Вспомнился несложный рецепт. Когда-то это блюдо частенько готовилось для серьезных посиделок в рабочем коллективе. Подходит для приготовления в походных условиях.
ВИКА-72Поваренок 5 уровня
- 20 октября 2008, 0:05
- 28504
Рагу с тушенкой
Ингредиенты для «Рагу с тушенкой»:
- Картофель (средний) — 8 шт
- Лук репчатый (крупный) — 1 шт
- Морковь — 1 шт
- Перец болгарский (крупный) — 1 шт
- Тушенка (банка) — 0.5 л
- Соль (по вкусу)
- Специи (по вкусу)
- Масло растительное (немного)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2449 ккал |
белки
126.2 г |
жиры
116.7 г |
углеводы
224 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 124.3 ккал |
белки 6.4 г |
жиры 5.9 г |
углеводы 11.4 г |
Рецепт «Рагу с тушенкой»:
1. Режем картофель брусочками, выкладываем в кастрюлю. Заливаем водой, чтоб покрыла картофель, варим на маленьком огне до готовности.
2. Лук режем полукольцами, перец - соломкой, морковь трем на крупной терке, пассеруем на масле или жиру.
3. Когда овощи станут мягкими, выкладываем тушенку. Держим на огне, перемешивая, пока тушенка не разойдется.
4. В готовый картофель выкладываем содержимое сковороды, солим, добавляем пару лавровых листиков, черный перец, травы какие предпочитаете.
5. Доводим до кипения и снимаем с огня.
Приятного аппетита!
2. Лук режем полукольцами, перец - соломкой, морковь трем на крупной терке, пассеруем на масле или жиру.
3. Когда овощи станут мягкими, выкладываем тушенку. Держим на огне, перемешивая, пока тушенка не разойдется.
4. В готовый картофель выкладываем содержимое сковороды, солим, добавляем пару лавровых листиков, черный перец, травы какие предпочитаете.
5. Доводим до кипения и снимаем с огня.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
8 января 2024 года Vetochka79 #
7 января 2024 года yuvl #
[+5]15 декабря 2019 года Regenschirm #
[+5]12 февраля 2009 года GadenKa #
12 февраля 2009 года ВИКА-72 # (автор рецепта)
21 октября 2008 года tat70 #
20 октября 2008 года Tatianave #
20 октября 2008 года ВИКА-72 # (автор рецепта)
11 мая 2015 года Айрина 777 #
20 октября 2008 года Бася #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: