Блюдо, способное освободить руки хозяйки (делается за 10 часов до подачи на стол). Нежное блюдо, пикантный вкус. Необычное сочетание рыбы и крекера, которое сложно сразу угадать на вкус.
МаринкаПоваренок 2 уровня
- 10 февраля 2008, 2:02
- 5849
Салат "Удивительный"
Ингредиенты для «Салат "Удивительный"»:
- Крекер (соленый или с луком, по желанию) — 250 г
- Консервы рыбные (лосось консервированный) — 1 бан.
- Сыр твердый — 100 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Яйцо куриное (вареное) — 3 шт
- Майонез — 300 г
- Масло растительное (для обжарки) — 2 ст. л.
- Зелень
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
4068.8 ккал |
белки
116 г |
жиры
337.8 г |
углеводы
187.6 г |
| Порции | |||
| ккал 508.6 ккал |
белки 14.5 г |
жиры 42.2 г |
углеводы 23.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 350.8 ккал |
белки 10 г |
жиры 29.1 г |
углеводы 16.2 г |
Рецепт «Салат "Удивительный"»:
Салат делается слоями.
Репчатый лук заранее мелко порезать и обжарить в небольшом количестве растительного масла. Остудить.
Крекер потолочь.
Сыр натереть на терке.
Лосось вынуть из банки и размять, вынуть косточки.
- На дно салатника выложить нарубленное яйцо. Смазать майонезом.
- Далее слой крекера, немного майонеза.
- Слой обжареного лука, немного майонеза.
- Слой сыра, слой лосося, немного майонеза.
- Самый верхний слой - нарубленное яйцо.
Украшение веточками зелени петрушки и укропа.
Для улучшения вкуса салата необходимо, чтобы продукты были одинаковой температуры.
Перед подачей на стол следует дать настояться салату не менее 10 часов в холодильнике.
Репчатый лук заранее мелко порезать и обжарить в небольшом количестве растительного масла. Остудить.
Крекер потолочь.
Сыр натереть на терке.
Лосось вынуть из банки и размять, вынуть косточки.
- На дно салатника выложить нарубленное яйцо. Смазать майонезом.
- Далее слой крекера, немного майонеза.
- Слой обжареного лука, немного майонеза.
- Слой сыра, слой лосося, немного майонеза.
- Самый верхний слой - нарубленное яйцо.
Украшение веточками зелени петрушки и укропа.
Для улучшения вкуса салата необходимо, чтобы продукты были одинаковой температуры.
Перед подачей на стол следует дать настояться салату не менее 10 часов в холодильнике.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
17 апреля 2010 года Aleshina1 #
12 ноября 2009 года Tetula #
30 апреля 2008 года alisa-108 #
30 апреля 2008 года alisa-108 #
За рецепт огромное спасибо!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: