Найдено 20 рецептов.

Кабачки "Тещин язык"  

Категория: Заготовки Овощные салаты

Для тех, кто любит кабачки. Очень вкусная, острая закуска. Можно законсервировать на зиму, а также приготовить и кушать прямо сейчас. Хочу сразу сказать, что я сделала половину порции, а продукты даю на полную порцию, так как закатываю я кабачки немного позже. Очень вкусная заготовка. Попробуйте.

Кабачок Сок томатный Масло растительное Сахар Соль Перец болгарский Чеснок Перец чили Уксус Горчица Томатная паста

Крекер "Тещин язык"  

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Если Вы хотите удивить своих знакомых, приготовьте крекер по этому рецепту. Выставляю как вариант подачи.

Мука пшеничная Вода Соль Сахар Дрожжи Масло сливочное Укроп Шпинат

Закуска из кабачков "Тещин язык"  

Категория: Закуски Закуски из овощей

Казалось бы, что интересного можно приготовить их этого простого и почти безвкусного овоща. Но это кажется только на первый взгляд. Существует довольно много достойных блюд из кабачков – повседневных или праздничных. «Тещин язык» является одним из них.

Кабачок Помидор Сыр мягкий Чеснок Укроп Майонез Яйцо куриное Мука пшеничная Масло растительное Соль

Закуска "Тёщин язык" из огурцов

Категория: Заготовки Овощные салаты

Вкусная зимняя закуска. Таким образом избавляюсь от нестандартных огурцов и помидор.

Огурец Помидор Перец болгарский Чеснок Соль Сахар Уксус Масло растительное

"Тещин язык"  

Категория: Заготовки Овощные салаты

Очень хорошая закусочка в зимний период.

Помидор Чеснок Перец красный жгучий Масло растительное Кабачок Соль Сахар

Салат "Тещин язык"  

Категория: Салаты Салаты из мяса Салаты из мясных субпродуктов

Это я опять с салатом! Я уже не раз писала о маниакальной любви моего супруга к салатам! Мне на каждый праздник приходится выдумывать и выискивать что-нибудь новенькое! А в этот раз я угодила сразу всем! Мужу - салатом, маме - названием! И наоборот...

Язык говяжий Дайкон Яйцо куриное Соевый соус Майонез Хрен Соль Зелень

Тещин язык  

Категория: Закуски Закуски из овощей

Баклажаны - моя слабость. Сколько бы не сделала, все улетает в миг. Просто и вкусно!

Баклажан Чеснок Зелень Сыр творожный Помидор

Любимый "Тёщин язык" в зиму  

Категория: Закуски Закуски из овощей

Очень удивилась когда зимой, на праздничном столе увидела закуску из баклажанов с корейской морковью. Оказалось все просто, и я делюсь с вами заготовкой на зиму.

Баклажан Соль Сахар Чеснок Перец черный Уксус Масло подсолнечное

Горячее блюдо "Тещины языки"  

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

Это блюдо нравится мужчинам за название и вкус, а женщинам еще и за легкость приготовления.

Фарш мясной Кефир Яйцо куриное Мука пшеничная Соль Масло растительное Морковь Лук репчатый Приправа Сметана

"Тещин язык" из баклажанов

Категория: Заготовки Консервированные плоды

Вкусная заготовка

Баклажан Помидор Перец болгарский Чеснок Перец чили Сахар Соль Масло растительное Уксус
Тещин язык. Тещин язык – закуска из баклажанов. Может быть приготовлена как по рецептам домашнего консервирования продуктов, так и как теплая закуска для обеда или праздничного стола.

Главный ингредиент блюда – баклажаны. Для приготовления закусочного блюда их промывают, очищают от кожуры, но некоторые рецепты позволяют кожуру баклажанов не удалять. Баклажаны нарезать тонкими пластиками вдоль овоща. Пластики, чтобы устранить их горечь, слегка присыпают солью, дают стечь соку с овощей и продолжают приготовление блюда.

Пласты баклажанов обжаривают на любом растительном масле и перекладывают на блюдо. Чтобы они не были слишком жирными, после обжаривания их выкладывают на бумажные салфетки и дают последним впитать лишний жир в себя.

Далее рецепты подсказывают множество вариантов приготовления блюда на основе обжаренных баклажанов. Ломтики баклажанов смазывают майонезом, который зачастую смешивают с тертым чесноком, также с тертым сыром. Выкладывают на них ломтики помидора, нарезанного пластиками, заворачивают их в пласт баклажана, складывая его пополам, украшают зеленью и выкладывают на блюдо.

Начинка для ломтика баклажана может изменяться. Это могут быть пласты сыра, обжаренные овощи, грибная начинка и так далее.

Рецепты домашнего консервирования под названием «тещин язык» обычно включают в себя пассированные овощи, такие как баклажаны, томаты, сладкий перец, чеснок, приправы, уксус для консервирования.
Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Где вы собираетесь провести летний отпуск?


Уже 887 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки