Вкусная и нежная запеканка, с гармоничным сочетанием продуктов. Запеканку можно подать на завтрак или на десерт.
- 26 января 2015, 0:01
- 5939
Запеканка из творога и риса с яблоками
Ингредиенты для «Запеканка из творога и риса с яблоками»:
- Творог (жирный) — 300 г
- Рис (отваренный) — 90 г
- Яйцо куриное (некрупное) — 4 шт
- Сахар тростниковый (или мед) — 4 ст. л.
- Масло сливочное (размягченное) — 75 г
- Яблоко (среднее) — 1 шт
Время приготовления:
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2010.8 ккал |
белки
89.8 г |
жиры
98.3 г |
углеводы
187.6 г |
Порции | |||
ккал 402.2 ккал |
белки 18 г |
жиры 19.7 г |
углеводы 37.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 209.5 ккал |
белки 9.4 г |
жиры 10.2 г |
углеводы 19.5 г |
Рецепт «Запеканка из творога и риса с яблоками»:
-
Отварить рис (Акватика Color Miх ТМ "Мистраль") в воде до готовности, следуя инструкции на упаковке.
-
Яйца разделить на желтки и белки. Белки убрать в холодильник, а в желтки добавить тростниковый сахар, перемешать и взбить.
-
Добавить размягченное масло и творог (у меня домашний, протертый через сито), немного взбить.
-
Добавить остывший рис, перемешать.
-
Белки взбить до крепкой пены и аккуратно, методом складывания, ввести в творожно-рисовую массу.
-
Дно формы (у меня d=22 см) застелить бумагой для выпечки и выложить массу. Яблоко вымыть, разрезать на 4 части, очистить от семенной коробочки и нарезать дольками. Воткнуть дольки яблок в творожно-рисовую массу.
Выпекать в заранее нагретой (160-180С) духовке примерно 30-40 минут, до сухой зубочистки.
Разрезать запеканку лучше, когда она остынет.
Комментарии и отзывы
26 января 2015 года para_gn0m0v #
26 января 2015 года Ма17рина # (автор рецепта)
26 января 2015 года Мария По #
26 января 2015 года Ма17рина # (автор рецепта)
26 января 2015 года mzaharka #
26 января 2015 года Ма17рина # (автор рецепта)
26 января 2015 года avani #
26 января 2015 года Ма17рина # (автор рецепта)
26 января 2015 года мисс #
26 января 2015 года Ма17рина # (автор рецепта)
26 января 2015 года suliko2002 #
26 января 2015 года Ма17рина # (автор рецепта)
26 января 2015 года Анастасия АГ #
26 января 2015 года Ма17рина # (автор рецепта)
26 января 2015 года LNataly #
26 января 2015 года Ма17рина # (автор рецепта)
26 января 2015 года veronika1910 #
26 января 2015 года Ма17рина # (автор рецепта)
26 января 2015 года asesia2007 #
26 января 2015 года Ма17рина # (автор рецепта)
26 января 2015 года Демурия #
26 января 2015 года Ма17рина # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: