Версия для печати Рецепты Десерты Другие десерты

ПантагрюэльПоваренок 5 уровня

12 февраля 2015, 16:54
2230

Буберт под клюквенным соусом

Великолепный десерт из манной крупы на миндальном молоке под сладким соусом. Блюдо латышской и немецкой кухни.

Категория: Десерты Другие десерты

Кухня: Латышская

Ингредиенты для «Буберт под клюквенным соусом»:

Крупа манная — 60 г
Молоко миндальное — 300 мл
Сахар — 50 г
Ванильный сахар — 1 ч. л.
Сок (клюквенный) — 100 мл
Крахмал — 8 г
Яйцо куриное — 2 шт

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 823.5 ккал	белки 22.3 г	жиры 15.7 г	углеводы 121.6 г
Порции
ккал 411.8 ккал	белки 11.2 г	жиры 7.9 г	углеводы 60.8 г
100 г блюда
ккал 128.7 ккал	белки 3.5 г	жиры 2.5 г	углеводы 19 г

Рецепт «Буберт под клюквенным соусом»:

Буберт под клюквенным соусом рецепт без лактозы
Отделить желток от белка, желток соединить с сахаром и ванильным сахаром и растереть. Белок взбить в крутую пену. В горячее молоко добавить манную крупу, варить до загустения. Добавить желток и тщательно размешать. Проварить. Затем добавить взбитый белок и проварить. Остудить, разложить по порциям и залить соусом или жидким вареньем.
Для соуса в клюквенном соке растворить сахар, довести до кипения и добавить крахмал растворенный в воде. Довести до кипения и проварить минуту.

Так же можно использовать обычное молоко.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак : Сытный завтрак На обед : На десерт На ужин : На десерт Неожиданные гости Специальное питание : Для диеты

Теги: детям завтрак ужин обед десерт

Вкусы: сладкий миндальный клюквенный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/102468/]Буберт под клюквенным соусом[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/102468/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2015feb/12/54/1027366_37406-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Другие десерты
Великолепный десерт из манной крупы на миндальном молоке под сладким соусом. Блюдо латышской и немецкой кухни.

Ингредиенты: Крупа манная, Молоко миндальное, Сахар, Ванильный сахар, Сок, Крахмал, Яйцо куриное.
Тэги: детям, завтрак, ужин, обед, десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Буберт под клюквенным соусом
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2015feb/12/54/1027366_37406-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Буберт под клюквенным соусом" title="Рецепт: Буберт под клюквенным соусом"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Великолепный десерт из манной крупы на миндальном молоке под сладким соусом. Блюдо латышской и немецкой кухни.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/178/">
          Другие десерты
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Буберт под клюквенным соусом»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2342">Крупа манная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/22608">Молоко миндальное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3192">Ванильный сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3857">Сок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/874">Крахмал</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/778/">детям</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/102468/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Буберт под клюквенным соусом

Категория: Десерты › Другие десерты

Ингредиенты для «Буберт под клюквенным соусом»:

Крупа манная Молоко миндальное Сахар Ванильный сахар Сок Крахмал Яйцо куриное

Тэги: детям, завтрак, ужин, обед, десерт

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

14 февраля 2015 года tomi_tn #

13 февраля 2015 года natrog #

Миндальное молоко это наверно опечатка, а буберт от манки с киселем отличается - это разные десерты.

13 февраля 2015 года Cookingwithlove #

Миндальное молоко наверное у Берзиньша. А вот простое молоко в столовках это факт, у меня 12 лет опыта) Еще проще название манка с киселем))))

12 февраля 2015 года белошвейка #

12 февраля 2015 года Vicentina #

Ооооо, это очень вкусно!!!

Мама в детстве изредко такое готовила, но молоко конечно было простое, не миндальное

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и эркером V058 "Эдмонд"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Буберт под клюквенным соусом

Ингредиенты для «Буберт под клюквенным соусом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Буберт под клюквенным соусом»:

Похожие рецепты

Десерт "Волшебные корзиночки"

Шоколадные корзинки

Сладкие жареные яблочки

Малиновое сорбе

Зефир

Сливочное масло в восточном стиле

Шоколадный десерт от джинна

Шарики "Путь к совершенству"

Десерт "Рай"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и эркером V058 "Эдмонд"

Каркасный дом с 2 спальнями V056 "Лакевью"

Каркасный дом с 2 спальнями V028 "Ньюкасл"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!