Версия для печати Рецепты Закуски Закуски из сыра

masha vetПоваренок 8 уровня

8 апреля 2016, 13:49
26534

Чипсы из сыра "Одно мгновение"

Даже не знаю друзья что сказать.. Можно ли это рецептом назвать? Все же рискну с вами я поделиться, может идея кому пригодится! Сырные чипсы, ну кто их не любит! В нашем рецепте мгновенно все будет! Главное правильно сыр подобрать! Ну и основу для выпечки взять. На все про все минуты две, и удовольствие тебе! Очень много можно съесть! И отлично похрустеть!

Категория: Закуски Закуски из сыра

Ингредиенты для «Чипсы из сыра "Одно мгновение"»:

Сыр голландский
Специи (любые, по вкусу) — 1 ч. л.

Время приготовления: 2 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 25.5 ккал	белки 1.1 г	жиры 0.3 г	углеводы 3.8 г
Порции
ккал 12.8 ккал	белки 0.6 г	жиры 0.2 г	углеводы 1.9 г
100 г блюда
ккал 255 ккал	белки 11 г	жиры 3 г	углеводы 38 г

Рецепт «Чипсы из сыра "Одно мгновение"»:

Продукт
Кол-во сыра на ваше усмотрение. Тут самое главное, чтобы сыр был не жирный, чем меньше процент, тем лучше. Оптимальный вариант 5-7-9%!!! Максимальный допустимый 17%. (чипсы конечно получатся и с более жирным сыром, но будут тонкими, и хорошо не поднимутся)
Сыр нарезать, как нравится, единственное условие- очень тонко! В районе 1,5-2мм. И еще залогом успеха является силиконовый коврик ( или форма с низкими бортами), на котором мы будем их готовить. Раскладываем сыр на коврике, оставляя расстояние между кусочками
Ставим в микроволновку на 800-900w, в районе 1,5-2минут (если сыр нарезан чуть толще, то и времени для приготовления понадобится больше) Готовность проверяем поддев сыр вилочкой (или тонкой лопаткой) он должен хорошо отставать от коврика, если сыр мягковат, ставим еще на несколько секунд. Чипсы не должны быть мягкими, они должны быть хрустящими и воздушными!
Чипсы готовы.
Я много экспериментировала, с разными сырами, и всегда они получаются разные. И в дырочку, и просто воздушными подушками, формы совершенно не предсказуемые. Можно добавить любимые специи по вкусу!
Угощайтесь дорогие!

Чипсы готовы

Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6821

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: закуска

Вкусы: сырный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/124684/]Чипсы из сыра "Одно мгновение"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/124684/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2016apr/08/49/1534851_96454-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закуски из сыра
Даже не знаю друзья что сказать.. Можно ли это рецептом назвать? Все же рискну с вами я поделиться, может идея кому пригодится! Сырные чипсы, ну кто их не любит! В нашем рецепте мгновенно все будет! Главное правильно сыр подобрать! Ну и основу для выпечки взять. На все про все минуты две, и удовольствие тебе! Очень много можно съесть! И отлично похрустеть!

Ингредиенты: Сыр голландский, Специи.
Тэги: закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Чипсы из сыра "Одно мгновение"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2016apr/08/49/1534851_96454-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Чипсы из сыра Одно мгновение" title="Рецепт: Чипсы из сыра Одно мгновение"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Даже не знаю друзья что сказать.. Можно ли это рецептом назвать? Все же рискну с вами я поделиться, может идея кому пригодится! Сырные чипсы, ну кто их не любит! В нашем рецепте мгновенно все будет! Главное правильно сыр подобрать! Ну и основу для выпечки взять. На все про все минуты две, и удовольствие тебе! Очень много можно съесть! И отлично похрустеть!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/85/">
          Закуски из сыра
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Чипсы из сыра "Одно мгновение"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5510">Сыр голландский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1701">Специи</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/124684/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Чипсы из сыра "Одно мгновение"

Категория: Закуски › Закуски из сыра

Ингредиенты для «Чипсы из сыра "Одно мгновение"»:

Сыр голландский Специи

Тэги: закуска

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

738

Грибная похлебка с картофелем "Пай"

83
738
26735

225

Салат "Морское чудо"

128
225
12908

1031

Запеченная овощная миска

70
1031
25083

Фотографии «Чипсы из сыра "Одно мгновение"» от приготовивших (15)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

8 апреля 2016 года Юлечка #

У нас не видела в продаже сыра меньше 25% жирностью, видимо не попробую

8 апреля 2016 года masha vet # (автор рецепта)

Юлечка, огромное спасибо за внимание к рецепту!

Не расстраивайтесь дорогая!

Вы вполне можете попробовать с таким сыром

, у меня подруга вообще делает иногда с 45%

, им очень нравится

На здоровье милая вам, и всей вашей замечательной семье!

8 апреля 2016 года Юлечка #

Попробую с 25%, спасибо вам за внимание

8 апреля 2016 года masha vet # (автор рецепта)

Пробуйте в удовольствие солнышко!

8 апреля 2016 года Nnatta_li #

↑Ответ для Юлечка

Невероятно вкусно получается резделенный на пряди сыр косичка!

8 апреля 2016 года слива83 #

Машунь, вот увидела бы я твой рецепт пораньше, попутно прихватила бы кусок сыра в магазине!

ну и коврик силиконовый заодно

8 апреля 2016 года masha vet # (автор рецепта)

Полиночка, огромное спасибо милая!

Не расстраивайся дорогая! В следующий раз обязательно все прихватишь!

Я думаю еще не раз придется за сыром бегать

А пока угощайся моя милая!

8 апреля 2016 года premium #

+12

[+2]

Ну не знаааю, что там у вас за сыр. У меня лично через 1,5 минуты получилось так. По вкусу, в принципе, чипсы получились. Тонкие, хрустящие, вкусные. Я их отковыряла от коврика и блюда и съела. Вся эта субстанция хрустела и была сырного вкуса. Но как добиться формы? Вопрос вопросов.

8 апреля 2016 года masha vet # (автор рецепта)

Светочка, огромное спасибо за такой оперативный и вкусный фотоотчет!

Вы уложились в минимальное время приготовления ( все зависит от мощности микроволновки) А сыр у вас был более большей жирности? Он растекается и не держит форму, когда большой процент( но все равно вкусный, хотя и не такой воздушный) Форма получается, когда режешь на ровные квадратики

А сыры я разные пробовала, менее жирные всегда хорошо поднимаются. Очень рада, что чипсы понравились!

На здоровье дорогая вам, и всей вашей замечательной семье!!!

8 апреля 2016 года premium #

Я надеюсь, вы не обиделись? Я просто подумала, что кому-то может пригодиться мой неудачный опыт. Свое рацпредложение по удержанию сыра в форме, я высказала выше

8 апреля 2016 года masha vet # (автор рецепта)

Светочка, да вы что! Конечно не обиделась!

Я сразу в рецепте предупредила, и указала возможные ошибки при приготовлении, все предвидела, через это уже проходила

Бегу смотреть ваше рацпредложение!

8 апреля 2016 года mtata #

и была сырного вкуса

а какого вкуса должен быть сыр????

8 апреля 2016 года premium #

Это правда? Это не шутка? Действительно из обычного сыра получатся такие штучки? Пошла проверять!!!!

8 апреля 2016 года masha vet # (автор рецепта)

Светочка, огромное спасибо дорогая за доверие к рецепту!

Я сама сначала не верила

Получаются!

Правда долго тренировалась до идеального результата

начинала с жирных сыров, а сколько неправильно нарезанных кусочков было

(все потом ушли на горячие бутерброды

), пробовала на обычной бумаге для выпечки(через раз прилипали

) но все же справилась с этой задачей, и теперь как орешки отлетают

Надеюсь у вас все получится с первого раза!

На здоровье милая!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Чипсы из сыра "Одно мгновение"

Ингредиенты для «Чипсы из сыра "Одно мгновение"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Чипсы из сыра "Одно мгновение"»:

Похожие рецепты

Закуска "Рафаэлло крабовое"

Крокеты от Джейми Оливера

Закуска "Подарочки"

Сыр в пряном медовом маринаде

Сырная закуска "Добрый Джек"

Сырные закусочные рожки

Сырная закуска с орехами

Закуска из творожного сыра с редисом

Канапе с сыром, орехом и виноградом

Попробуйте приготовить вместе

Грибная похлебка с картофелем "Пай"

Салат "Морское чудо"

Запеченная овощная миска

Фотографии «Чипсы из сыра "Одно мгновение"» от приготовивших (15)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный а-фрейм V505 "Уэлленд"

Каркасный дом одноэтажный V215 "Пенсильвания"

Каркасный дом одноэтажный V429 "Баффало"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!