В выходные попробовала в ресторане. Сразу прошу прощения, потому что точных пропорций не знаю. Делала все на глаз. Но получилось очень вкусно и очень похоже на то что подавали в ресторане.
lola45Поваренок 1 уровня
- 18 сентября 2008, 20:18
- 40982
Томатный суп с морепродуктами
Ингредиенты для «Томатный суп с морепродуктами»:
- Помидор (консервированный, в собственном соку) — 1.5 бан.
- Лук репчатый — 2 шт
- Чеснок — 2 зуб.
- Креветки — 0.5 кг
- Филе рыбное — 0.5 кг
- Соль — 1 ч. л.
- Перец черный (молотый)
- Масло оливковое
- Сахар
- Приправа (итальянские травы)
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1091 ккал |
белки
176.7 г |
жиры
29.1 г |
углеводы
36.5 г |
| Порции | |||
| ккал 136.4 ккал |
белки 22.1 г |
жиры 3.6 г |
углеводы 4.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 81.4 ккал |
белки 13.2 г |
жиры 2.2 г |
углеводы 2.7 г |
Рецепт «Томатный суп с морепродуктами»:
Обжарить в кастрюле в небольшом количестве оливкового масла измельченный чеснок и много лука порезанного тоненькими полукольцами.
Затем с томатов снять кожицу, измельчить их смешать с томатным соком в котором они находились и влить в кастрюлю.
После закипания положить креветки и порезанную кусочками рыбу.
По вкусу добавить соль, перец, немного сахара и итальянские травы.
Супчик должен получиться густым.
Затем с томатов снять кожицу, измельчить их смешать с томатным соком в котором они находились и влить в кастрюлю.
После закипания положить креветки и порезанную кусочками рыбу.
По вкусу добавить соль, перец, немного сахара и итальянские травы.
Супчик должен получиться густым.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
14 октября 2020 года lena pischulina #
24 ноября 2014 года Tanya Zernova #
17 декабря 2012 года Наталья1986 #
1 мая 2009 года Rais #
Совет по основе супа. Томатная паста из протертых помидоров - не очень годится. Лучше из томатов нарезанных кубиками. А еще лучше - это смешать первую и вторую - оптимальный вариант. Пасту лучше ту, что в коробках типа тетра-пак продается, а не консервы.
22 апреля 2009 года Lacoste #
11 апреля 2009 года Lill #
19 сентября 2008 года maj4ik #
19 сентября 2008 года ШЕЛЛ #
18 сентября 2008 года IZUMRUD #
18 сентября 2008 года Pachita #
18 сентября 2008 года Jane # (администратор)
18 сентября 2008 года lola45 # (автор рецепта)
18 сентября 2008 года Jane # (администратор)
18 сентября 2008 года Юличка0802 deleted #
18 сентября 2008 года igor_r #
18 сентября 2008 года Ummah #
18 сентября 2008 года zelenka82 #
18 сентября 2008 года Алан #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: