Уважаемые поварята, предлагаю рецепт "Мясное кольцо". Рецепт этот у меня уже давно, много лет назад увидела его по телевизору. Предлагаю и вам его приготовить.
vin80Поваренок 4 уровня
- 4 мая 2017, 16:23
- 5201
Мясное кольцо
Ингредиенты для «Мясное кольцо»:
- Фарш мясной — 800 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Хлеб — 2 ломт.
- Молоко — 80 мл
- Лук репчатый — 1 шт
- Зелень — по вкусу
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- Специи — по вкусу
- Помидор — 5 шт
- Масло подсолнечное — 2 ст. л.
- Сметана — 250 г
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2196.2 ккал |
белки
31.5 г |
жиры
93.9 г |
углеводы
75.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 109.3 ккал |
белки 1.6 г |
жиры 4.7 г |
углеводы 3.8 г |
Рецепт «Мясное кольцо»:
-
Хлеб вымачиваем в молоке.
-
Лук режем и обжариваем.
-
В фарш добавляем яйца, хлеб, лук, зелень, соль, перец и специи по вкусу.
-
В середину сковородки ставим стакан и укладываем фарш, разравниваем. Я использовала форму для кекса с дыркой по середине.
-
Убираем в заранее разогретую духовку до 250 градусов на 30 мин.
-
Пока кольцо готовится приготовим соус: помидоры режем кольцами и жарим на сковородке в масле.
-
Добавляем сметану и зелень, тушим еще 10 минут.
-
Готовое кольцо вытаскиваем из формы и в середину выкладываем соус. Мясное кольцо готово!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6626
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
4 июня 2017 года Аллочка-уралочка #
4 июня 2017 года vin80 # (автор рецепта)
2 июня 2017 года Светланка g980 #
2 июня 2017 года mtata #
2 июня 2017 года Светланка g980 #
2 июня 2017 года mtata #
2 июня 2017 года Светланка g980 #
2 июня 2017 года mtata #
2 июня 2017 года Покусаева Ольга #
2 июня 2017 года Светланка g980 #
2 июня 2017 года vin80 # (автор рецепта)
2 июня 2017 года Светланка g980 #
2 июня 2017 года vin80 # (автор рецепта)
2 июня 2017 года felix032 #
2 июня 2017 года Светланка g980 #
2 июня 2017 года korztat #
2 июня 2017 года Светланка g980 #
2 июня 2017 года korztat #
2 июня 2017 года Светланка g980 #
2 июня 2017 года jannasimf #
2 июня 2017 года Светланка g980 #
2 июня 2017 года mazziadri #
2 июня 2017 года Светланка g980 #
2 июня 2017 года hellena2013 #
2 июня 2017 года Светланка g980 #
4 июня 2017 года Аллочка-уралочка #
4 июня 2017 года Светланка g980 #
12 мая 2017 года Наталья737 #
12 мая 2017 года vin80 # (автор рецепта)
10 мая 2017 года Dinni #
11 мая 2017 года vin80 # (автор рецепта)
12 мая 2017 года Dinni #
5 мая 2017 года veronika1910 #
5 мая 2017 года vin80 # (автор рецепта)
5 мая 2017 года mariannika99 #
5 мая 2017 года vin80 # (автор рецепта)
5 мая 2017 года Wera13 #
5 мая 2017 года vin80 # (автор рецепта)
4 мая 2017 года inulia68 #
Обожаю подобные нестандартные варианты подачи блюд из фарша,супер презентабельно!
А с жареным луком вообще бомба!
5 мая 2017 года vin80 # (автор рецепта)
4 мая 2017 года Елена Превкусная #
5 мая 2017 года vin80 # (автор рецепта)
5 мая 2017 года Елена Превкусная #
4 мая 2017 года jannasimf #
5 мая 2017 года vin80 # (автор рецепта)
4 мая 2017 года alievaguzya #
4 мая 2017 года vin80 # (автор рецепта)
4 мая 2017 года Natkati #
4 мая 2017 года vin80 # (автор рецепта)
4 мая 2017 года nnutty #
4 мая 2017 года vin80 # (автор рецепта)
4 мая 2017 года Ирушенька #
4 мая 2017 года vin80 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: