Продолжаю эксперименты с детским питанием. на этот раз зебра. готовим в мультиварке Polaris 0511AD. главное фото, правда не очень. фотоаппарат подвёл (
Марина1991Поваренок 1 уровня
- 15 марта 2015, 11:14
- 7261
Пирог-зебра "Маленькая радость"
Ингредиенты для «Пирог-зебра "Маленькая радость"»:
- Яйцо куриное — 1 шт
- Сахар (стакан 250 гр) — 0,5 стак.
- Смесь молочная — 1 стак.
- Сода гашеная уксусом — 1 ч. л.
- Мука пшеничная / Мука — 1,5 стак.
- Какао-порошок — 2 ст. л.
- Шоколад молочный / Шоколад (100 гр) — 1 упак.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1468.5 ккал |
белки
46.8 г |
жиры
57.6 г |
углеводы
191.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 248.9 ккал |
белки 7.9 г |
жиры 9.8 г |
углеводы 32.5 г |
Параметры приготовления в мультиварке:
Мощность: 650 Ватт
Основная программа: выпечка 140 градусов. (50 минут)
Дополнительная программа: мультиповар 155 градусов (15 минут)
Рецепт «Пирог-зебра "Маленькая радость"»:
-Смешать яйцо и сахар.
-Добавить смесь (8 мерных ложек развести в 240 мл воды), гашеную соду и муку.
-Перемешать. Получается густоватое тесто.
-Разделить тесто на 2 равные части.
-В одну из них добавить какао и перемешать.
-Получается два вида теста.
-Смазать чашу мультиварки растительным или сливочным маслом.
-Поочерёдно (я наливала черпаком.) наливать тесто в чашу, в центр, чередуя белое и коричневое тесто.
-Включаем мультиварку. Режим выпечка 50 мин. Так как у меня слабенькая мощность-я ещё допекала на мультиповаре.
-Дать остыть, достать из формы.
-Поверхность я смазала растопленным шоколадом с орехами)
-Добавить смесь (8 мерных ложек развести в 240 мл воды), гашеную соду и муку.
-Перемешать. Получается густоватое тесто.
-Разделить тесто на 2 равные части.
-В одну из них добавить какао и перемешать.
-Получается два вида теста.
-Смазать чашу мультиварки растительным или сливочным маслом.
-Поочерёдно (я наливала черпаком.) наливать тесто в чашу, в центр, чередуя белое и коричневое тесто.
-Включаем мультиварку. Режим выпечка 50 мин. Так как у меня слабенькая мощность-я ещё допекала на мультиповаре.
-Дать остыть, достать из формы.
-Поверхность я смазала растопленным шоколадом с орехами)
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
2 марта 2018 года koni-sv #
28 февраля 2017 года svetapetrovich #
28 апреля 2016 года nanalavr #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: