Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

barskaПоваренок 8 уровня

14 июня 2015, 22:13
89866

Мексиканский слоеный салат

Этот салат - вариация по мотивам знаменитого блюда Чили кон карне, но в холодном варианте. Для большой компании на пикник или для праздничного стола жарким летним днем - просто взрыв вкуса! Попробуйте - это мега вкусно! Приготовление не занимает много времени, а бюджетность и разнообразие красок и вкусовых акцентов порадует и Вас, и гостей!

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Кухня: Мексиканская

Ингредиенты для «Мексиканский слоеный салат»:

Фарш мясной (говяжий или смешанный) — 300 г
Лук репчатый — 1 шт
Соль
Масло растительное (для жарки) — 2 ст. л.
Листья салата / Салат (айсберг или листовой) — 1/2 шт
Помидор (средний) — 3 шт
Соус томатный (сальса или аналоги - 300 мл) — 1 бут.
Кукуруза (консервированная - 285 г) — 1 бан.
Фасоль (красная кидни) — 200 г
Сметана — 300 мл
Сыр голландский (чеддар) — 150 г
Хлопья кукурузные (несладкие или чипсы) — 50 г

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 64745.4 ккал	белки 961.1 г	жиры 6086.3 г	углеводы 1296.9 г
Порции
ккал 8093.2 ккал	белки 120.1 г	жиры 760.8 г	углеводы 162.1 г
100 г блюда
ккал 205.8 ккал	белки 3.1 г	жиры 19.3 г	углеводы 4.1 г

Рецепт «Мексиканский слоеный салат»:

Отварить заранее фасоль и оставить остывать
Разогреть на сковороде растительное масло и обжарить фарш, в конце добавить порезанный кубиками репчатый лук и продолжать жарить до румяности. В конце посолить
Этот салат очень красиво смотрится в прозрачной посуде.

На дно салатницы выложить нарезанный салат (у меня был айсберг)
Вторым слоем - помидоры, нарезанные кубиком
Следующий слой - зажаренный с луком фарш
Залить соусом сальса - 300 мл. Это мексиканский томатный соус, приготовленный с добавлением перца, острого перца чили, лука, соли, сахара, лимонного сока и пр.
Как аналог можно использовать домашнее лечо, сдобренное домашней аджикой.
Или используйте острый томатный соус барбекю.
Кукурузу сцедить от жидкости и выложить следующим слоем
Затем - отваренную фасоль
Следующий слой - сметана, чтобы внести свежесть и уравновесить острую сальсу
Посыпать тертым сыром
И завершить чипсами или несладкими кукурузными хлопьями.

Если есть возможность, охладить салат в холодильнике 30 мин.
Вкусного вам лета!

Приятного аппетита!

Салат улетает на ура уже под пивко, когда еще разгораются угли для шашлыка

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Проверено временем". Бобовые На обед : На закуску На праздничный стол На ужин : На закуску

Теги: салат закуска обед ужин

Вкусы: свежий мясной томатный кукурузный фасолевый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/109520/]Мексиканский слоеный салат[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/109520/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2015jun/14/59/1176266_40056-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра -> Салаты из овощей
Этот салат - вариация по мотивам знаменитого блюда Чили кон карне, но в холодном варианте. Для большой компании на пикник или для праздничного стола жарким летним днем - просто взрыв вкуса! Попробуйте - это мега вкусно! Приготовление не занимает много времени, а бюджетность и разнообразие красок и вкусовых акцентов порадует и Вас, и гостей!

Ингредиенты: Фарш мясной, Лук репчатый, Соль, Масло растительное, Листья салата, Помидор, Соус томатный, Кукуруза, Фасоль, Сметана, Сыр голландский, Хлопья кукурузные.
Тэги: салат, закуска, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Мексиканский слоеный салат
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2015jun/14/59/1176266_40056-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Мексиканский слоеный салат" title="Рецепт: Мексиканский слоеный салат"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Этот салат - вариация по мотивам знаменитого блюда Чили кон карне, но в холодном варианте. Для большой компании на пикник или для праздничного стола жарким летним днем - просто взрыв вкуса! Попробуйте - это мега вкусно! Приготовление не занимает много времени, а бюджетность и разнообразие красок и вкусовых акцентов порадует и Вас, и гостей!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/18/">
          Салаты из овощей, грибов, сыра
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/111/">
          Салаты из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Мексиканский слоеный салат»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2277">Фарш мясной</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2259">Листья салата</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3731">Соус томатный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2378">Кукуруза</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1864">Фасоль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5510">Сыр голландский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/6279">Хлопья кукурузные</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/61/">салат</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/109520/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Мексиканский слоеный салат

Категория: Салаты › Салаты из овощей, грибов, сыра › Салаты из овощей

Ингредиенты для «Мексиканский слоеный салат»:

Фарш мясной Лук репчатый Соль Масло растительное Листья салата Помидор Соус томатный Кукуруза Фасоль Сметана Сыр голландский Хлопья кукурузные

Тэги: салат, закуска, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

256

Салат "Поваренок. ру"

142
256
82003

334

Свинина запеченная в «Кулeчке»

87
334
58718

159

Деликатесный террин

106
159
9894

Фотографии «Мексиканский слоеный салат» от приготовивших (7)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

15 июня 2015 года Aigul4ik #

замечательный салат!!!

люблю такие салаты!

15 июня 2015 года barska # (автор рецепта)

Рада, что понравился, Айгулечка!

15 июня 2015 года vera titova 59 #

Понравился

буду делать

15 июня 2015 года barska # (автор рецепта)

На здоровье!

15 июня 2015 года мисс #

очень аппетитный насыщенный салатик

15 июня 2015 года barska # (автор рецепта)

Светуль, мужикам супер нравится!

15 июня 2015 года АлексЮстас #

такой нарядный салат, интересный!

15 июня 2015 года barska # (автор рецепта)

Спасиб, Аксинья!

салат - праздник живота!

14 июня 2015 года ирина таджибова #

Какой вкусный салат!

15 июня 2015 года barska # (автор рецепта)

ага! И вкусно и сытно!

14 июня 2015 года Violl #

Ниночка, отличный сытный салат

Удачи тебе!

14 июня 2015 года barska # (автор рецепта)

Виолеточка, спасибо за пожелание!

14 июня 2015 года Navely #

Суперско! Надо готовить

14 июня 2015 года barska # (автор рецепта)

Надюш, и тебя соблазнила??? Значит, не зря я неделю о нем вздыхала...

14 июня 2015 года Ирушенька #

Вот это да!Нинуля,какой интересный многослойный салат!Красота!

14 июня 2015 года barska # (автор рецепта)

Ириш, этот салат - просто гвоздь сезона на нем.барбекю

: Сама бы не узнала, если бы не искала рецепт на конкурс

Мои все - просто в восторге были!!!

14 июня 2015 года Елена11сто #

Ах , какая красота и вкуснота ?! Супер ! Плююююсище огромный , приогромный !

14 июня 2015 года barska # (автор рецепта)

Готовьте на здоровье! Я прям слюни неделю пускала, глядя на распечатанный рецепт, пока наконец-то его сегодня не приготовила

14 июня 2015 года beautiful woman # (модератор)

Я прям слюни неделю пускала

Хорошо тебе, теперь я пускаю слюни

14 июня 2015 года barska # (автор рецепта)

урррЯ! Кто-то побывает в моей шкуре и

наверное, приготовит

15 июня 2015 года beautiful woman # (модератор)

наверное, приготовит

И не наверное, а точно таки приготовлю.

Что же я враг себе что ли?

15 июня 2015 года barska # (автор рецепта)

14 июня 2015 года beautiful woman # (модератор)

Нинулик, привета!

Хде моя большая ложка?! Обожаю острятинку! Удачи тебе, солнце!

14 июня 2015 года barska # (автор рецепта)

Людочка, рада тебя угостить первой!

Выбирай любую ложку - правую или левую

14 июня 2015 года beautiful woman # (модератор)

А мона обе? Так-то оно сподручней

14 июня 2015 года barska # (автор рецепта)

Люд,для тебя набор на 12 персон достану и поварешку могу тоЖ

14 июня 2015 года beautiful woman # (модератор)

Да нет, Нин, это уже перебор. Я по скромному, обойдусь парочкой штук.

14 июня 2015 года barska # (автор рецепта)

подберу фирменные!

15 июня 2015 года beautiful woman # (модератор)

Ниночка, да у меня есть в хозяйстве такие же, только малость покрупнее, от бабушки достались

Аккурат в самый раз!

15 июня 2015 года barska # (автор рецепта)

приходи со своими большими ложками

16 июня 2015 года beautiful woman # (модератор)

Уже в пути

16 июня 2015 года barska # (автор рецепта)

ждЮЮЮЮ!!!!!!

16 июня 2015 года beautiful woman # (модератор)

Приготовила таки! Радости моей нет предела!

Вкуснотища несусветная! Спасибки, Нинуль!

16 июня 2015 года barska # (автор рецепта)

не вынесла душа поэта....

16 июня 2015 года beautiful woman # (модератор)

КанЭшна! Иди смотри.

16 июня 2015 года barska # (автор рецепта)

у тебя рЭакцЫя побыстрее моей! Химик, однако

16 июня 2015 года beautiful woman # (модератор)

Мдя, я такая!

16 июня 2015 года barska # (автор рецепта)

пофессионализм на высшем уровне!

16 июня 2015 года beautiful woman # (модератор)

Нинуль, скажешь тоже! Нашла проХвессионала. Просто если я чем-то занимаюсь, то делаю это от всей души.

Вот такая я хорошая девочка.

16 июня 2015 года barska # (автор рецепта)

не прибедняйся! Химик - это профессионал высшей категории

!!!!

16 июня 2015 года beautiful woman # (модератор)

Соглашусь, однако!

Тебе спондравилась вторая фота?

16 июня 2015 года barska # (автор рецепта)

ещё пЫтаешь! Твои фотки - вне конкурЭнцЫи!!!!!

17 июня 2015 года beautiful woman # (модератор)

Ага, как тут не спЫтать? Знаешь, как хотелось передать весь мексиканский колорит во всей красе! Жаль, что нельзя вставить в рецепт две хВоты, или на худой конЭц - три!

17 июня 2015 года barska # (автор рецепта)

приятно, Шерт пАбЭри, что сУблЯзнила такого искушенного повара!

18 июня 2015 года beautiful woman # (модератор)

Ой, Ой, Ой! Ещё как искусила!

На очереди твой рецепт баклажан с ГВ. Слава тебе, Господи, сегодня на рынке купили два баклажана

До этого исколесили с дочкой все маркеты в радиусе двадцати пяти км,

в поисках оных, да так и не нашли, а тут такое счастье подвалило, правда цена - 45 грн за кг, но ради тебя и твоих рецептов, я на УсЁ готова.

18 июня 2015 года barska # (автор рецепта)

а меня пока что цены на бакажаны и цуккини никак не соблазняют, нужно немного подождать...

но ради тебя и твоих рецептов, я на УсЁ готова.

Теперь буду переживать, понравится ли...

19 июня 2015 года beautiful woman # (модератор)

Нин, и ты ещё сУмЛеваешьси, что мне понравится блюдо? Нашла чего переживать. Что там может не понравится, даже не думай.

Тем более, что я - баклажанный маньяк!

19 июня 2015 года barska # (автор рецепта)

danke

19 июня 2015 года beautiful woman # (модератор)

bitte sch"on

14 июня 2015 года Navely #

↑Ответ для barska

о, вот это по нашему, я претендую на одну из ложек

14 июня 2015 года barska # (автор рецепта)

с удовольствием закажу ещё один набор!

14 июня 2015 года Елена11сто #

↑Ответ для beautiful woman

Не надо ля ля ... У мню тожа есть большаааая ложка !

14 июня 2015 года barska # (автор рецепта)

Леночка, тебе - вторая!

14 июня 2015 года Елена11сто #

Спасибочки! Договорились !

14 июня 2015 года barska # (автор рецепта)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V323 "Пуэбло"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Мексиканский слоеный салат

Ингредиенты для «Мексиканский слоеный салат»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Мексиканский слоеный салат»:

Похожие рецепты

Салат с авокадо, красным луком и фетой

Овощной салат "Магги и Ко"

Салат из редиса с кунжутными семечками

Пикантный салат с редькой

Пикантный свекольный салат

Салат "Похудейка" с сельдереем

Теплый салат с "мини-кебабами"

Свекольный салат с курагой

Салат весенний

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Поваренок. ру"

Свинина запеченная в «Кулeчке»

Деликатесный террин

Фотографии «Мексиканский слоеный салат» от приготовивших (7)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V323 "Пуэбло"

Каркасный дом с мансардой, 5 спальнями и гаражом V019 "Эдентон"

Каркасный дом с 4 спальнями и мансардой V085 "Олеан"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!