

Категория: Горячие блюда Гарнир Гарнир из круп

Предлагаю приготовить быстрый сытный обед или ужин. Рецепт с упаковки. По полному рецепту который я опубликовала получается очень много, я изменила количество ингредиентов для себя. Блюдо ароматное с цитрусовой и чесночной ноткой, ароматами приправ, сытное для тех кто соблюдает диету, оливковое масло можно заменить на рисовое … Может быть, как гарнир или самостоятельное блюдо. Уверена, детям тоже понравится. Заходите!

Лук-шалот Чеснок Тмин Кус-кус Перец болгарский Масло оливковое Цедра лимона Орехи грецкие Кориандр Соль Бульон

Запеченная цветная капуста с маслинами  

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Запеченная цветная капуста с заправкой из маслин - практически 100% овощей, пользы и вкуса! Эта запеченная капуста вполне может быть самостоятельным основным блюдом в пост или являться оригинальным гарниром к мясу/рыбе/птице, когда поста нет. Рецепт с моими небольшими изменениями из книги Е. Колдуновой "Нет времени готовить?". Попробуйте!

Капуста цветная Масло оливковое Лук репчатый Чеснок Маслины Сок лимонный Перец черный Соль

Сельдерей с миндалем  

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Сельдерей с миндалем (céleri aux amandes). Сельдерей корневой обладает многими полезными свойствами. Например, он нормализует сон. Можно на ужин съесть салат из сельдерея (200 гр) с растительным маслом, без соли. Еще его называют мягким антидепрессантом, т. е. он улучшает настроение. И еще одно очень полезное свойство этого корня - снимать отеки и "промывать" почки. Уходит лишняя вода, а с ней и лишний вес! Не надо изнурять себя диетой - ешьте отварное мясо курицы с салатом из корней сельдерея. Это простое, но достаточный сытное блюдо из овощей. Рецепт из книги "301 рецепт французской кухни",1967г.

Масло сливочное Лук репчатый Соль Перец черный Мука пшеничная Бульон Сливки Миндаль Сельдерей корневой

Мятный салат из киноа с зеленью  

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Мятный салат из киноа с зеленью, кунжутной пастой и тыквенными семечками - свежий, ароматный и необычный теплый салат, который вполне может заменить полноценный ужин в постный день. Попробуйте!

Киноа Вода Семечки тыквенные Кунжут Петрушка Мята Огурец Цедра лимона Паста тахинная Масло кунжутное Сок лимонный Смесь перцев Соль

Миндальные вафли со стевией  

Категория: Десерты Вафли

Предлагаю приготовить вафли из миндальной муки. Рецепт с интернета -автор Светлана (большое ей спасибо)Очень вкусные вафли, ванильные, в меру сладкие, быстро готовить, время указано 30 минут может меньше. По консистенции у меня получились мягкие, очень приятные, нежные. У автора рецепта получилось 6 штук, у меня 5 штук, видимо зависит от размера яйца и помола миндальной муки. Заходите!

Масло кокосовое Яйцо куриное Стевия Разрыхлитель теста Ванильный сахар Мука миндальная

Картошка, тушеная с мясом  

Категория: Горячие блюда Горячие блюда в казане

Как всегда - просто, легко, вкусно и сытно. Нежная, мягчайшая тушеная картошечка с мяском прекрасно подойдет на повседневный ужин.

Мясо Морковь Перец болгарский Лук репчатый Чеснок Картофель Соль Перец черный Лист лавровый Коренья Хмели-сунели Масло растительное Вода

Безглютеновый закусочный кекс  

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

В нашей семье такой кекс обычно идёт вместо хлеба - как основа для намазывания творожного сыра или закуска к основному блюду. А пока горячий, ароматный - половина улетает и просто так.

Масло сливочное Сметана Яйцо куриное Полента кукурузная Сыр твердый Ветчина Мука рисовая Разрыхлитель теста Соль Сахар Паприка копченая Зелень Псиллиум Семена чиа

Рыба с морским гребешком, сыром в духовке  

Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов

Предлагаю приготовить рыбу запеченную с морскими гребешками, с майонезом, сыром и зеленью. Получается нежнейшая рыба с ароматом укропа и пикантным ароматом чеснока. Можно приготовить на закуску или на обед, ужин. Вкусно в горячем и в холодном виде. Заходите в гости!

Рыба Гребешок Сыр твердый Чеснок Сок лимонный Укроп Майонез Соль Перец черный Лук репчатый

Салат из кольраби и яблока  

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Несмотря на простые ингредиенты, вкус этого салата удивительно разнообразен. Чудесный салат из кольраби и яблок полон ценных витаминов, угощайтесь!

Капуста кольраби Яблоко Листья салата Сок лимонный Уксус Горчица Масло растительное Орехи Соль Перец черный

Салат "Экзотический цветок"  

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Всем любителям полезных салатов рекомендую попробовать этот потрясающе вкусное блюдо! Если любите салаты с добавлением фруктов, то Вам точно понравится. Очень богатый и интересный вкус получился. О пользе можно долго писать... Красиво, вкусно и полезно.

Перец болгарский Огурец Манго Листья салата Орехи кешью Тофу Сыр твердый Лук репчатый Чеснок Клюква Масло оливковое

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 538 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки