• 14 сентября 2008, 16:27
  • 18104

Мясо с овощами в горшочках

Рецепт: Мясо с овощами  в горшочках

Вкусное и ароматное блюдо в 2 вариантах.

Категория: Горячие блюда Горячие блюда в горшочках

Ингредиенты для «Мясо с овощами в горшочках»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1043.6 ккал
белки
84.2 г
жиры
61.2 г
углеводы
40.4 г
Порции
ккал
260.9 ккал
белки
21.1 г
жиры
15.3 г
углеводы
10.1 г
100 г блюда
ккал
139.1 ккал
белки
11.2 г
жиры
8.2 г
углеводы
5.4 г

Рецепт «Мясо с овощами в горшочках»:

  • Овощи очистить, порезать небольшими кусками.
    Картошку проварить до полуготовности.

  • Мясо нарезать небольшими кусочками, поджарить на растительном масле, добавить муку.
    На сковороде на сильном огне прижарить четвертинки лука, куски моркови, чеснока.

  • В 2 горшочка выложить: лук, морковь, чеснок, половину картошки, мясо, порезанные помидоры и перец, оставшуюся картошку.
    В 2 других горшках то же самое, но вместо картошки - патиссон.
    Соус №1 : 1/2 бульонного кубика, сметана, томатная паста, 3 ст. л. жидкости от варки картофеля.
    Соус №2 : то же самое без сметаны.
    Залить горшочки с картошкой соусом №1, с кабачком - соусом №2.
    Поставить горшочки запекаться в духовку на 45 минут при температуре 200 град.

  • Готово! С картошкой.

  • Готово! С кабачком.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Суперски-аппетитные горшочки!!!!!!!))))))+++++++
Спасибо!
А у тебя горшочки с крышками или нет?
Мы в своё время дома с мамой часто такое блюдо делали.
Один раз был случай- пришёл к нам один знакомый и первый раз увидел.что так можно готовить.А мы перед ним поставили этот горшочек ,дали вилку и ...всё.Он так быстро поклевал чуть сверху и вскорости ушёл.Но когда мама кинулась,то увидела что основное(мясо,картошку имею ввиду)осталось внутри. Бедный мужчина поел немного всего лишь овощей - ведь мы ему забыли сказать ,что нужно всё ПЕРЕМЕШАТЬ в горшочке.
Да, Оксан, с крышками. А мы, видишь, т.к. очень горячо было, а кушать хотся, так просто на тарелку содержимое вывалили - и все видно, где мясо, а где что.
Вкуснятина!+++
Ксюшечка, спасибо!
Вкуснотень++++++++
Света, спасибо!
мммм.... как аппетитно!!!+++++
Майчик, жаль не могу угостить!
чудесный рецепт! обожаю готовить в горшочках! +++++
Обожаю блюда в горшочках.++++++
Спасибо, Аллочка!
уважаю горшочки, и то что в них)))
очень аппетитно..
Спасибо!
Олечка!!!Мяско в горшочках сочное , нежное, вкуснотень!!!+++++++
Ириша, спасибо!
АбАлденные горшочки!!!Вкуснятина!!!От 4го фото так и веет ароматом.Ммммммм
Спасибо, ОЛЕЧКА!
замечательное блюдо +++
Спасибо!
И никто не заценил?! Фанни, красота! Я все только собираюсь сделать жаркое в горшочках. Ваши - очень аппетитные! +++
Спасибо огромное!
Вкусненько!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 539 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки